Hola guapa, ya te contesté sobre la tarta un poco más abajo lo tienes, no voy a repetirme no merece la pena, estaba hablando con mi chico que la próxima la hago en sarten (imposible poner acento, no sale) de 20 cm. y me dice que no, que le gusta así, yo quería que quedara un poco más alta, pero..... le gusta como está pues vale, la reducción de la mermelada con el limón, añadiendo un poco de agua y dejando reducir, al ponerlo por encima de la tarta la da un brillo bonito y sabroso.
Bueno me has ... (ver texto completo)
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Hola con un sol explendido, buenisimas tardes: Yo termino de comer y sabes lo que he preparado? Patatas con bacalao al estilo de mi abuela, de normal casi nunca me guiso para mi sola, pero hoy mi hijo en el taller tenia arroz a la cubana y aunque a el le encanta pues no deja de ser un plato ''seco'' asi que me he puesto manos a la cocina he hecho el guiso y le he guardado un plato para la noche de las patatas que están bien ricas, con bacalao pimiento rojo y verde coliflor, un buen sofrito de ajo ... (ver texto completo)