"Patatas de Lagunilla" es la receta de las patatas rebozadas que dice Mily o a la importancia que dicen por aqui en mi casa les encantan pero nosotros las llamamos así

PATATAS DE LAGUNILLA

Patatas
6 huevos
harina
1 huevo para rebozar
1 l. de bonito
laurel ... (ver texto completo)
Hola Ricardo, hace dos días se me ocurrió ojear esta pagina y comprobé que preguntabas por Joaquín González, pero lo que más me intrigo es cuando J González decía que había encontrado un Joaquín González Blanco en el Registro civil de lagunilla, pues el segundo apellido lo tiene parte de mi familia y me puse a investigar. He mirado en Lagunilla y efectivamente, los que menciona J González son parientes lejanos, concretamente su madre Bernardina Blanco Martín. Visto esto solo quedaba comprobar si ... (ver texto completo)
Hola. No quiero entrometerme pero ¿Pineros o Piñeros?
En el libro sobre el concejo de MOntemayor cuento los orígenes de la familia Piñeros en la zona.
Un saludo.
Miguel Sánchez
Por lo que sé, el apellido es Pineros y a Lagunilla llega desde Baños de Montemayor. Hacia 1820 se estable en Lagunilla Francisco Pineros, natural de Baños, que casa con Margarita González, de Lagunilla. Francisco Pineros era hijo de Don Francisco Pineros y Rosa Sánchez Herrero, naturales de Baños.

Ana Mª seguro que ya lo sabías pero por si acaso...
Un saludo
Hola. No quiero entrometerme pero ¿Pineros o Piñeros?
En el libro sobre el concejo de MOntemayor cuento los orígenes de la familia Piñeros en la zona.
Un saludo.
Miguel Sánchez
Hola: Necesito ayuda de la gente del lugar. Mi abuelo nacio en un lugar que siempre conocimos como Colmenar de Bejar. Ahora que yo lo busco asi descubro que no existe con ese nombre. Encuentro Bejar o Colmenar de Montemayor. Son lo mismo Colmenar de bejar que Colmenar de Montemayor?, puesto que segun veo el mapa estan muy cerca. Bueno les agradezco cualquier dato que puedan aportarme en esta busqueda. Mi abuelo español fue Benito Gomez y mis bisabuelos Antonio Gomez y Agustina Sanchez. Desde ya muchas ... (ver texto completo)
holaa!
Ufff! me van a salir los colores jajjaj lo de la cacina tiene su explicacion tuve una buena maestra mi madre, cocina genial y ademas fue cocinera en su propio negocio, y yo aprendi viendola. Me encanta la cocina me chupo todos los programas de ello. Tengo muchos libros y ademas me gusta mucho probar cosas nuevas tengo a los de mi casa como conejillos de indias jajajjaj. Mi marido cada vez que ve algo nuevo en la mesa dice:" HOY NO COMEMOS " pero creo que todavia no ha habido un dia que tengamos ... (ver texto completo)
Rubiaca, Ana, cuanto me gusta que volvais a participar, hablando de comidas no veais como se rien de mi aqui en Malaga cuando alguna vecina le digo hoy he comido "naranja con huevos fritos" lo primero que dicen que "guarreria de comida" o las "patatas rebozadas", estos dos platos segun mi abuelo Angel eran de Extremadura o mejor dicho de las Hurdes de donde era el. Pero yo se lo he enseñado hacer a varias compañeras y les ha encantado. (Probarlo y ya vereis como repetis.
holaa!
Ufff! me van a salir los colores jajjaj lo de la cacina tiene su explicacion tuve una buena maestra mi madre, cocina genial y ademas fue cocinera en su propio negocio, y yo aprendi viendola. Me encanta la cocina me chupo todos los programas de ello. Tengo muchos libros y ademas me gusta mucho probar cosas nuevas tengo a los de mi casa como conejillos de indias jajajjaj. Mi marido cada vez que ve algo nuevo en la mesa dice:" HOY NO COMEMOS " pero creo que todavia no ha habido un dia que tengamos ... (ver texto completo)
holaaaaa!

