Recomendaciones sobre el consumo de agua
Si consumimos agua en grandes cantidades durante o después de las comidas, disminuimos el grado de acidez en el estómago al diluir los jugos gástricos. Esto puede provocar que los enzimas que requieren un determinado grado de acidez para actuar queden inactivos y la digestión se ralentize. Los enzimas que no dejan de actuar por el descenso de la acidez, pierden eficacia al quedar diluidos. Si las bebidas que tomamos con las comidas están frías, la temperatura ... (ver texto completo)
Si consumimos agua en grandes cantidades durante o después de las comidas, disminuimos el grado de acidez en el estómago al diluir los jugos gástricos. Esto puede provocar que los enzimas que requieren un determinado grado de acidez para actuar queden inactivos y la digestión se ralentize. Los enzimas que no dejan de actuar por el descenso de la acidez, pierden eficacia al quedar diluidos. Si las bebidas que tomamos con las comidas están frías, la temperatura ... (ver texto completo)
Hace ya muchos años se decía: "El agua corriente, no mata a la gente" y la gente bebíamos agua con la certeza de que no nos haría mal. Pescando en el "Rial" bebíamos agua del mismo Río Henar y hasta nos comíamos los cangrejos crudos, sobre todo si eran pequeños, con cáscara inclusive. Todos los pozos y acequias del campo eran potables e incluso nos contaban los viejos, que iban a segar a los Monegros, que algunas veces bebieron agua de las balsas, la cual colaban con el pañuelo para no beber una ... (ver texto completo)