Hola Paisana.
En invierno no voy mucho por Rasueros, pero supongo que alguna gente sí sigue haciendo su manatanza, de hecho, en los bares se ponen los días que se autoriza a matar a los cerdos, por aquello que el veterinario está disponible. La verdad es que recuerdo las matanazas, como dices bien, como una fiesta. Le llamaba a la familia, amigos o vecinos, primero para matar al guarro (tarea de hombres) y luego para estazarlo (que debe ser alguen ducho y que sepa) y luego las mujeres para "atar" ... (ver texto completo)
En invierno no voy mucho por Rasueros, pero supongo que alguna gente sí sigue haciendo su manatanza, de hecho, en los bares se ponen los días que se autoriza a matar a los cerdos, por aquello que el veterinario está disponible. La verdad es que recuerdo las matanazas, como dices bien, como una fiesta. Le llamaba a la familia, amigos o vecinos, primero para matar al guarro (tarea de hombres) y luego para estazarlo (que debe ser alguen ducho y que sepa) y luego las mujeres para "atar" ... (ver texto completo)