Por aquí aún no han empezado a llegar pero imagino que estarán ya maduras.... o casi. Miraré ahora la página del Jerte a ver como andan
El Valle del Jerte hoy
Arranca la campaña de cerezas 2021 en el Jerte
Ya se han recibido las primeras cerezas en las instalaciones de la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte
Por aquí aún no han empezado a llegar pero imagino que estarán ya maduras.... o casi. Miraré ahora la página del Jerte a ver como andan
EN ABRIL, LAS AGUAS MIL

Antonio Machado
Son de abril las aguas mil.
Sopla el viento achubascado,
y entre nublado y nublado
hay trozos de cielo añil.
Agua y sol. El iris brilla.
En una nube lejana,
zigzaguea ... (ver texto completo)
Fragmento del poema "En abril, las aguas mil" de Machado
Y en Extremadura llueve aunque no demasido... al menos de momento. Esperemos que no vaya a mucho más, que se estropean las cereza y deben de estar ya en su punto
EN ABRIL, LAS AGUAS MIL

Antonio Machado
Son de abril las aguas mil.
Sopla el viento achubascado,
y entre nublado y nublado
hay trozos de cielo añil.
Agua y sol. El iris brilla.
En una nube lejana,
zigzaguea ... (ver texto completo)
Esto es pendonear,.... lo demas es,.... cuento yo me despido hasta mañana, no quiero irme a la cama sin desearos un feliz descanso.
Jajjajajjaa pues vale pero lo de las dos cucharadas soperas de pimentón sigo sin creérmelo para 1 kilo de mollejas, si fueran pequeñas... paso pero soperas... amos que no!
Con las dos cucharadas soperas de pimenton y picante yo diria que la receta es de Gilio,... pone una cantidad de pimenton a todo que yo diria que es pimenton con mollejas,......
Buenas noches, hora de irse a descansar,.... mañana mas y mejos.
Y para picar una tabla de pulpo de Pepin rico rico
Este para las Pilares que si no se nos ponen tontorronas
En fin... que hoy ando muy tarde porque he tenido que salir, peor un ratito para un vermutillo aún tengo. Estáis invitados
Querida amiga no le pongas pegas que tal cual la he copiado del libro Recetas tradicionales de la Cocina Leonesa
Jajjajajjaa pues vale pero lo de las dos cucharadas soperas de pimentón sigo sin creérmelo para 1 kilo de mollejas, si fueran pequeñas... paso pero soperas... amos que no!
hola amigas y amigos del foro como se presenta el fin de semana aqui en castilla bien porque como a sido la fiesta de la comunidad parece que para algunos asido como unas bacaciones porque ahora cualquier disculpa es buena para coger bacaciones en nuestra epoca eso no esistia,
bueno y de lo demas como estis como el coronavirus que tal ban las bacunas que es la unica esperanza que nos queda, bueno aqui en CASTILLA ya tenmos mucho calor demasiado para las fechas que estamosy mucha lluvia porque acada ... (ver texto completo)
A las buenas y santas noches. Hoy vengo al calecho sin el fuso, me apetece descansar y leeros esta poesía

Nuestro idioma

Claro y limpio raudal
ea la lengua que yo adoro
la lengua de versos de oro
y de vibración marcial.
Es ductil como el metal
y rica como un tesoro ... (ver texto completo)
Recoja mi enciclopedia Alvarez de tercer grado y me voy para casina. Buenas noches y felices sueños
A las buenas y santas noches. Hoy vengo al calecho sin el fuso, me apetece descansar y leeros esta poesía

Nuestro idioma

Claro y limpio raudal
ea la lengua que yo adoro
la lengua de versos de oro
y de vibración marcial.
Es ductil como el metal
y rica como un tesoro ... (ver texto completo)
Pues yo querida amiga le voy a poner un par de pegas a esta receta. Primera: 2 cucharadas soperas de pimentón? anda ya! que no me creo yo eso. Tú estas segura, lo has hecho alguna vez? ya me cuentas porque igual estoy perdiéndome algo bueno.... pero no creo. Y otra cosa, le falta el vino. Hay cocineros que las hacen solo con vino, a mi eso no me gusta, quedan demasiado..... fuerte? pero un chorrito generoso las mejora mucho mucho
Querida amiga no le pongas pegas que tal cual la he copiado del libro Recetas tradicionales de la Cocina Leonesa