En esta fotografía tenemos la impresión de que todas las aguas que cáen en la Sierra, tuvieran que venir a parar al pueblo de Deza. No es el caso puesto que el Cerro del Mediano, que es el del primer término a la izquierda, no llega muy arriba y todavía queda mucho espacio hasta el monte, que lo ocupan tierras de labor y barranqueras que dan al Henar. En la ladera de la izquierda que es el lomo del Penón, se divisa solamente para los expertos, la primera depresión o sea la del Hocino. En este lomo ... (ver texto completo)