En hermosilla el cultivo de la vid "vitis vinifera, que nos trajeron los romanos cuando acamparon por Poza y Zudad, tuvo su importancia al menos para consumo interno. La bota de vino no faltaba en las duras jornadas de la siega y la trilla.
La cueva, la gareta, el lagar, la prensa, la bodega son construcciones donde se guardaba ese agridulce chacolí. La uva se transportaba de la viña a los lagares en las compuertas, con un tripode adecuado al uso se pesaban y los pequeños racimos se echaban en la ... (ver texto completo)
La cueva, la gareta, el lagar, la prensa, la bodega son construcciones donde se guardaba ese agridulce chacolí. La uva se transportaba de la viña a los lagares en las compuertas, con un tripode adecuado al uso se pesaban y los pequeños racimos se echaban en la ... (ver texto completo)