Si hiciéramos una consulta general a nivel mundial para determinar en que lugar debiera ocupar en un ranquin la palabra más bonita, o que más sentimientos despiertan, sin duda una de ellas seria la palabra MADRE. Por ser esta figura la única persona que da todo a cambio de nada, la única capaz de esbozar una sonrisa cuando está triste con el fin de no preocupar a los suyos; la que llevaría al extremo su particular existencia para asegurar la de sus hijos; la única que lleva el amor de sus hijos desde el principio hasta el final de sus días pase lo que pase. Por todo ello y mucho más en este día que se conmemora su celebración quiero felicitar a todas ellas con un: FELICIDADES A TODAS LAS MADRES:
Un saludo ... (ver texto completo)
Hola a todos. Cómo váis?

Prima Blanqui, no es que no quiera asomar por aquí, que de hecho sí asomo, pero sólo a leer porque la zanahoria la tienes que untar de chocolate para que pique. Si es que estoy en pleno boom de preparativos de comunión, y el trabajo, y la casa, y la niñas y el marido, y los amigos.... y el puente de mayo en la playita de La Manga y... arf arf, uf uf...

Antonio, tus poesías alegran nuestros ojos. Espero que el tiempo por las Antípodas no te apure mucho. Que sé que el ... (ver texto completo)
Buenos días compañer@s y amig@s,
Veo que este banco está muy pero que muy bien alimentado. Ya sabía de las habilidades de Manuel en la cocina, estas recetas lo corroboran.
He estado unos días en Denia aprovechando el buen tiempo (creo que ha sido el único terruño de la Península con sol, aunque mojarse... esto en verano que el agua estaba todavía fría). Unos días de relax porque de aquí en adelante, seguro que no voy a poder dormirme en los laureles ni tumbarme a la bartola bajo el sol...
Abaco, ... (ver texto completo)
TORRIJAS DE NARANJA

ACLARACIÓN SOBRE EL PAN.

Como soporte de sabores y mezclas de otros alimentos, el pan es un vehiculo transmisor, a la vez que es base de los mismos.
En calidad de soporte, el pan cortado en rodajas, al natural o tostado, se revela capaz de sustentar infinidad de aperitivos, tapas, canapés bocaditos etc...
En el capítulo de los dulces caseros, el pan es base en las fórmulas que llevan como principal ingrediente la economía.
De ahí, la cantidad de platos como budines dulces ... (ver texto completo)
Lo prometido es deuda, y ahí van las recetas que prometí:

CHUPA CHUPS DE ALBONDIGAS DE MANZANA.

INGREDIENTES para 12 albóndigas:

3 magdalenas
1 manzana y 1/2
2 huevos
100 gr. de azúcar ... (ver texto completo)
Nos acompañaba en nuestro paseo hasta el Muro, camino de la estación, el olor a tierra mojada, y nuestra vista se alegraba al contemplar la amarilla flor de la Aliaga, y la azul-violeta del Romero que crecen en los costones de la carretera.
A nuestra derecha, subiendo, la Fuente Juantieso con su tímido chorrillo permanente, suficiente para mantener lleno el Pilón que da de beber a los animalillos del campo, y de espaldas a la fuente, luciendo un exuberante verdor en su poblada vegetación, la Cuesta ... (ver texto completo)
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Sigue Llanero cabalgando
Por montes cerros aldeas
El siempre anda buscando
Linda moza que lo quiera.
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Esperando en este banco
La presencia d un amigo
Y solo veo algun pajaro
Con una paja en su pico.

Vuela sobre los tejados
A donde hacen los nidos ... (ver texto completo)
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Soi el Conde de Garanon
Es mio sabe todo vecino
Que Piki ponga atencion
Tambien el mes Mayo mio.

Asi que tanto a el Piki
Y a Espigarrosa tambien
No intentar quitar a mi
Nada de Mayo que mio es.

Son mios lirios y rosas
Los mayos y la guitarra
Las bellas lindas mozas
De aqui y toda Alcarria.

Y que ni uno de los dos
Venir a quitar nada ami
Que os lo pido por Dios
Llamare a guardia Civil.

Y lo dice Conde Garanon
El amo del Garanoncillo
Y el que se pone morron
Llevo con migo cuchillo.

Que no os vea con flores
Ni de prado ni de cerros
Ni collejas ni caracoles
Que en calabozo encierro.

Salud y saludos a los que escriben y los que leen este foro. ... (ver texto completo)
Si Espigarosa lo dice asi hubo de ser, porque fue testigo directo de los hechos; me refiero a los mayos yo no he llegado a conocerlos, claro de eso hace mucho tiempo. Pero debio ser bonito y romantico, lastima que esas tradiciones ya se hayan perdido. Pero creo que aun los cantan el dia 30 de Abril en la Iglesia para los que puedan subir a la misma, no es lo mismo pero asi no se olvidan que es importante. Hace un par de años me cogio por alli en estas fechas y asi lo hicieron como un coro y a cantar, ... (ver texto completo)
A la vista del "poema" que ha escrito el Antipodas, me ha recordado lo que se hacia el día 30 de abril todos los años hace unas cuantas décadas en nuestro pueblo. Existía la costumbre a partir de las 12 de la noche, al termino del 30 y llegada del 1 de mayo se cantaban los mayos a las mozas, mis recuerdos se remontan cuando mi padre los acompañaba con su guitarra, y durante toda la noche se iba de puerta en puerta donde hubiera una moza a cantárselos. Cuando terminaban, pasaban por las casas y se ... (ver texto completo)
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El mes de Mayo a llegado
Un mes con lindas flores
Con color verde el prado
Y mil exencias de olores.

El mes de Mayo que abren
Rosas flores y corazones ... (ver texto completo)
Amigos, si me enviais algún correo ya no me los mandeis a antolincar@live. com sinó al siguiente: antolincar@hotmail. com

GRACIAS Y POR FAVOR NO UTILICEIS EL ANTIGUO QUE NO LOS PUEDO LEER.
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Antolin viene pidiendo
Que scriban los amigos
Con migo solo metiendo
Soy el que mas escribo

Y puede tener la razon
Pues no pasan a menudo ... (ver texto completo)
El día 16 de Diciembre de 2009 murió de pena (y de infarto) en una residencia de Cuenca mi último Tío, conocido en el pueblo como el Tío Pedrito. Mi tío no estaba preparado mentalmente para vivir en una residencia, y sin embargo, por los cuidados y control de la salud e higiene que estos sitios dispensan, aparte del ritmo de vida y las necesidades que nos hemos creado en nuestro vivir de cada día, son el futuro para muchos de nosotros.
Mi Tia, su esposa, fué trasladada a una residencia de la provincia ... (ver texto completo)