5.-GRECIA ANTIGUA
A partir del 1876 las excavaciones de los arqueólogos alemanes en el área de Micene, Tirinto y Argolide descubrieron semillas de olivo, lámparas de aceite y recipientes para la comercialización del aceite (jarros, pithoi). Al mismo tiempo, las técnicas de extracción del Aceite de Oliva fueron también aplicadas a muchos otros vegetales, como el ricino.
El Aceite de Oliva en La Odisea
En la Odisea, la presencia del olivo se repite varias veces; por ejemplo, Ulises y sus compañeros ... (ver texto completo)
2.-PALESTINA
Muchas poblaciones del área palestina estuvieron particularmente dedicadas al cultivo del olivo. Entre éstas, emergió la tribu de los Filisteos, que ha dejado vestigios de complejas estructuras, de gran dimensión, para la elaboración del olivo. También en Israel han sido hallados elementos que, en su día, constituyeron los primeros, y rudimentarios, sistemas de extracción del Aceite de Oliva. En algunos casos ha sido posible hacerlos funcionar durante reconstrucciones de arqueología ... (ver texto completo)
HISTORIA DEL ACEITE DE OLIVA. (PARTE I)
1.-Desde la Prehistoria hasta la Grecia Clásica

El legendario árbol del olivo y el aceite obtenido de sus frutos han acompañado la historia de la humanidad. Desde el principio, el olivo y sus frutos han estado presentes en la historia de los hombres; ya sea en sagrados rituales o en la vida cotidiana, el Aceite de Oliva fue utilizado no sólo para enriquecer los alimentos sino también en diversas técnicas de masaje y en cosmética.
Los numerosos utensilios ... (ver texto completo)
RAMOS

Enramadas, ramos nocturnos para las mozas y ramos de procesión (con flores, cintas, pañuelos, naranjas, limones, roscos etc) que luego se subastan podrían ir juntos en un mismo bloque temático pues en el fondo subyace el mismo simbolismo arquetípico y utilización ritual del mundo vegetal.

Mozos del Ramo constan en Barca (Domingo de Resurrección), Cubo de la Solana (Virgen de la Solana, en mayo), Villar del Río (Degollación de S. Juan) y Yanguas (en San Juan).

Ramos amorosos que se ... (ver texto completo)
CORPUS CHRISTI

Se Enramaban arcos y calles en la zona sanestebeña: Piquera, Peñalba, Rejas y Morcuera de San Esteban. Asimismo se alfombraban con flores las calles de esta última localidad.

Enramadas a las mozas se hacían en Piquera de San Esteban, Morcuera de San Esteban y Castillejo de Robledo.

Se hacían altares enramados en las calles para colocar a los niños en el suelo para que los bendiciera el sacerdote en Piquera de San Esteban, Rejas de San Esteban, Castillejo de Robledo y Romanillos ... (ver texto completo)
MAYOS

El 1 de mayo se pingaba un chopo, álamo o pino, con adornos, dinero, golosinas o alimentos varios en Piquera de San Esteban, Rejas de San Esteban, Renieblas y Velilla de San Esteban. Solía subastarse al final del mes y con lo recaudado los mozos celebraban una merienda.

Se pingaba también en Castillejo de Robledo en la fiesta local de mayo; en Yanguas durante el día de San Juan (conmo en San Pedro Manrique) y también en San Pedro, en Vinuesa durante la Pinochada de agosto. En Deza se ... (ver texto completo)
JUDAS

En la Semana Santa se hacía un pelele de trapos y paja o serrín u otro material y se colgaba generalmente en el Sábado de Gloria de un árbol, mayo, farola, edificio alto..., para ser vapuleado y quemado al día siguiente, Pascua de Resurrección. Así acontecía en Yelo, Valdegeña, Suellacabras, Duruelo de la Sierra, Santa Cruz de Yanguas, Las Aldehuelas, Bretún, La Valloria, Villar del Río, Utrilla, San Pedro Manrique y Romanillos de Medinaceli. En algún caso le acompañaba una Judesa o se iban ... (ver texto completo)
En Soria se conserva la tradición de encender una hoguera en el barrio de San Lorenzo, en la festividad del patrón, el 10 de agosto. En el barrio de San Lorenzo se encuentra como arteria principal la calle Postas, por la que circulaba el coche de línea de Deza; unos metros más abajo del antiguo taller de Gonzalo Ruiz se hacía la hoguera con trastos viejos y los muchachos y jóvenes gustaban de saltarla. Hoy se ha instalado un pebetero donde se realiza la fogata, ya domesticada. Por el empuje y la ... (ver texto completo)
CARNAVALES, VAQUILLAS Y ZARRAGONES

