Saludos Charo, siento un poco de pena al ver que solo tu eres la persona que pone un poco de "miga" en este foro que por desgracia poco a poco ha ido perdiendo actividad, lo que empezo como una bonita aventura va decayendo, y no sera porque no has propuesto temas a comentar...
Desde mi modesta aportacion decir que solamente una vez pude contemplar in situ la matanza del cerdo, yo era bastante pequeño y lo que mas me impacto fueron los tremendos gritos que emitia el animal, daba pena oirlo, pero ... (ver texto completo)
Desde mi modesta aportacion decir que solamente una vez pude contemplar in situ la matanza del cerdo, yo era bastante pequeño y lo que mas me impacto fueron los tremendos gritos que emitia el animal, daba pena oirlo, pero ... (ver texto completo)
Al contrario que a Benja, yo si que ví y participé en muchas matanzas todos los años, pues mi padre era uno de los matachines del pueblo, sobre todo para la familia tanto del barrio de abajo comola del berrio de arriba.
Tanta era la participación en la tarea que ya estaba especializado en facilitar los utensilios adecuados para cada momento. Empezando por el lazo de nudos corredizos y longitud fija, que se colocaba en una pata delantera y en la opuesta trasera. Después venía el cuchillo de matar ... (ver texto completo)
Tanta era la participación en la tarea que ya estaba especializado en facilitar los utensilios adecuados para cada momento. Empezando por el lazo de nudos corredizos y longitud fija, que se colocaba en una pata delantera y en la opuesta trasera. Después venía el cuchillo de matar ... (ver texto completo)