El pastoreo.

(2ª parte)

La verdad es que parece difícil que uno pueda caminar por el campo siendo de noche y acompañado por un rebaño de cientos de cabezas. Los pastores tenían que tener grabado en su cerebro, al igual que hoy día los GPS, todas las parcelas del término, de lo contrario no podían salir ni a la puerta del corral. Por cierto que hoy les sería de mucha utilidad un aparato de éstos. Qué cosas…
La verdad es que la vida del pastor era una vida sacrificada. No descansaba ni tenía ... (ver texto completo)
El pastoreo.

(1ª parte)

En aquellos tiempos todo era una cadena perfectamente unida y en la que cada eslabón cumplía su misión desde hacía siglos. Ahora me voy a referir al ganado lanar y caprino en nuestro pueblo. Deza es eminentemente agrícola y fue también muy importante en ganadería. Las ovejas, en tiempos, fueron la mayor riqueza, por delante de la agricultura porque no había medios de acotolar la hierba y el cereal no producía casi nada. Fue a partir de labrar con vertedera, cuando se ... (ver texto completo)
MÁS COSAS DE DEZA

Ya vimos que en el censo de población de 1857 Deza contaba con 1.391 habitantes y ocupaba el 8º puesto provincial.
En 1900, con 1.600 personas censadas, bajaba al 9º por el empuje de San Esteban, Osma y Ólvega.
En 1930, llegó a 1.640 en el que sería su último ascenso -aunque el punto álgido lo alcanzó en 1910 con 1.656 personas censadas-, pero bajando al puesto 10º provincial, debido a la subida de Arcos de Jalón. A partir de ahí, Deza, al contrario de otros municipios provinciales ... (ver texto completo)
El Girasol.

No podemos pasar por alto un cultivo nuevo de tanta importancia como el girasol.
El girasol no se cultivaba en Deza en mis años de juventud; pero dada la categoría que ha llegado a alcanzar en la actualidad he creído oportuno sacar un extracto de dicha planta que pongo al abasto de todos vosotros.
“El girasol (Helianthus annuus), también llamado calom, jáquima, maravilla, mirasol, tlapololote, maíz de tejaes una planta herbácea de la familia de las Asteráceas, cultivada como oleaginosa ... (ver texto completo)
Muy buenos días Deza.
¿que tal día hace hoy?
Se me ha hecho un poco tarde para los buenos días, pero en fín, la intención era buena.
A pasarlo bien y hasta luego.
Buenos días, Deza. Ayer tuvimos 916 visitas, ocupando el puesto 17º. Lo que entiendo menos es cómo sacan datos de foros más activos, pues nos colocan el puesto 27º con 8 participaciones (9 en día anterior) cuando el número de intervenciones fue de 14. De todas formas, las intervenciones nos las repartimos tres personas. A ver si os animáis, dezanos.
Un saludo.
Buenos días Manuel: Yo tampoco entiendo a los del foro pues no es lógico que el pueblo con más visitas hace unas pocas jornadas, tuviese 14000 y hoy tenga solamente 3.500. Y además, han bajado a todos los pueblos punteros, proporcionalmente lo mismo. En cambio a los intermedio nos han dejado igual.
Pero bueno, dejemos disquisiciones inútiles que no conducen a nada y nosotros sigamos con nuestra marcha, que según mi parecer, no va tan mal del todo. Claro, que nosotros que somos un poco cabezones, ... (ver texto completo)
Buenos días, Deza. Ayer tuvimos 916 visitas, ocupando el puesto 17º. Lo que entiendo menos es cómo sacan datos de foros más activos, pues nos colocan el puesto 27º con 8 participaciones (9 en día anterior) cuando el número de intervenciones fue de 14. De todas formas, las intervenciones nos las repartimos tres personas. A ver si os animáis, dezanos.
Un saludo.
Parte metereológico:

Hoy amanece en DEZA a las 07:41 y anochece a las 18:59
Tiempo: Lloviznas intermitentes.
Humedad: 100%
Viento: Dirección OSO/3 Km/h
Visibilidad: 1.21 Km
Punto de condensación: 7°
Presión atmosférica: Sin información
Temp. máx. 10º ... (ver texto completo)
¡Muy buenas noches amigos!
Ya se acerca la hora del descanso, y para no perder la costumbre, vengo a desearos unas muy buenas noches, y de paso a contaros un chiste:
Va un cura corriendo porque lo persigue un león, y de repente el cura se arrodilla y dice:
Señor, te pido que este león se vuelva cristiano.
El león se arrodilla y dice:
Señor, bendice estos alimentos que voy a consumir.
Felices sueños y hasta mañana.
Los cereales.

