No me toques la moral.
Usos en la cocina
La miel es un alimento que nos proporciona múltiples aplicaciones en gastronomía, pudiendo consumirla a cualquier hora del día.

En el desayuno se toma bien con leche, café o acompañando a una tostada, cruasán o bollería. Su principal uso está en la repostería, donde son muchos los dulces que encontramos confeccionados con miel (dulce de leche con miel, flores de miel, pestiños, mielitos y, por supuesto, el deseado turrón de guirlache, entre otros).

Pero no se acaban aquí ... (ver texto completo)
Otras mieles de excepción


Miel de Galicia: este producto se encuentra amparado por la Indicación Geográfica Protegida (y.G.P.) 'Miel de Galicia' o 'Mel de Galicia' y, según su origen botánico, se clasifica en: miel multifloral, monofloral de eucalipto, de castaño, de zarzamora y de brezo.
Los azúcares, que proporcionan hidratos de carbono muy necesarios para el organismo. Por ejemplo el cerebro, para su actividad diaria, se nutre de las glucosas que producen.
Sales minerales de sencilla absorción: calcio - no sólo relacionado con los huesos sino también con la coagulación, la contracción muscular, las células nerviosas, las hormonas, las enzimas, el sistema urinario, etc-, fósforo -para fortalecer huesos y músculos y muy relacionado con el ritmo cardíaco y los tejidos nerviosos-, hierro - responsable de la formación de hemoglobina y especialmente indicado para mujeres por las pérdidas originadas en la menstruación- y magnesio - que ejerce una acción antiinflamatoria, protege contra infecciones, mejora la resistencia ante el estrés, el frío y la fatiga.

La larga conservación de las vitaminas presentes en la miel. éstas no se pierden rápidamente en su almacenamiento, a diferencia de las existentes en frutas y verduras. Destacan la vitamina A- por su acción sobre la piel y los tejidos-, C -elemento antioxidante por excelencia-, E- estrechamente relacionada con la presencia de grasas insaturadas y que nos protege de enfermedades cardiovasculares-.
ácido fórmico, que le confiere características antisépticas (impiden el desarrollo de infecciones o enfermedades). ... (ver texto completo)
Una sustancia muy versátil
La miel se caracteriza por tener una amplia gama de propiedades como, por ejemplo:

Mejorar los problemas de tensión (hipertensión o hipotensión), digestivos (dispepsia o acidez) , óseos (artritis o reuma) y cardíacos. Eficaz contra el insomnio.
Facultades antiinflamatorias y suavizantes que permiten su aplicación como uso cosmético.
En enjuagues, para realizar aclarados bucales (por ejemplo para las aftas).
Calmar la garganta y descongestionar los pulmones y los bronquios.
Cicatrizar las úlceras.
Al ser muy abundante en potasio se utiliza como conservante de alimentos.
Su composición mayoritaria de azúcares hacen de ella una fuente de energía que permite la alimentación muscular inmediata. Esto beneficia no sólo a los deportistas, sino también a las personas enfermas que tienen una musculatura escasa. ... (ver texto completo)
Su color fluctúa de un ámbar claro a un castaño oscuro dependiendo de su origen. Cuanto más oscura es la miel, más rica en minerales y vitaminas B y C. Por ello, se hace especial hincapié en su uso para personas anémicas y convalecientes, como revitalizante y para aumentar la hemoglobina. Cuanto más clara es, más rica en vitamina A.
Características básicas
La miel es el producto dulce que las abejas confeccionan a partir del néctar de las flores, el cual retiran, elaboran y mezclan con sus propias materias. La dejan madurar acumulada en los panales de la colmena hasta que finaliza su proceso de creación.

Se trata de un producto biológico muy complejo, que varía enormemente según la zona de procedencia. Elementos indispensables como el clima o la flora son muy distintos en un suelo o en otro. La diferencia entre las mieles ... (ver texto completo)
La miel, una dulce fuente de vitaminas

Desde la Antigüedad, la miel se ha situado en un puesto primordial dentro de nuestra gastronomía. Es un alimento especialmente recomendado para niños, ancianos, estudiantes, enfermos y deportistas debido a su gran aporte vitamínico y a su variedad de aplicaciones beneficiosas para nuestro organismo. Pero sobre todo, está deliciosa. De hecho, antes de que el azúcar hiciera su aparición, la miel era el producto básico por excelencia para endulzar todo tipo ... (ver texto completo)
Dejarlo ya en paz.
Un saludo después de las vacaciones, no se quien me contesta y me da una alegria tan grande pero que se identifique y me informe mas detalladamente, pues sinceramente no me lo creo, y si es verdad prometo invitale a la boda, soy
La hemana de Jorge y posibe madrina de boda.
Ola soy almerito, y saludo a todos los de santa cruz de los cáñamos que no he podido ir este año a nuestras fiestas pero las he hechado mucho de menos espero que el próximo año las podamos celebrar todos juntos vIVA SAN BARTOLOMé! Almerito Moya.
San carlos es un pueblo muy bonito y acogedor, la gente es muy agradable y campechana, si podeis ir visitarlo al igual que sus alrededores, como la solana, valdepeñas, a que esperais para ir.
Hola soy torreveño y me molesta mucho que los chiquillos nada más salir del salon recreativo tiren las bolsas de chuches al suelo, es una verguenza.
Que paseis felices ferias y fiestas 2006
Y arriba torrenueva que somos los mejores

Alexia.
Yo soi prima de jose luis (hijo) y a mi me lo cuenta todo y yo se de seguro que mi primo no se mete nada ni trae nada al pueblo. Seguro que ek que ha habkado es el qque lo hace o quizas sus hijos


Qrriba torrenueva felices ferias y fiestas


Fdo:lila.