A ver bonita, nos piden la receta de las hojuelas, la tuya ¿de verdad hay que amasar 20 minutos? o que te gusta la cosa del amase, yo sigo sin ayuda, por lo tanto ni he buscado la receta, he dicho que cuando tenga tiempo las paso todas al ordenador pero cuando veo lo que tengo apuntado y las pocas ganas de empezar... luego quiero alguna de las antiguas y me desespero, sigo con el cuaderno de la época de los visigodos pero tengo mucha tarea de momento, pero si subiré alguna en cuanto pueda, un saludo.
HOJUELAS
1/2 vaso de agua 1/2 de aceite de oliva una yema de huevo ralladura de una naranja una pizca de sal harina la que admita que no quede dura. Batir todo junto y amasar mucho, no es necesario 20 mtos pero cuanto más se amase mujor quedan.
Ayer estuve paseando por los Remedios y Triana y sabes me dió recuerdos para tí el puente de SAN TELMO dice que te echa de menos. Un saludo desde la tierra del sol.
1/2 vaso de agua 1/2 de aceite de oliva una yema de huevo ralladura de una naranja una pizca de sal harina la que admita que no quede dura. Batir todo junto y amasar mucho, no es necesario 20 mtos pero cuanto más se amase mujor quedan.
Ayer estuve paseando por los Remedios y Triana y sabes me dió recuerdos para tí el puente de SAN TELMO dice que te echa de menos. Un saludo desde la tierra del sol.