Vaya peazo pueblo y arriva esos villoreños!! toda la gente es majisima un besazo!! aber si voy pronto!
Vaya virgen guapa que tenemos.
GAZPACHO MANCHEGO O GALIANOS.
INGREDIENTES PARA SEIS PERSONAS.- 1 conejo, 1 perdiz, 1/2 gallina, 1 cabeza de ajos, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 4 patatas medianas, 1/4 de kilo de jamón, 2 hojas de laurel, sal, 1 ramita de tomillo y otra de romero, 6 cucharadas de aceite de oliva v., torta de galianos.
Preparación.- Cocer las carnes con la cabeza de ajos, el laurel, el tomillo y el romero durante 2 ó 3 horas, deshuesar y desmenuzar y reservarlas, colar y reservar el caldo de la cocción; freir las patatas y reservar también.
En una sartén grande poner el aceite al fuego y sofreir la cebolla y los pimientos y cuando estén añadir el jamón y darle una vuelta, añadir lo que teniamos reservado (patatas fritas, carnes desmenuzadas y el caldo), dejar cocer unos minutos para que se mezclen bien los sabores; llegado este momento se añade la torta de galianos y se deja que se ablande, dandole el punto deseado. ... (ver texto completo)
INGREDIENTES PARA SEIS PERSONAS.- 1 conejo, 1 perdiz, 1/2 gallina, 1 cabeza de ajos, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 4 patatas medianas, 1/4 de kilo de jamón, 2 hojas de laurel, sal, 1 ramita de tomillo y otra de romero, 6 cucharadas de aceite de oliva v., torta de galianos.
Preparación.- Cocer las carnes con la cabeza de ajos, el laurel, el tomillo y el romero durante 2 ó 3 horas, deshuesar y desmenuzar y reservarlas, colar y reservar el caldo de la cocción; freir las patatas y reservar también.
En una sartén grande poner el aceite al fuego y sofreir la cebolla y los pimientos y cuando estén añadir el jamón y darle una vuelta, añadir lo que teniamos reservado (patatas fritas, carnes desmenuzadas y el caldo), dejar cocer unos minutos para que se mezclen bien los sabores; llegado este momento se añade la torta de galianos y se deja que se ablande, dandole el punto deseado. ... (ver texto completo)
Acabo de descubrir que hay almedinenses y almedinensas.
Cada día se aprende alguna cosa nueva.
Cada día se aprende alguna cosa nueva.
"Viva la virgen del rosario nuestra patrona un beso muy grande y saluz para todos sebastian y maría"
SIN COMENTARIOS.
Pasemos de página.Quizás en Almuradiel tengamos más suerte.
SIN COMENTARIOS.
Pasemos de página.Quizás en Almuradiel tengamos más suerte.
¿De que año es esta foto?
Virgen de Candelaria.
Al finalizar el siglo XIV (1390 ó 1391), llegó a las playas de Chimisay, traída por el mar, la imagen de la Virgen de la Candelaria. El mencey de Güímar, tras recogerla, la llevó a su cueva, donde permaneció por espacio de más de 50 años.
Desde 1526, esta imagen permanece en el santuario.
Al finalizar el siglo XIV (1390 ó 1391), llegó a las playas de Chimisay, traída por el mar, la imagen de la Virgen de la Candelaria. El mencey de Güímar, tras recogerla, la llevó a su cueva, donde permaneció por espacio de más de 50 años.
Desde 1526, esta imagen permanece en el santuario.
Es este caso, es la salida.
Yo pongo las de ruidera en la página de Ruidera.
Un besazzo para la REVOLUCIóN son los mas grandes!! arriva esa peazo peña!
EL QUESO MANCHEGO
Si hay un producto en Castilla-la Mancha que por sus características le han dado personalidad gastronómica, éste es, sin lugar a dudas, el Queso Manchego. Como todo lo escrito a través del tiempo, el Queso Manchego se ha hecho patrimonio de la cultura del mundo y testigo de las costumbres de un pueblo del que obtiene su apellido.
Si hay un producto en Castilla-la Mancha que por sus características le han dado personalidad gastronómica, éste es, sin lugar a dudas, el Queso Manchego. Como todo lo escrito a través del tiempo, el Queso Manchego se ha hecho patrimonio de la cultura del mundo y testigo de las costumbres de un pueblo del que obtiene su apellido.
Olè esos romanos graciosos! cada año lo haceis mejor!!!
"Alhambra, plena de sabores"
"Alhambra ha tenido una cocina de supervivencia que, hoy en día, se ha transformado en un verdadero placer, pleno de sabores. No puede extrañarle a nadie porque, no en vano, ha tenido una buena difusión dentro del libro más leído después de la Biblia: el Quijote de Cervantes.
La gastronomía ciudadrealeña necesita de una escasa elaboración, como corresponde a las necesidades de un pueblo que se ha dedicado fundamentalmente al pastoreo y la agricultura. Tojunto, atascaburras, ... (ver texto completo)
"Alhambra ha tenido una cocina de supervivencia que, hoy en día, se ha transformado en un verdadero placer, pleno de sabores. No puede extrañarle a nadie porque, no en vano, ha tenido una buena difusión dentro del libro más leído después de la Biblia: el Quijote de Cervantes.
La gastronomía ciudadrealeña necesita de una escasa elaboración, como corresponde a las necesidades de un pueblo que se ha dedicado fundamentalmente al pastoreo y la agricultura. Tojunto, atascaburras, ... (ver texto completo)
Serijo de pleita.
Escudo de la Comunidad de Castilla la Mancha.