hoy purrusalda. 2 puerros gorditos, 2 patatas y bacalao desalado, azeite de oliva ponemos el azeite en una cazerola al fuego lento, incorporamos los puerros picaditos las patatas en dados pequeños ylo pochamos a fuego medio co cuidado que no se dore el puerro cuando esta pochado le incorporamos el bacalao en trocitos y lo segimos reogando un poquito, cubrir de agua, y acocer lenta mente probar de sal. y listo para comer, un saludo
Ves que bien, tengo puerros en el
huerto, pues nada entre el
pastel de puerros y tu purrusalda con puerros, le meto mano a los puerros.
Los puerros contienen: Vitaminas: A, C, B6. Minerales: Potasio, Calcio, Fósforo, Sodio, Hierro. Otros: Tianina, Riboflavina, Niacina, Ácido ascórbico, Folatos, Ácido ascórbico. Para:- Aparato digestivo y el páncreas, funciones biliares. Favorece transito intestinal. Subida de defensas. Es diurético y laxante. Bueno para; Vista, cabello, colágeno, piel, dientes,
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