Yo creo que la berza de asa de cantaro aun se planta en Herrera, este año me regalaron una, plantada en una parcela del Sotillo, era tan grande que no me dio tiempo a comerla y ha venido de viaje, aquí tan lejos me ha sabido el doble de buena. La que no recuerdo es le bretón, si el nombre pero no le pongo imagen. Un saludo
Viendo imagenes y datos de la berza " asa de càntaro " tengo dudas que sea la misma que la Castellana, me da la sesación que son distintas. Tope, ¿me sacaras de dudas?.

En cuanto al betrón era una berza de hojas muy rizadas y de un color verde oscuro, aguantaba todo en invierno en la tierra, para empezar a consumirla en el mes de marzo aproximadamente.
Un saludo
Hola Carmina, las localides a las que me refería son Pampliega, Melgar de Fernamental,

Tambien recuerdo la berza Castellana, creo que tambien se llamaba " asa de cántaro ". Aguantaba bien el invierno, con las heladas se quedaba blanca y tiernísima, una delicia....
Me ocurre lo que a tí no he vuelto a ver esa verdura.
Otra berza que recuerdo, es el " betron " otra verdura desaparecida, al menos yo, no lq he vuelto a ver. A ver si nos cuentan que aún conservan ambas variedades en algun huerto ... (ver texto completo)
Yo creo que la berza de asa de cantaro aun se planta en Herrera, este año me regalaron una, plantada en una parcela del Sotillo, era tan grande que no me dio tiempo a comerla y ha venido de viaje, aquí tan lejos me ha sabido el doble de buena. La que no recuerdo es le bretón, si el nombre pero no le pongo imagen. Un saludo
Hola trébede, no lo recuerdo lo siento, de todas formas creo que a mi padre le conocías, no solia plantar muchas cebollas mas bien lo hacía para el consumo de casa.
Sabes que hortaliza me viene al recuerdo, la berza Castellana esas berzas muy grandes con unas pencas (hojas) con el tronco muy gordo, otra verdura que no he vuelto a ver.
Un saludo
Hola Carmina, las localides a las que me refería son Pampliega, Melgar de Fernamental,

Tambien recuerdo la berza Castellana, creo que tambien se llamaba " asa de cántaro ". Aguantaba bien el invierno, con las heladas se quedaba blanca y tiernísima, una delicia....
Me ocurre lo que a tí no he vuelto a ver esa verdura.
Otra berza que recuerdo, es el " betron " otra verdura desaparecida, al menos yo, no lq he vuelto a ver. A ver si nos cuentan que aún conservan ambas variedades en algun huerto ... (ver texto completo)
Chus: Has mandado a mi juicio una joya de foto.
Aunque no has puesto la fecha en que fue sacada, yo calculo que a mediados del 60 o cerca del 70.
Al observar el comercio que aparece en primer plano "Fernangar", me ha hecho pensar en el cambio producido en los comercios que había en esta calle.
Gracias Chus por esta imagen que nos ha ayudado a volver atrás en el tiempo y recordar como era esta Placilla. Un beso.
Los conocía mejor porque su mujer, Carola, pasaba muchos ratos con su familia en la central telefónica que estaba debajo de donde vivía yo. Sus hijos mayores son más contemporáneos de mi hermano y el más joven, Luis, era algo mayor que yo y antes como había mucha gente joven en el pueblo, éramos cuadrillas de la misma edad.
Pero ha llegado este maravilloso foro y estamos todos revueltos, no importa la edad, vas a Herrera y miras a ver si conoces a alguien que ha creado una sana amistad aquí. Fíjate ... (ver texto completo)
Félix: ¡Qué maravilla, lo que estamos consiguiendo entre todos!
Magos la leche que suerte tienes mira que te equivocas pero a ti gracias a Dios te corrigen con cariño.
Pero a mi están a la que salta, en cuanto pongo algo y muchas veces sin razón, toma "guantada"que te crió, y prefiero no enumerar, por que al final no voy tan mal encaminado en algunos de mis comentarios (y los que faltan PESE A QUIEN PESE), creo que alguno-a no podría ya vivir sin mi, lo cual es lógico, yo os quiero a todos-as y me alegro que el fuego de este "FORO" siga bien encendido en todas ... (ver texto completo)
Bueno Emílio, no siémpre me han corregido con el mismo cariño y también he pagado algún error, pero éste foro es así, hay personas que te corrigen de una manera normal y tú agradeces que te saquen del error, y otras que ponen tanto empeño en corregir que son ellas las que se equivocan. Yo creo que debemos ser nosotros mismos aún a costa de que nos saquen punta a todo lo que hacemos y seguir disfrutando del foro. Yo soy consciente de que a todo el múndo no se le puede caer bién, pero eso no es motívo ... (ver texto completo)
Recuerdo llamar SIEMPREVIVAS a las cebolletas que salìan de sembrar una cebolla orcal ¿os suena?.
Saludos.
Aquí en Cataluña, hacen eso con las cebollas, luego las cogen y las asan. Son los famosos CALÇOTS.
Su forma de asarlos es: se hace la hoguera y cuando todavía queda llama, porque no se ha preparado la brasa,
se ponen al fuego y se asan, quedando el calçot quemado por fuera y tiernísimo por dentro, una vez asados se envuelven en papel y se ponen sobre una teja para que se terminen de hacer y no se enfrien.. Se pelan cogiéndolo con una mano y quitando el quemado con la otra, se unta en una salsa ... (ver texto completo)
Carmina, el sistema de sembrado era tal como lo describes, El resultado... unas riquísimas cebolletas para degustar en primavera. De ahí la frase " arrancar celolletas que viene mayo ". Recuerdo que dicha frase se aplicaba en un juego nada agradable por cierto, consistía en, estar descuidado, cojerte una pierna fuertemente, tirar de ella aplicando dicha frase, el resultado,... un buen " culetón " que te dolía todo el día.

