Qué buena foto de las grandes nevadas navideñas del 2004 en Corralejo.

Confirmado, es un antigüo arado de vacas.

Bueno el detalle...para qué tanta seguridad...en esos pueblos?...

Bien lograda la foto de esta casa cubierta por la hiedra. Parras y hiedras son frecuentes en las casas de sstos pueblos burgaleses...

Es una hiedra la de la pared derecha...?

Precioso rincóncito...

Estamos en Diciembre.y los árboles con esas hojas...de cuándo es la foto?

Una verdadera postal...viva Fuencaliente...

Parece una uente romana...lo es?

...y a propósito...cómo se llama el río? es el Lucio?

Felicitaciones...ahora sí...buenas fotos...representativas...bien sacadas...
Gracias por contribuir en dar a conocer los pueblos de esta hermosa zona de Burgos...

Eres una artista de la cocina...trataré de hacerlos mañana en casa para recordar viejos tiempos...

Si Pedro son obra de Ana Mari, y por cierto, estaban muy, muy ricos.
Si quereís probar la receta... ... Para 8 raciones es la siguiente:

Se baten 4 huevos.
Se pica ajo y perejil de forma menudita y se mezcla con el huevo.
A esta mezcla se le añade miga de pan de hogaza e igualmente se mezcla todo en conjunto hasta que quede espesito (pero no duro).
Lo siguiente es darles la forma que veís en la foto con una cuchara y freirlos, una vez fritos se ponen a cocer en un buen perolo de garbanzos ... (ver texto completo)

Qué bien...felicitaciones...así es la cosa...que conozcan lo NUESTRO, lo del TOZO en todas partes...
Esos sabrosos rellenos me recuerdan los que hacía mi madre en San Mamés de Abar...
Me encanta Arcellares, uno de mis abuelos tenía su origen en este hemoso pueblo del Tozo burgalés...
Los hizo Ana Mari Robles...?

Tien pinta de vertedera.pero no creo que sea...