Entre los platos de
caza, son muy conocidas las perdices en escabeche o con judias, el conejo al ajillo o la liebre con arroz.
Para regar estos magnificos bocados, los excelentes vinos de denominación de origen Valdepeñas y La Mancha.
Otra de las denominaciones de origen es la del queso manchego, elaborados muchos de ellos de forma artesanal.
Y entre los
postres podemos destacar: la popular bizcochá,
flores, leche frita, mantecados enaceitados, rosquillas, los manoletes de Valdepeñas, los
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