Quisiera hacer una pequeña recopilación de los cereales más comunes en nuestra tierra. Y voy a empezar por el trigo que es el principal de todos en cuanto en cantidad e importancia.
El grano de trigo o cariópside, llamado así técnicamente, es el fruto de un cereal. Podemos escribir muchas páginas sobre el trigo y las variedades que hay, maneras de cultivarse, sus orígenes, sus enfermedades y decir también, que todos los meses del año se está segando en un lugar o en otro, del globo ... (ver texto completo)
Abuelo, cuando digo que tus páginas, de etnología o no, son impagables, ni exagero ni hago retórica ni mucho menos adulo -algo que jamás he hecho en mi vida- sino que lo considero un reconocimiento a tu meritoria y honrada labor. Hay que ser agradecidos. No sé si tus paisanos son conscientes de esto. Lo de la honradez también tiene que ver con que hayas hecho un trabajo de 57 líneas más dos breves de despedida al final, que sólo constan como un mensaje, cuando estamos viendo que el pueblo tal tiene ... (ver texto completo)
Cereales...

De la cebada no diremos tantas cosas; pero con un par de ellas que nombremos ya tiene su fama ganada: La cerveza y el güisqui.
Del centeno, podemos hacer pan de centeno, que no hay quién lo coma; pero que está de moda y que lo hacen por Galicia en donde el trigo se da mal. También diremos algo sobre el cornezuelo que lo produce un hongo llamado Claviceps Purpurea. Si se come mezclado con la harina, es muy perjudicial para la salud. Aunque no muy conocidas en estos tiempos, las intoxicaciones ... (ver texto completo)
Los cereales.

Quisiera hacer una pequeña recopilación de los cereales más comunes en nuestra tierra. Y voy a empezar por el trigo que es el principal de todos en cuanto en cantidad e importancia.
El grano de trigo o cariópside, llamado así técnicamente, es el fruto de un cereal. Podemos escribir muchas páginas sobre el trigo y las variedades que hay, maneras de cultivarse, sus orígenes, sus enfermedades y decir también, que todos los meses del año se está segando en un lugar o en otro, del globo ... (ver texto completo)
Por una vez, y sin que sirva de precedente, y viendo lo solitario y aburrido que anda esto, vamos a poner un poco de humor (parece del negro, después de la que cae por esta piel de toro) en este foro, no digan que por estas tierras nos pasamos de serios. Ni que decir tiene que es copia literal de un correo que me ha enviado un amigo. ¿Hay quien duda de que la figura del Lazarillo sigue viva y coleando? Al menos, el de Tormes tenía ingenio y no ocupaba cargo alguno, que sepamos.

QUE LA PINTE EL ... (ver texto completo)
APELLIDOS SORIANOS

APELLIDOS SOBRE TOPONIMIA (Que llevan el nombre de localidades sorianas)

LAHUERTA: Apellido que podría venir de Santa María de Huerta. Al hablar de esta población, forzosamente nos viene a la memoria su monasterio y los monjes de Cántabos, aunque ésta es otra historia distinta a la que nos ocupa.
Como apellido paterno, Lahuerta lo llevan 13 sorianos nacidos en la provincia y, curiosamente, y al contrario de lo que ocurre con otros apellidos sorianos, son más los residentes, ... (ver texto completo)
Ahora ya hemos acabado las faenas de la recolección. El grano lo tendremos que almacenar...

El granero o almacén.

No sé como se llamaría aquel que invento el granero en lo alto de su vivienda; pero estoy seguro que fue hace muchos siglos. Seguramente fue alguien que quiso guardar tan bien su cosecha que primero tendrían que pasar por encima de su cadáver, antes de que se la robaran. En el capítulo anterior ya habéis visto los trabajos que había que realizar para subir el grano, un grano que ... (ver texto completo)
Conservo algunos libros -casi todos- de mis años escolares y, mientras leía las interesantes páginas del abuelo sobre las faenas agrícolas, me ha venido a la memoria una lectura relacionada con ellas y que aparecía en uno de aquellos libros de texto. La he buscado, la he encontrado y, como curiosidad, la reproduzco como un pequeño homenaje a ese abuelo al que tanto debemos dezanos y no dezanos. Aunque, siendo como es un pozo de sabiduría, no me extrañaría que ya la conociera. Al menos, que sirva ... (ver texto completo)