Hoy apetece.... - Sopita caliente de gambas -.
Ingredientes: Hierbabuena, un tomate hermoso o dos pequeños, una cebolla, tres dientes de ajo, aceite, sal, un pimiento verde o rojo a gustos, pimienta molida,
pan en rebanadas, de ese pan de ayer QUE NO DEBÉIS TIRAR- (se hacen multitud de
recetas con pan del día anterior), y por supuesto unas gambas... como 200gr. es suficiente, no os lieis, congeladas y queda muy rica la sopa, estamos a mitad de mes y hay que llegar al resto del mes con buena salud
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