2. Usar protección solar durante todo el año

Es muy importante usar protección solar durante todo el año, según una encuesta realizada por Nutritienda. com, un 60 % de los españoles sólo utiliza protección solar en la piscina o en la playa en sus vacaciones de verano, y no el resto del año. Con la llegada de la primavera la piel se expone a los primeros rayos de sol que pueden provocar quemaduras, ya que la piel está más sensible. Hay que concienciarse que los rayos de sol son igual de dañinos ... (ver texto completo)

1. Seguir unos rituales de belleza

Muchas de las imperfecciones que sufre la piel de nuestro rostro son por una inadecuada limpieza e hidratación, hay veces que, por falta de tiempo, por desconocimiento o por pereza no se hacen todos los pasos necesarios. Para que la piel este saludable es importante seguir llevar una rutina adecuada:

Limpieza diaria
Para tener una piel radiante es fundamental que esté limpia e hidratada. Lo primero que hay que hacer es limpiar el rostro, mañana y noche, con ... (ver texto completo)

CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACIÓN

La primavera, ¿la piel altera?

Nutritienda. com da las pautas para que la piel luzca radiante en esta época del año

Llega la primavera y con ella el buen tiempo y las ganas de pasar más tiempo fuera de casa, como dice el dicho: la primavera, la sangre altera, pero no es lo único que se altera, en esta época del año la piel de nuestro rostro es una de las partes del cuerpo que más sufre con los cambios. Aunque debemos cuidar nuestra piel ... (ver texto completo)

- SANTORAL - ONOMÁSTICA -

- SANTORAL -

Santos del día 27 de marzo

Santos Narsés, Lázaro, Ruperto, Alejandro, Fileto y Macedón.

LÁZARO
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LÉXICO - LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFRÁN - FIESTAS

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE

El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores

Buscador temático del Almanaque - EL ALMANAQUE dedica sus afanes a poner a tu alcance UNA PALABRA CADA DÍA. Por Mariano Arnal

EL NOMBRE DE LAS COSAS NOMINA RERUM ETIMOLOGIAS - ORIGEN DE LAS PALABRAS
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EL ALMANAQUE: DIARIO DIGITAL

DESARROLLO PERSONAL - OCIO - CULTURA - TECNOLOGÍA - TURISMO Y SALUD

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El Almanaque Nº 9309 Jueves 27 de Marzo de 2025

- Día Mundial del Teatro
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- EL ALMANAQUE DEL HUMOR -

Una chispa de humor cada día para alegrarte el ánimo.

● Por que en Japón no hay árboles?
- Porque los perros, cuando van a hacer pis, hacen (Iiaaaa!) (al contar el chiste tienes que levantar la pierna y dar una patada como Bruce Lee)

● En una entrevista de trabajo para escoger taladores de árboles están un brasileño, un estadounidense y un venezolano; - - --- -
- Entrevistador:
¿Y ustedes que experiencia tienen? ... (ver texto completo)

MUFFINS DE QUINOA Y ESPINACA

(Por Analía Moreiro, @analiamoreiro)

Ingredientes

1 taza de quinoa cocida

1 paquete de espinacas

2 huevos

2 cucharadas panzonas de queso rallado

Sal, pimienta y nuez moscada

Queso fresco o mozzarella

Procedimiento

Cocinar la quinoa previamente lavada y mezclar con la espinaca hervida y procesada. Agregar las dos cucharadas de queso rallado y los dos huevos batidos. Condimentar a gusto con sal, pimienta y nuez moscada. Colocar la preparación en un molde para muffins, agregar en el medio un dado de queso fresco o mozzarella y cocinar al horno hasta que estén sequitos. ... (ver texto completo)

TORTILLA DE ESPINACA

(Por Camila Raspo Falco, @nutricion camiraspo)

Ingredientes

1 cebolla

1 atado de espinaca

1/2 taza de tomates cherry

2 huevos

C/N sal, pimienta, nuez moscada

C/N mix de semillas.

Procedimiento

Colocar rocío vegetal en la sartén y saltear la cebolla picada y la espinaca con los condimentos.

