Miguel ayer hice las perrunilla con la ultima receta y me quedaron muy buenas, pero siguen gustándome mas las que hacen en Lagunilla. Te entiendo lo que dices sobre todo la manteca, se le podía preguntar a los de la panadería porque esta gente desde que yo tengo huso de razón estan haciendo perrunillas, y para alguien que no pueda comer estos dulces tan fuertes, le tienen que haber preguntado la forma de hacerlas sin productos que los medicos prohiben a diabéticos bueno y mas enfermedades, intentare ... (ver texto completo)
Bueno Mily. No hace falta tanta molestia, que el amigo que me ha dicho eso lo dice con retintin, está fondón pero no se resiste a comer algo que esté bueno. La panadería, ¿no será una que hay en la carretera? a veces cuando he ido por el pueblo he comprado allí dulces. El olor del pan recién hecho y de los obradores me puede, me encanta y cuando paso al lado de uno siempre pico. Y no me arrepiento. Si pones más recetas las iré pasando al blog y si me mandas una foto tuya pues la enmarco y la pongo ... (ver texto completo)
Mily. He puesto las recetas en la blog y ya me han hecho una sugerencia. Piden recetas un poco más ligeras, ¿se pueden hacer perronillas sin...? No sé pero como os supongo imaginativas seguro que encontráis soluciones más suaves para aquellos/as que están obligados a controlarse en cuanto a grasas y demás.
Ánimo y a sacar un recetario alternativo: "Perronillas de Lagunilla para gente delicadilla" o algo similar.
Saludos.
Miguel ayer hice las perrunilla con la ultima receta y me quedaron muy buenas, pero siguen gustándome mas las que hacen en Lagunilla. Te entiendo lo que dices sobre todo la manteca, se le podía preguntar a los de la panadería porque esta gente desde que yo tengo huso de razón estan haciendo perrunillas, y para alguien que no pueda comer estos dulces tan fuertes, le tienen que haber preguntado la forma de hacerlas sin productos que los medicos prohiben a diabéticos bueno y mas enfermedades, intentare ... (ver texto completo)
Hola Rosamarí. Yo pensaba que la fiesta estaba pagada por partes: del ayuntamiento una y, por otra, de colectas que habían recogido los quintos de donativos voluntarios por el pueblo.
Otra cosa, no tengo muy claro que son las fiestas de los quintos; siempre pensé que eran en despedida de aquellos jovenes que se iban al servicio militar. Pero... ahora que no es obligatorio hacer ese servicio a La Patria, estoy perdido. Si no es mucha molestia, no es broma, me gustaría saber exactamente qué es lo ... (ver texto completo)
hola! PEDRO

La fiesta de los quintos era como tu dices cuando iban a la mili y se tallaban todos los chicos de esa generacion para el servicio militar.
A los chicos de ese año les tocaba subir al pincollo y se hacia una fiestita tipo familiar.
Ahora se sigue haciendo por tradicion y a ello se han unido las chicas por eso de que todos somos quintos de una generacion sean chicos o chicas, aunque no haya mili.
La fiesta que se horganiza en el pueblo la hacen los sufridos padres de esos quintos ... (ver texto completo)
El agua que se ve en la foto, es del pantano de Gabriel y Galan?
Pedro haber si te animas hacer estas perrunillas de Lagunilla, yo mañana me voy a entrenar porque tengo la receta de hace mucho tiempo, ahi va mi receta:

