El chico que está al lado de Pilar es Luis, dijo ayer mi madre
De lejos nada de nada, tienes un bus que sale todos los dias de Gijon a Sevilla -Sevilla, Gijon, con parada en Leon, osea que esa no sera disculpa! no conozco ese queso de la serena, lo que si que conozco es Villanueva De La Serena, eres tu de ahi?
NOyo soy de ORELLANA LA VIEJA,, que esta a 25 kilometros de Villanueva De la Serena pero tu por favor pregunta por ese queso que te he dicho ya me contaras es placer de dioses,, sin esagerar Un beso con bbbbbbbbbbbbbbb
"Filandero" Mapi, Lin darnos una esplicacion filosofica
Esa palabra también me la sé yo, me parece que se están repitiendo:-).
Pero espero con curiosidad la explicación filosófica.
Ana
Pero espero con curiosidad la explicación filosófica.
Ana
"Filandero" Mapi, Lin darnos una esplicacion filosofica
Pero Dany, tu de donde sacas todo esto?
te cuento, Filandero era las reuniones que se hacian en la casa de uno del pueblo, en Rosales por ej. se reunina mucho en casa de Colasa en casa de Benjamin (tu abuelo Viki) a pasar las largas noches de invierno..... jejjjej es eso Dny? Lin siempre agazapado sin decir ni muuuuuu
te cuento, Filandero era las reuniones que se hacian en la casa de uno del pueblo, en Rosales por ej. se reunina mucho en casa de Colasa en casa de Benjamin (tu abuelo Viki) a pasar las largas noches de invierno..... jejjjej es eso Dny? Lin siempre agazapado sin decir ni muuuuuu
En mi tierra se llama ludia, serbia para la fermentacion de la sigiente hornada ahora utilizan otras levaduras diferentes,, Un beso con bbbbbbbbbbbbb
Macarisi, Dany,
Tambien se le llama "masa madre", en castellano popurrí. No se le echa levadura, sino que se deja a las levaduras ya presentes en la harina reproducirse ellas solitas.
Este proceso es lento, creo que es por eso por lo que se guarda una parte siempre, porque si no para hacer una hogaza (FOGAZA?:-) se tardaría la de Dios de tiempo.
El pan típico de San Francisco ("sourdough") también se hace de esa manera.
Que conste que todo eso son conocimientos teóricos, yo nunca he hecho ... (ver texto completo)
Tambien se le llama "masa madre", en castellano popurrí. No se le echa levadura, sino que se deja a las levaduras ya presentes en la harina reproducirse ellas solitas.
Este proceso es lento, creo que es por eso por lo que se guarda una parte siempre, porque si no para hacer una hogaza (FOGAZA?:-) se tardaría la de Dios de tiempo.
El pan típico de San Francisco ("sourdough") también se hace de esa manera.
Que conste que todo eso son conocimientos teóricos, yo nunca he hecho ... (ver texto completo)
Ahora que dices Luis, yo creo que si puede ser Luis mi primo de Vega que vivía y trabajaba con mis tíos de Garueña.
Con lo contenta que estaba ayer viendo las fotos de su gente y hoy.. ya ves, no quiere saber nada
"Filandero" Mapi, Lin darnos una esplicacion filosofica
ANECDOTAS DE ESTE BUEN SEÑOR:
"ELOY tenia una pequeña burra ala que la llamaba "Pepa". Cuando volvia del Castillo con unos vasos mas de vino, montado en se burra, esta tenia que hacer equilibrios para no ir al suelo con el jineta encima. Este animal recorria el camino de la Cuesta haciendoeses t Eloy le decia:"TENTE PEPA"
Este buen hombre hacia madreñas de abedul. Undia venia de Riello y en la cuesta de la Espina le multo la Guardia Civil por venir por el lado contrario. Uno de los guardias le ... (ver texto completo)
"ELOY tenia una pequeña burra ala que la llamaba "Pepa". Cuando volvia del Castillo con unos vasos mas de vino, montado en se burra, esta tenia que hacer equilibrios para no ir al suelo con el jineta encima. Este animal recorria el camino de la Cuesta haciendoeses t Eloy le decia:"TENTE PEPA"
Este buen hombre hacia madreñas de abedul. Undia venia de Riello y en la cuesta de la Espina le multo la Guardia Civil por venir por el lado contrario. Uno de los guardias le ... (ver texto completo)
Estaba el Tio Eloy sentado a la espera que abriesen el "teleclub", al buen hombre le gustaba mucho el vino y mi madre (que vive enfrente) le lleva un vaso, y el le echa un trago de vino y le dice,"hayyy rapazaaaa, parece que me estan mejando los angeles del cielo en la boca"..... jejejjeje tu le conociste Dany?
El chico que está al lado de Pilar es Luis, dijo ayer mi madre
Ahora que dices Luis, yo creo que si puede ser Luis mi primo de Vega que vivía y trabajaba con mis tíos de Garueña.
A ver si entra Picopelao y nos puede ayudar
El chico que está al lado de Pilar es Luis, dijo ayer mi madre
Yo cuando la vi, si reconcoci a tu padre, pero deseche la idea, no le veia relacion con Pilar.
Alguien de Garueña o Sosas podrian saberlo, habra que pedir ayuda.
Alguien de Garueña o Sosas podrian saberlo, habra que pedir ayuda.
A ver si entra Picopelao y nos puede ayudar
La empanada debes echarle lebadura de la panaderia que es mejor que la royal si tienes oportunidad vas al horno donde se hace el pan y que teden un trocito como el tamaño de una nuez y te saldra la empanada mucho mejor E l queso del Casar es muy bueno pero hay otro todavia mejor sin desmerecer al del Casar, y esta mas cerca de mi pueblo es el queso de LA SERENA,,, la serena es una comarca que esta aqui al lado pertenece a Badajoz el del Ccsar es de Caceres si tienes oportunidad deverias provarlo ... (ver texto completo)
La primera de la izquierda si debe ser Cesia, la segunda no lo se, el tercero es Ángel mi padre, la cuarta Pilar, el quinto y los niños no lo sé.
Mirando donde está hecha no sé si podría ser en Garueña, aquella casa que hay allí arriba se parece a la de mis abuelos, donde nació mi padre. Esperaremos a que los que la vean nos ayuden un poco.
Mirando donde está hecha no sé si podría ser en Garueña, aquella casa que hay allí arriba se parece a la de mis abuelos, donde nació mi padre. Esperaremos a que los que la vean nos ayuden un poco.
Yo cuando la vi, si reconcoci a tu padre, pero deseche la idea, no le veia relacion con Pilar.
Alguien de Garueña o Sosas podrian saberlo, habra que pedir ayuda.
Alguien de Garueña o Sosas podrian saberlo, habra que pedir ayuda.
Por si alguien se pierde, (nosea que la Princes@ se liee y aparezca en el arroyo del FURFUGON, y para sacarla de alli hay que llamar alos bomberos jejeje,
Dany, creo que tenemos a Lin por Rosales intentado que alguien le explique la utilizacion de estos artilujios.... jejejjeje
JEJEJE MAPI, estara recabando informacion de como se usan, por que no sabra ni clavarlo en tierra jeeee, seguro que esta por ROSALES, preguntandole al señor Gumersindo (LINN CONTESTAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA)