Budín de Requesón

Ingredientes:

2 huevos.
100 g. Mantequilla.
1 / 2 Vaso de café.
2 cucharadas de café molido (Nescafé).
500 g. Requesón.
1 cucharada de cacao amargo.
1 del. Nata montada.
Método: Se separan las claras de las yemas y se baten las yemas, se incorpora sin dejar de batir el ½ vaso de café, las 2 cucharadas de café molido y el azúcar. Se añade el requesón y se mezcla hasta conseguir una masa. Batimos a parte las claras de huevo a punto de nieve. Agregamos la nata montada ... (ver texto completo)
Helado a la miel

INGREDIENTES

6 del. Leche 4 del. Nata
220 gr. Miel 50 gr. Leche en polvo
2 yemas huevo

PREPARACIóN

Poner a hervir la leche, nata y leche en polvo. Juntar las yemas y la miel. Echar la leche caliente y cocerlo a fuego suave sin que llegue a hervir. Enfriar y helar.
Para 6 personas
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de café 5' = 5 minutos.
Glacé real

Ingredientes:

1 clara,
¼ kilo de azúcar impalpable cernida,
Unas gotitas de jugo de limón.
Método: Batir a punto de nieve la clara, agregar el azúcar en forma de lluvia. Luego colocar en un recipiente chico y batir con cuchillo para quitar el aire. Si fuera necesario agregar más azúcar.
Para Semana Santa

Flores manchegas

Ingredientes
Ingredientes para 4 personas: 300 g de harina 4 huevos 2 cucharadas de azúcar en polvo 1/2 l aceite para freír 2 del de agua

Preparación

Batir los huevos e incorporar el agua. Poner la harina en un recipiente y agregar poco a poco la preparación de los huevos sin dejar de mover para que la pasta no tenga grumos. Calentar el aceite en una sartén honda e introducir en él un molde en forma de flor de mango largo. Sacarlo cuando esté bastante ... (ver texto completo)
LUNA, eres una pesada, para ya de contar historias que ni te van ni te vienen, siempre dices lo mismo, nos aburres con tus comentarios repetitivos, dinos por una vez algo agradable, que más parece que estás en contra del pueblo...
Tomelloso va creciendo y eso me gustaa, arriba tomelloso es el mejor pueblo de castilla- la mancha ( para mi ).
Vaya... Os pasáis los días enteros sin hacer ninguna aportación a la página y en cuanto se abre la veda, os caéis los unos a los otros a reproches y a faltaros el respeto; así, de paso perdéis vuestro tiempo y seguís sin hacer lo más importante, tratar de arreglar vuestra situación de aburrimiento perpetuo en ese pueblo tan bonito que tenéis y que vaya por Dios, no queréis porque os dejáis llevar por el ya vendrá el de al lado a hacer algo,

Un saludo para todos,

LUNA.
¿La culpa la tiene el alcalde? El otro día paseando por Infantes me di cuenta de que la gente construye sus casas como si fuesen antiguas, quieren dar esa impresión. En Membrilla no somos así y sinceramente a mi no me importa. Aunque creo que si me debería de importar si la agricultura dejara de darnos tantos beneficios ya que tendríamos que recurrir al turismo rural y francamente, no estamos bien preparados. Tendríamos que buscar un equilibrio entre la comodidad que nos ofrece la evolución y la ... (ver texto completo)
Chica que sabe. No solo somos una persona la que te estamos picando, hay más de una, lo se porque yo he escrito el primero y el último. Pero tranquila no des la cara, porque no quiero relacionar una cara con el pensamiento de que te parezca genial ir a una fiesta erótica. No quiero verte por la calle y saber que es así porque lo mismo hoy por hoy nos llevamos bien sin saberlo. Bueno chica, disfruta de tu vida y espero que no te excedieras el sabado.
La vida te esta obligando a que tomes algunas serias responsabilidades de largo termino.
La vida te obliga a que enfrentes tus responsabilidades.
Te sentirás que estas atrapado en la rutina, pero de hecho has estado progresando continuamente, lo único es que no te has dado cuenta aun.
Por esa regla de tres en una casa unos dias mandarian los padres y otros los hijos... Es decir, con tal de que no gobiernen los mismos no pasa na si dejamos que gobiernen politicos no cualificados. No me considero muy entendido en politica pero este zapatero se pasa de guay y se esta olvidando de lo basico e imprescindible. De todos modos el tiempo hara justicia y todos por desgracia vereis adonde va a llegar la tonteria de la actual izquierda española.


Con lo bien que podian ir las cosas...
Contad conmigo para la cena del 19
El que fue capitan del tohu.
Hoy he vuelto a recordar, hoy otra vez se ha iluminado la Rotonda de solidaridad, he vistos arder múltiples velas rojas, versos sencillos de amor y apoyo a los familiares de las victimas, plegarias en los labios y algunos llorar.
Después he dado una vuelta al bosque de los ausentes, allí el pueblo de Madrid, de toda España y del mundo, en silencio subían al montículo y bajaban en homenaje a las victimas. Me pregunto el porque de estas muertes absurdas, porque los sectarios del Islam hacen esto, ... (ver texto completo)