Hola, buenos medios días: Con la media jornada ya terminada y como ya empiezo a trabajar a mi hora... no como estos días pasados que llevaba un ritmo muy raro ¡pues me cunde mucho mas la mañana de 8 a 12 y lista ¡Pues las gachas dulces que hacen en mi pueblo son de lo mas sencillas solo lleva 3 cucharadas de aceite, harina de trigo, azucar, canela y daditos de pan para freir. Pones el aceite en un cazo a poder ser alto calentar el aceite y sofreír la harina procurando que se dore pero que no se queme ... (ver texto completo)
¡fíjate que sencillas!, en la sencillez está parte del buen comer, no hay que enredar la cabeza para hacer unas comidas de lo más sanas y ricas, pues me queda arroz con leche, pero en cuanto le termine te cuento como me salen las gachas dulces, suelo hacer en la cocina bilbaina natillas, son muy sencillas porque como no pongo la cocina muy fuerte, me permite dar una vuelta a la crema y seguir haciendo cosas, pues creo que esta receta también la puedo hacer así, todo lo que requiera atención permanente ... (ver texto completo)