He visto y leido el bonito reportaje en el diario palentino. Piedad; has hecho una bonita presentación de la panaderia y sus gentes. Me parece muy bien porque dejas a Herrera en un buen lugar, un lugar de recuerdos y de bien hacer. ENHORABUENA.

La palabra "jubilación" como algo bueno, nunca me gustó usarla porque como decia, con justicia, el gran José Isbert en una de sus películas, HOMBRE JUBILADO, HOMBRE JOROBADO, y yo digo, el que piense lo contrario es que se está haciendo viejo y no se ha ... (ver texto completo)

Muchas gracias, Marino9. Es una satisfacción saber que he reflejado la actividad de este oficio. Di más datos que no han puesto... pero bien.

Me he enterado en Barakaldo que cerraban la panaderia TALEGA, dije no puede ser, llame a mi madre y me lo confirmo. Que pena me ha dado, porque la panaderia TALEGA, era tan de Herrera que parecia que no se iba a acabar nunca, siempre estaba ahi, cuando pasaba por Herrera con mas o menos tiempo lo que hacia era ver a mi madre, bajar a la ermita y comprar pan donde TALEGA. Recuerdo de pequeña que mi madre me daba una bolsa de rafia y una cartilla, me mandaba a por el pan y me decia, trae un pan hueco ... (ver texto completo)

Gracias, Mari Carmen, por adquirir nuestros productos y por tus recuerdos. La cartilla, una tradición. El llevar lechazo a asar el día de la Virgen, qué colas se formaban para recogerlo antes de las 15h. Un saludo también para ti.

Hola Piedad, acabo de leer la noticia. Se lo he contado a mi madre y le ha dado mucha pena, me recordaba que ella iba de pequeña con su madre desde Hijosa a Ventosa cuando lo despachaba tu abuela y tu padre, casi nada, 88 años tiene mi madre. Me dice que te mande muchos recuerdos y un beso. Gracias por todo. Un beso,

Gracias a ti por tus recuerdos. Han pasado años... por ello me ilusiona. Cuida mucho a tu madre, un beso para ella y otro para ti.

Hola Piedad, acabo de leer la noticia. Se lo he contado a mi madre y le ha dado mucha pena, me recordaba que ella iba de pequeña con su madre desde Hijosa a Ventosa cuando lo despachaba tu abuela y tu padre, casi nada, 88 años tiene mi madre. Me dice que te mande muchos recuerdos y un beso. Gracias por todo. Un beso,

Talega. Un nombre mas adecuado no pudo ponerlo nadie. Asta el mar se acaba agotando.

Graciasss, Marino9. Qué alegría me has dado. Voy a poder hacer realidad mi ilusión de escribir el "libro" sobre mi familia. Un besazo.

He visto y leido el bonito reportaje en el diario palentino. Piedad; has hecho una bonita presentación de la panaderia y sus gentes. Me parece muy bien porque dejas a Herrera en un buen lugar, un lugar de recuerdos y de bien hacer. ENHORABUENA.

La palabra "jubilación" como algo bueno, nunca me gustó usarla porque como decia, con justicia, el gran José Isbert en una de sus películas, HOMBRE JUBILADO, HOMBRE JOROBADO, y yo digo, el que piense lo contrario es que se está haciendo viejo y no se ha ... (ver texto completo)

Talega siempre quedara grabado a Herrera como el nombre en el pan. Una pena pero enhorabuena por vuestro buen trabajo. Todos tenemos alguna anecdota o recuerdo ligado a vuestro pan. Que disfruteis de vuestra jubilacion.

CUEVAS DE AMAYA
Al abrigo de una de las estribaciones de la peña Amaya, en su parte suroeste, junto al arroyo del Cuérnago, cerca ya de la frontera con la provincia de Palencia, en la carretera que une Sotresgudo con Alar del Rey (ya en Palencia) y en terreno desigual, encontramos a CUEVAS DE AMAYA, a 23 km de Villadiego y 61 de Burgos.
Le dan cobijo y cercanía, formando círculo a su alrededor, Cañizar, Salazar y Puentes de Amaya, Rebolledillo de la Orden, la frontera con Palencia y Sotovellanos.
Pertenecía ... (ver texto completo)