Mezclar los tomates cherry cortados con la espinaca y la cebolla. Integrar los huevos. Colocar rocío vegetal en el molde y verter preparación. Llevar a horno moderado por 30 minutos. Dejar enfriar, desmoldar y esparcir semillas. ... (ver texto completo)

SANDWICH CON MASA DE ESPINACA

(Por Belén Cerezani, @belunutricion)

Ingredientes

1/2 taza espinaca cruda

1 huevo

Procedimiento

Picar la espinaca, mezclarla con el huevo batido y colocar la mezcla sobre una placa antiadherente. Llevar al horno durante 10 minutos de cada lado ¡y listo! ... (ver texto completo)

ALBÓNDIGAS DE ESPINACA Y PARMESANO

(Por Juli Parrondo, @mamialhorno)

Ingredientes

1 atado de espinaca

1/2 taza de queso parmesano rallado

1 cebolla

3 cdas de semillas de sésamo tostadas

1 huevo

1 diente de ajo o 1cda de ajo deshidratado

1/2 taza de panko o pan rallado o harina

Hierbas y condimentos (en esta oportunidad, pimienta, rawmesan, ciboulette y cilantro)

Procedimiento

En agua hirviendo, blanquear las espinacas por 2 minutos, escurrir muy bien y picar. Cortar una cebolla en brunoise (cubitos chiquitos) y rehogar en apenas de aceite de oliva con 1 diente de ajo picado. En un bowl, mezclar todos los ingredientes con la espinaca y la cebolla y formamos las albóndigas. En placa pincelada con aceite de oliva extra virgen y precalentada, colocar las albóndigas, coronar con más parmesano rallado y llevar a horno a temperatura media durante 15 minutos o hasta dorar bien.

Se puede cubrir con una rica salsa de tomates o como rellenarlas con un pesto de arvejas (mixear arvejas, un toquecito de parmesano rallado, nueces, ajo, albahaca y aceite de oliva), que en este caso es espeso para que se sostenga el relleno. ... (ver texto completo)

CONOS DE ESPINACA

(Por Ivana Chinelli, @lightmeup. nutri)

Ingredientes

10 tapas de empanadas

2 atados de espinaca

2 huevos

3/4 taza de harina de almendras

Sal y pimienta

Nuez moscada

2 cdas de queso crema

Procedimiento

Cocinar la espinaca hasta que reduzca el volumen. Procesar junto con el queso crema, las yemas, la sal, pimienta, la harina de almendras y nuez moscada. Batir las claras a punto nieve. Incorporarlas a la espinaca. En el centro de cada tapa de empanada poner cucharadas de la preparación y cerrar formando los conos. Cocinar en horno 180 grados hasta que estén dorados. ... (ver texto completo)

ENSALADA NUTRITIVA

(Por María Victoria Urraco, @mvu. nutricion)

Ingredientes

1 atado de espinaca cruda, bien lavada y escurrida

50 gr de queso azul

1 puñado de castañas de cajú tostadas

1 pera en fetas

Procedimiento

Mezclar todos los ingredientes junto con un aliño de yogurt natural con jugo de lima y oliva. Terminar con garrapiñada de semillas de girasol. ... (ver texto completo)

El consumo de espinaca se incrementó gracias a la llegada de Popeye a las familias

Incluso, “después de la Segunda Guerra Mundial, las autoridades sanitarias estadounidenses empezaron a detectar un incremento de las anemias entre los niños. Cuanta más espinacas comían los jóvenes de la ‘generación Popeye’, más déficit de hierro tenían en la sangre. La causa es que la espinaca no sólo no tiene tanto hierro, sino que además tiene ‘inhibidores de la absorción’ del hierro por el sistema digestivo”, ... (ver texto completo)

Día Mundial de la Espinaca: el mito de Popeye y las mejores recetas

La celebración nació como una forma de dar visibilidad a la cantidad de propiedades que posee este vegetal. La palabra de una nutricionista y los mejores chefs

Sebastián Volterri
Por
Sebastián Volterri

26 Mar, 2021 06:00 a. m. ESP
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