Rellenos - plato tipico, ARCELLARES DEL TOZO
Otro buen recuerdo culinario...
Salieron bien sabrosos ..tu la receta es muy calra...gracias Ana Mari..
Ah, y os felicito por esta hermosa conversación entre paisanos recordando de corazón viejos tiempos...(PMB).
Oye! ¿Qué tal te quedaron los rellenos? Espero que bien y muy ricos. Si te ánimas puedes recordar el gran invento de las torrijas y sacarlas una foto muy dulzona.
¡Qué aproveche a todos!
Eres una artista de la cocina...trataré de hacerlos mañana en casa para recordar viejos tiempos...
Si Pedro son obra de Ana Mari, y por cierto, estaban muy, muy ricos.
Si quereís probar la receta... ... Para 8 raciones es la siguiente:
Se baten 4 huevos.
Se pica ajo y perejil de forma menudita y se mezcla con el huevo.
A esta mezcla se le añade miga de pan de hogaza e igualmente se mezcla todo en conjunto hasta que quede espesito (pero no duro).
Lo siguiente es darles la forma que veís en la foto con una cuchara y freirlos, una vez fritos se ponen a cocer en un buen perolo de garbanzos...
Salieron bien sabrosos ..tu la receta es muy calra...gracias Ana Mari..
Ah, y os felicito por esta hermosa conversación entre paisanos recordando de corazón viejos tiempos...(PMB).
Oye! ¿Qué tal te quedaron los rellenos? Espero que bien y muy ricos. Si te ánimas puedes recordar el gran invento de las torrijas y sacarlas una foto muy dulzona.
¡Qué aproveche a todos!
Eres una artista de la cocina...trataré de hacerlos mañana en casa para recordar viejos tiempos...
Si Pedro son obra de Ana Mari, y por cierto, estaban muy, muy ricos.
Si quereís probar la receta... ... Para 8 raciones es la siguiente:
Se baten 4 huevos.
Se pica ajo y perejil de forma menudita y se mezcla con el huevo.
A esta mezcla se le añade miga de pan de hogaza e igualmente se mezcla todo en conjunto hasta que quede espesito (pero no duro).
Lo siguiente es darles la forma que veís en la foto con una cuchara y freirlos, una vez fritos se ponen a cocer en un buen perolo de garbanzos...