Bonita foto, que blanca esta la sierra. No me extraña el sabado otra vez nevo
uffff! hasta las orejas jajajja vaya inviernito que nos esta tocando este año.! Por fiiii Dios! que empiece la primavera. Espero que en semana santa haga bueno para poder disfrutar de unos dias de vacaciones.
Sobre lo de las televisiones y la gente mayor todavia recuerdo como si fuera hoy a mi bisabuela (a la que yo llamaba abuela paloma porque cuando eramos pequeñas siempre nos llamaba palomitas) le gustaban ... (ver texto completo)
Miguel, como no he recibido respuesta al mensaje que te envié a tu correo personal pues no sé si lo recibiste o no. Un saludo
Hola. No he recibido nada. ¿Puedes volver a escribírmelo? Un saludo.
Miguel
Miguel, como no he recibido respuesta al mensaje que te envié a tu correo personal pues no sé si lo recibiste o no. Un saludo
Ana Maria yo vivi en esta casa en la puerta color madera, que estaba al lado de la Fuente el Guijo. Pero creo que hicimos cambio, cuando tu te fuiste yo llegue, porque nos fuimos a vivir en 1959.
La verdad es que los viajes de Argentina/España, son muy caros y tal como esta la economia en ese pais, "bueno el nuestro ya veras que España esta de parados como nunca ".
Rubia/morena, tu sabes a quien me refiero, que te ha pasado que en el foro si no esta la "Reina" esto se va a marchitar. Anoche te ... (ver texto completo)
Ana Maria, yoo solo vivi 4 años en Lagunilla porque despues me fui interna a un Colegio en Alba de Tormes, pero el tiempo que vivi en el pueblo, fue para mi el mas bonito porque pase como dice la cancion de julio Iglesias "De niña a mujer".
Manchega no te conteste a lo de Julio Iglesias, pues te dire que mis cantantes favoritos son Rafhael "Hablemos del Amor" Dicen que somos dos locos de amor" Ave Maria", para que te voy a decir mas si me gustan todas, las de Julio, me gusstan algunas "La vida sigue ... (ver texto completo)
El segundo televisor que llego (y el primero a una casa particular) fue el de mis abuelos en la plaza. Era una philips con un solo canal y con lamparas de vacio. Lo que comentas de los toros, alli pasaba lo mismo. Por lo visto tenia que abrir la ventana que da a la calle para que los viera la gente desde fuera, ya que se llenaba la cocina de espectadores.
Un saludo
Tu abuela jsm fue la que compro un televisor? y tu padre tenia un bar? Es que como tu bien sabras yo vivi con mi abuelo Angel en la plaza mayor, y tengo dudas entre el tio Felipe, que vivia enfrente de mi abuelo, haciendo tambien esquina a la calle Mayor o la abuela Luisa. Si mi abuelo levantara la cabeza se moria otra vez. Cuando yo tenia 18 años fui con una amiga al pueblo y porque llevaba las uñas pintadas me dijo! que verguenza las uñas solo se las pintan las...........! imaginate que diria viendo ... (ver texto completo)
Manchega, me imaginaba que alguien de Lagunilla al leerlo se le haria la boca agua, que tardes aquellas que llegando ya Semana Santa nos hacian nuestras madres los dulces en la tahona, yo estaba deseando esas fiestas y las de Navidad, porque en esa epoca no teniamos television, y el hacer dulces era una fiesta. No se si alguno de vosotros se acuerda del primer televisor que llego al pueblo, bueno mejor dicho llego a un bar enfrente del salon de baile que hacia esquina en la carretera, "casi todo ... (ver texto completo)
El segundo televisor que llego (y el primero a una casa particular) fue el de mis abuelos en la plaza. Era una philips con un solo canal y con lamparas de vacio. Lo que comentas de los toros, alli pasaba lo mismo. Por lo visto tenia que abrir la ventana que da a la calle para que los viera la gente desde fuera, ya que se llenaba la cocina de espectadores.
Un saludo
PATATAS ESCABECHADAS
Estas patatas son propias del verano y de las FIESTAS DE AGOSTO
INGREDIENTES: 1 Kg de patatas o las que se deseen hacer
3 huevos para un kilogramo.
6 cucharadas de harina por Kg
COMO COCINARLAS:
Se ponen las patatas en una cazuela sin pelarlas, sólo lavadas y se cubren de agua para cocerlas,
también se le añade un poco de sal.
Una vez cocidas se pelan en caliente, se hacen bolas y después se aplastan. Dejarlas enfriar. Una
vez fría se pasan por harina ... (ver texto completo)