Un tema enlaza con otro, Son recuerdos entrañables.

Carmina, continuando ... (ver texto completo)
Hola trébede, no lo recuerdo lo siento, de todas formas creo que a mi padre le conocías, no solia plantar muchas cebollas mas bien lo hacía para el consumo de casa.
Sabes que hortaliza me viene al recuerdo, la berza Castellana esas berzas muy grandes con unas pencas (hojas) con el tronco muy gordo, otra verdura que no he vuelto a ver.
Un saludo
Amigo MARINO9:
Al respecto a lo que dices sobre los camiones de los Zuritas, yo no entiendo nada de camiones y de marcas. Pero los primeros camiones (dos) que llegaron a Herrera sobre el año 1946-47 para estos señores, NO fueron los LEYLAND y SI los FORD, iguales de color verde, sus conductores fueron Paco Santamaria y Félix. Uno de estos camiones le podemos ver en una foto en las paginas 38 y 39 del libro IMAGENES DEL SIGLO XX. (Construcción de las casa nuevas).
Emilio, llevas toda la razón del mundo, pero hay que tomarlo con sentido del humor porque llevarse malos ratos por esto no merece la pena, sigue por tú camino que cuentas con el cariño de todos. Un abrazo
Que animado está el foro, y que alegría contar con gente que corrige y nos saca de las equivocaciones, pues hay muchas cosas que te crees que son de una manera y cuando te corrigen descubres que no son así, la memoria con la edad te juega malas pasadas, de todas maneras esto le da vidilla al foro para mantenernos alerta y pensarnos dos veces las cosas antes de escribir, que siga la cosa así, eso significa que los comentarios nos importan a todos. Saludos para todos
Magos la leche que suerte tienes mira que te equivocas pero a ti gracias a Dios te corrigen con cariño.
Pero a mi están a la que salta, en cuanto pongo algo y muchas veces sin razón, toma "guantada"que te crió, y prefiero no enumerar, por que al final no voy tan mal encaminado en algunos de mis comentarios (y los que faltan PESE A QUIEN PESE), creo que alguno-a no podría ya vivir sin mi, lo cual es lógico, yo os quiero a todos-as y me alegro que el fuego de este "FORO" siga bien encendido en todas ... (ver texto completo)
Emilio, llevas toda la razón del mundo, pero hay que tomarlo con sentido del humor porque llevarse malos ratos por esto no merece la pena, sigue por tú camino que cuentas con el cariño de todos. Un abrazo
Aurita: Siempre pensé que Foro vivía al lado de la ferretería, pero ya veo que estaba equivocada, tú mejor que nadie tienes que conocer a los vecinos de tus tios mejor que yo, y según Félix y tú, Foro vivíà en la calle Barquillo. ¡Así que, el hermoso aramból pertenecía a Mercedes de la Fuente! Yo no recuerdo a ésta Sra, pero desde luego paciencia sí tenía.
En éste foro todos los dias se aprende algo nuevo. Un beso Aurita.
Magos la leche que suerte tienes mira que te equivocas pero a ti gracias a Dios te corrigen con cariño.
Pero a mi están a la que salta, en cuanto pongo algo y muchas veces sin razón, toma "guantada"que te crió, y prefiero no enumerar, por que al final no voy tan mal encaminado en algunos de mis comentarios (y los que faltan PESE A QUIEN PESE), creo que alguno-a no podría ya vivir sin mi, lo cual es lógico, yo os quiero a todos-as y me alegro que el fuego de este "FORO" siga bien encendido en todas ... (ver texto completo)
El taller de bicicletas al cual se hace referencia, estaba regentado por el Sr. Gerardo Bustillo, que a su vez ejercía de taxista y hacía el servicio del coche de de la estación de RENFE. Un saludo.
Luis, estupenda la información. Se te echaba de menos.

Un saludo.
El taller de bicicletas al cual se hace referencia, estaba regentado por el Sr. Gerardo Bustillo, que a su vez ejercía de taxista y hacía el servicio del coche de de la estación de RENFE. Un saludo.
Emilio,
Este es el local que tú recuerdas. En esta casa, también desaparecida hace ya bastante tiempo, estuvo situada la ferretería de Foro. Allí se trasladó cuando se cerró la tienda de Paco de la Fuente, la de las Cuatro Esquinas.
Un saludo a la familia Yéboles. Guardo muy buen recuerdo de Foro
Retomando esta bonita foto, me ha venido a la mente un local (en este desaparecido edificio) dedicado al arreglo de bicicletas. Concretamente en la puerta que vemos junto al Rigon.
Recordais dicho taller?. Saludos