Relación con el Camino de Santiago.
Enfermedad muy extendida durante la Edad Media en el norte de Europa. El único remedio conocido consistía en acudir en peregrinación a Santiago de Compostela. La explicación es sencilla: El ergotismo gangrenoso lo producía el consumo prolongado de pan de centeno contaminado por el hongo cornezuelo. El hospital del convento de San Antón de Castrojeriz curaba a los enfermos porque en nuestro pais consumían pan candeal de trigo. Posiblemente nunca supieran por ... (ver texto completo)
Enfermedad muy extendida durante la Edad Media en el norte de Europa. El único remedio conocido consistía en acudir en peregrinación a Santiago de Compostela. La explicación es sencilla: El ergotismo gangrenoso lo producía el consumo prolongado de pan de centeno contaminado por el hongo cornezuelo. El hospital del convento de San Antón de Castrojeriz curaba a los enfermos porque en nuestro pais consumían pan candeal de trigo. Posiblemente nunca supieran por ... (ver texto completo)
Buenos días dezanos. El abuelo nos trae hoy el ameno relato de San Antón, el patrón de los burros y otros animales. Por cierto, ¿cuál será el día de los burros de dos patas y otras especies de animales? Algunos, por lo que se observa en nuestras ciudades, deben celebrarlo todos los días.
Un saludo.
Un saludo.