. PERRUNILLAS DE LAGUNILLA

Ingredientes
Manteca de cerdo 230 g
Azúcar 130 g
Anís en grano 1,50 g
Ralladura de limón 3,5 g ... (ver texto completo)
Mily. He puesto las recetas en la blog y ya me han hecho una sugerencia. Piden recetas un poco más ligeras, ¿se pueden hacer perronillas sin...? No sé pero como os supongo imaginativas seguro que encontráis soluciones más suaves para aquellos/as que están obligados a controlarse en cuanto a grasas y demás.
Ánimo y a sacar un recetario alternativo: "Perronillas de Lagunilla para gente delicadilla" o algo similar.
Saludos.
es una fiesta muy bonita y divertida, pero todo un paston lo que se gastan los padres de los quintos en dar de comer a tanta GENTE, que hay que contar hasta 1200 personas este año-
Hola Rosamarí. Yo pensaba que la fiesta estaba pagada por partes: del ayuntamiento una y, por otra, de colectas que habían recogido los quintos de donativos voluntarios por el pueblo.
Otra cosa, no tengo muy claro que son las fiestas de los quintos; siempre pensé que eran en despedida de aquellos jovenes que se iban al servicio militar. Pero... ahora que no es obligatorio hacer ese servicio a La Patria, estoy perdido. Si no es mucha molestia, no es broma, me gustaría saber exactamente qué es lo ... (ver texto completo)
¿Quienes son y de qué año es este grupo?
me gusta el cerro, fotos muy lindas y historias atrapantes, teresa pais argentina
Hola Pedro. Entras en mi web (http://webs. ono. com/msanch3/) y ves un icono que pone algo así como "documentos y padrones", te lleva a otra donde están los enlaces para los padrones y otros documentos, buscas un poquito hacia abajo en la página y ves que hay enlaces a padrones, deslindes y otros documentos.
Puedes ir directamente en esta dirección http://webs. ono. com/msanch3/ampliar. htm

si tienes problemas en verlos mándame otro correo.
Miguel
Gracias Miguel. Ya he accedido y he visto un montón de datos que allí se guardan. Hay mucho para leer. Ya te contaré mas adelante algo sobre lo que encuentre digno de comentar. Gracias nuevamente por tu confianza.
Miguel, pásame el enlace de la página. Tengo curiosidad por ver esos deslindes.
Gracias.
Hola Pedro. Entras en mi web (http://webs. ono. com/msanch3/) y ves un icono que pone algo así como "documentos y padrones", te lleva a otra donde están los enlaces para los padrones y otros documentos, buscas un poquito hacia abajo en la página y ves que hay enlaces a padrones, deslindes y otros documentos.
Puedes ir directamente en esta dirección http://webs. ono. com/msanch3/ampliar. htm

si tienes problemas en verlos mándame otro correo.
Miguel
es una fiesta muy bonita y divertida, pero todo un paston lo que se gastan los padres de los quintos en dar de comer a tanta GENTE, que hay que contar hasta 1200 personas este año-
Estaba yo pensando... ¿Los hornazos se pueden rellenar de lo que le apetezca a uno? Osea, si le gusta el pescado más que la carne o algunas verduritas aderezadas, champiñones y otras setas; vamos... un parecido a las empanadas gallegas. ¿También estarían dentro de la tradicción o se romperia por no llevar chorizos o lomos, etcétera?
Los últimos que comí me parecieron bastante secos. A mi me gusta el pringar y, la masa del hornazo, me resulta sequilla.
Saludos.
Hola. He subido a la página dos deslindes, uno entre Baños y El Cerro y otro entre El Cerro y Montemayor. Ya sé que no son de vuestro pueblo pero igual a alguien le interesa.
Miguel, pásame el enlace de la página. Tengo curiosidad por ver esos deslindes.
Gracias.
Pedro, seguro que tambien estuvistes al lado de esta tan curiosa que hay en los acarraeros ¿la viste? ¿a que se te asemeja?
Ahora que la veo en esta foto no sabría que decir. Es enigmática. Eran tantas las cancheras y tan caprichosas en sus formas que... de no estar situado en la dirección oportuna, facil sería que no la advirtiera en su misteriosa revelación.

He de volver a ese precioso lugar otra vez. Estoy seguro.
Esa es Pedro, vista desde arriba, segun vienes desde el pueblo. La cueva que comentabamos, esta por el lado de abajo, que hay mas desnivel y por eso no aparenta tanta altura. Fijate que cerca estuviste de ella....
Bueno, eso confirma que mi hermano me mostró bién; pero yo no acerté a enfocar la peña que él decía. Gracias JSM. Ya veo que tu también tienes bonitas fotos de este lugar. Un saludo
hola genteee!

Mily he leido tu receta del hornazo. Ahora con tu permiso voy a subir la receta de los hornazos como los hacia mi abuela.

Ingredientes: 1/2 litro de agua, 1/2 litro de aceite de oliva (a ser posible del pueblo), anises, cascara de naranja, un trocito de pan, levadura de panadero un trocito (si le dices al panadero que para un kilo de harina el ya te dara los gramos necesarios) 1 kilo de harina de fuerza (lo tienen en mercadona) un huevo, sal colorante de la paella.
chorizo, jamon, ... (ver texto completo)