Hola Piedad, que ilusion me ha hecho leerte aunque con un poco de pena por el cierre de la panaderia. No se si te acuerdas de mi, porque erais muy pequños, soy Esteban, yo trabaje en Ventosa con tu padre y la primera etapa en Herrera despues me fuy a Maliaño y aqui sigo. A tu hermana Mary la he visto algo mas porque cua do iba por alli, siempre entraba a compar pan, pero a ti y los otros hermanos no he vuelto a veros. Habeis sido muy valientes al seguir con la panaderia tantos años, teniendo cada ... (ver texto completo)

Yo tambien siento que cierren Talega, pero si todas las decisiones que estan tomando en ese pueblo, son como la de la fuente de la plaza y poner todo tipo de impedimentos para entrar en el pueblo y aparcar, no me extrañaria nada que terminen cerrando todos.

Tomo nota Piedad. Si este verano la "MALDITA" pandemia nos deja movernos con soltura, trataré de tomar información de cierta persona - centenaria - que el año pasado aún consevaba muy buena memoria y conocedora de esos lares. Te comentaré todo cuanto me sea posible informarme, intentaré hacer de "paparachi" como dice mi mujer. Saludos.

Graciasss, Marino9. Qué alegría me has dado. Voy a poder hacer realidad mi ilusión de escribir el "libro" sobre mi familia. Un besazo.

Muchas gracias, Marino9. Me ha hecho mucha ilusión leer tus recuerdos. He hecho captura de pantalla....
Una vez decidido el cierre empezé a pensar escribir un "libro" sobre la familia y el oficio. Mi problema es la primera y segunda generación. No están ya ni mi padre ni mi tía Goyita para preguntar.
Recuerdo que mi padre nos contó que su abuelo - mi bisabuelo-, amasaba el pan con una amasadora de madera que tenía como fuerza motriz, un torno girado por borricos.
Si tienes más recuerdos, cuanto ... (ver texto completo)

Tomo nota Piedad. Si este verano la "MALDITA" pandemia nos deja movernos con soltura, trataré de tomar información de cierta persona - centenaria - que el año pasado aún consevaba muy buena memoria y conocedora de esos lares. Te comentaré todo cuanto me sea posible informarme, intentaré hacer de "paparachi" como dice mi mujer. Saludos.

Muchas gracias, Marino9. Me ha hecho mucha ilusión leer tus recuerdos. He hecho captura de pantalla....
Una vez decidido el cierre empezé a pensar escribir un "libro" sobre la familia y el oficio. Mi problema es la primera y segunda generación. No están ya ni mi padre ni mi tía Goyita para preguntar.
Recuerdo que mi padre nos contó que su abuelo - mi bisabuelo-, amasaba el pan con una amasadora de madera que tenía como fuerza motriz, un torno girado por borricos.
Si tienes más recuerdos, cuanto ... (ver texto completo)

Me he enterado en Barakaldo que cerraban la panaderia TALEGA, dije no puede ser, llame a mi madre y me lo confirmo. Que pena me ha dado, porque la panaderia TALEGA, era tan de Herrera que parecia que no se iba a acabar nunca, siempre estaba ahi, cuando pasaba por Herrera con mas o menos tiempo lo que hacia era ver a mi madre, bajar a la ermita y comprar pan donde TALEGA. Recuerdo de pequeña que mi madre me daba una bolsa de rafia y una cartilla, me mandaba a por el pan y me decia, trae un pan hueco ... (ver texto completo)

Efectivamente Homesanto. Se pierde una institución que durante muchos años ha dado un servicio de primera necesidad a Herrera y a muchos pueblos. Primero fue mi abuelo Romualdo, seguido mi padre, Salvador y por último sus cinco hijos, que somos la quinta generación elaborando pan. (Las dos primeras generaciones comenzaron en Melgar de Fernamental). Un saludo.

Piedad; te has adelantado a un comentario que iba ha hacer sobre la panaderia de Melgar. Yo de niño oia comentar en casa sobre este tema del pan del "tio talega" tu bisabuelo y, comentaban la gente mayor de esa comarca, que hacian un pan riquísimo, tan blanco y tan bueno que parecia que comian rosquillas sin azúcar, yo tmbien lo he comido cuando tu padre, que era un mozalbete, desde Ventosa lo llevaba a Herrera en aquel carro toldo y caballo rojo por las calles llamando a los vecinos. Yo era un criajo ... (ver texto completo)