Era tradicional que los mozos (a veces sólo los quintos) fueran por las calles pidiendo dinero y alimentos para una merienda comunal. A este ritual lo denominan Gallofa en Almarza, Calatañazor, Muriel de la Fuente, Renieblas, San Andrés de Soria y Suellacabras. Lo llaman Hornazgo en Yelo, y Vaquilla en Duruelo de la Sierra y Utrilla. En Muriel de la Fuente se portaba un zorro muerto atada a un palo mientras se pedía.

La Gallofa delata que existió en una época ... (ver texto completo)
LAS AGUEDAS

Santa Agueda ha sido celebrada en diversos pueblos sorianos desde siempre. Hay un festejo documentado en Renieblas desde antes de 1515. Y no fue exclusivamente un día matriarcal puesto que en algunas localidades los mozos y casados también lo celebraban a su manera.

Tenemos, en este contexto, el caso de Renieblas puesto que los hombres bebían vino en la casa concejo; en Tejado los mozos rondaban a las mozas por la tarde y pedían la tajadilla y en Morón de Almazán también rondaban ... (ver texto completo)
Al que tiene mujer hermosa, o castillo en frontera o viña en carretera, nunca le falta guerra.
(Dicho popular, pero yo no tengo castillo ni viña; ni pienso comprar)
Ah!, lo de hermosa es subjetivo.
Saludos
Alguna que otra más.

"La naturaleza sólo hace mujeres cuando no puede hacer hombres. La mujer es, por tanto, un hombre inferior".
ARISTÓTELES (filósofo griego, Siglo IV a. C.)

(Es verdad que la Naturaleza está loca con tanto cambio climático)
Al que tiene mujer hermosa, o castillo en frontera o viña en carretera, nunca le falta guerra.
(Dicho popular, pero yo no tengo castillo ni viña; ni pienso comprar)
Todavía queda alguna, vigente en algunos sitios.

"Los hombres son superiores a las mujeres porque Alá les otorgó la primacía sobre ellas, dio a los varones el doble de que dio a las mujeres. Los maridos que sufrieran desobediencia de sus mujeres pueden castigarlas, abandonarlas en sus lechos e incluso golpearlas. No le dejó al hombre mayor calamidad que la mujer."
EL CORÁN (Libro Sagrado de los musulmanes, dictado por Alá a Mahoma en el Siglo VI)

(Gracias a la multiculturalidad y la Alianza ... (ver texto completo)
Con razón dijo el imán de Fuengirola que había que golpearlas, pero sin dejar marcas. (Para que no estuvieran feas, detallista el hombre).
Aún queda alguna más.

"Cuando una mujer tuviera una conducta desordenada y dejara de cumplir sus obligaciones del hogar, el marido puede someterla y esclavizarla. Esta servitud puede, incluso, ejercerse en la casa de un acredor del marido y, durante el período que durase, le es lícito (al marido) contraer un nuevo matrimonio."
CÓDIGO DE HAMMURABI (Constitución de Babilonia otorgada por el rey Hammurabi, que la concibió bajo "inspiración divina". Siglo XVII a. C.)

(Pero como cumplían con sus ... (ver texto completo)
Donde dice acredor debe decir acreedor.
Aquí van unas perlas en las que se manifiesta el pensamiento humano con respecto a la mujer.

"La mujer debe adorar al hombre como a un Dios. cada mañana debe arrodillarse nueve veces consecutivas a los pies del marino y, con los brazos cruzados, preguntarle: Señor, ¿qué deseáis que haga?"
ZARATUSTRA (Siglo VII a. C.)
Donde dice marino debe decir, obviamente, marido.