Seguro que por esas tierras sureñas, Manuel no has oído palabras como amolar o ahivaiva que menciona el abuelo. Existen muchos vocablos que eran de uso común en Deza, quizás sea por nuestra proximidad a Aragón donde llegan distorsionadas de vocablos castellanos y, aunque son formas vulgares, pertenecen a un léxico casi desaparecido y pueden parecer “palabros” o patadas al diccionario. Sin embargo creo que, aunque pertenezcan al pasado, se deberían rescatar y conservar para el futuro porque pertenecen ... (ver texto completo)
Efectivamente Pefeval, todas estas palabras se empleaban cuando vivía en Deza y las recuerdo perfectamente. A pesar del tiempo transcurrido y de que hemos tenido que acomodarnos a los nuevos tiempos, esas palabras siguen vigentes en nuestra habla primigenia.

Un abrazo
Desde este foro, también mi pésame a la familia de Miguel Delibes y a todos cuantos hemos seguido su obra. Siempre tuvo el orgullo de ser un Castellano Viejo, como muestra en su literatura que es el fiel reflejo de su amor a nuestra tierra. Su cuerpo descansará bajo la alargada sombra de los cipreses, y su espíritu disfrutará donde esté con la compañía del inocente Azarias, mientras siguen atentos el vuelo de la Milana. D. E. P.
Un saludo
Muy buenos días dezanos.
Espero que el día os pinte bien. Por aqui tenemos un medio solillo, que es de agradecer.
Ayer por la mañana caía una capita de finos copos de nieve, que al madrugador le era peligroso por que en el suelo se iba formando una fina capa de hielo y más de un buen resbalon nos llevamos. Susto tras susto.
Y ya del frio ni os cuento.
Me imagino que el clima por la vuestra tierra será muy similar. Hoy con el solillo en danza eso no nos va suceder pero por si las moscas cuidadín.
Un ... (ver texto completo)
Amigo pefeval. No, no se oyen por estas latitudes estas palabras. Algunas de ellas las oía en mis tiempos sorianos. Tu mensaje me recuerda que aún hay temas que habré de retomar sobre Deza y que últimamente tengo aparcados y sustituidos por otros. Pero es que, a veces, no se dispone de tanto tiempo.
Un cordial saludo.
Buenos dias a este Deza tan cultural, le dedicais mucho tiempo esto tiene merito, buscar nuevos temas de vuestras raices.
Yo no puedo mas que desearos buen sabado mucha salud y alegria,
con un cariñoso saludo a todos.
Manuel buen dia un abrazo
Estuve en una explanada junto a una torreta con aerometro a la que se puede acceder con coche y grabe Peñalcazar en video. Fui desde Zaragoza con el exclusivo fin de visitarlo pero debido a una lesion en una pierna no me atrevi a ir hasta el pueblo. Sigo teniendolo en mente y agradeceria saber si hay algun acceso con coche (no todoterreno) hasta el pueblo.
No hay acceso con coche, incluso con todo terreno resulta extremadamente difícil. El vehículo hay que dejarlo abajo y acceder a pie. Cuando desaparezca el tiempo frío (en la zona de Peñalcazar se han alcanzado los 16 grados bajo cero), podrás intentar acceder a este enclave. Suerte.
Y con este tiempo ya llegan las fechas de hacer limonada..... mi primera borrachera fue de limonada..... madre! que rica
La limonada es una costumbre muy arraigada en Deza, para las fechas de Semana Santa. Si vas en esos días al pueblo, es normal que te inviten a un vasito de limonada en las visitas que hagas. Por cierto hay muchas recetas para su confección; pero lo esencial es que sea a base de un buen vino negro. En cada casa tendrá su sabor y su olor diferentes, aunque todas las encontrarás tan ricas, que lo que tienes que hacer es llevar cuidado pues la pillarás sin darte cuenta. Y una "pea" con limonada es muy ... (ver texto completo)
Y con este tiempo ya llegan las fechas de hacer limonada..... mi primera borrachera fue de limonada..... madre! que rica
Seguro que por esas tierras sureñas, Manuel no has oído palabras como amolar o ahivaiva que menciona el abuelo. Existen muchos vocablos que eran de uso común en Deza, quizás sea por nuestra proximidad a Aragón donde llegan distorsionadas de vocablos castellanos y, aunque son formas vulgares, pertenecen a un léxico casi desaparecido y pueden parecer “palabros” o patadas al diccionario. Sin embargo creo que, aunque pertenezcan al pasado, se deberían rescatar y conservar para el futuro porque pertenecen ... (ver texto completo)
El otro dia me pillo un algarazo y cuando llegue al trabajo se lo comente a mis compañeras, eso... que me habia pillao un algarazo me habia chipiao toda y encima llevaba unas bailarinas, que yo creia que el tiempo lo habia hecho adrede para amuelarme que me habia quedao como un adefesio........... Se hecharon todas a reir por utilizar esas palabras pero cuando llegue a mi casa y se lo dije a mis tias y a mi madre no les parecio que dijera ninguna barbaridad! Yo creo que tengo un vocabulario muy extenso.
Un ... (ver texto completo)
Seguro que por esas tierras sureñas, Manuel no has oído palabras como amolar o ahivaiva que menciona el abuelo. Existen muchos vocablos que eran de uso común en Deza, quizás sea por nuestra proximidad a Aragón donde llegan distorsionadas de vocablos castellanos y, aunque son formas vulgares, pertenecen a un léxico casi desaparecido y pueden parecer “palabros” o patadas al diccionario. Sin embargo creo que, aunque pertenezcan al pasado, se deberían rescatar y conservar para el futuro porque pertenecen ... (ver texto completo)
Amigo pefeval. No, no se oyen por estas latitudes estas palabras. Algunas de ellas las oía en mis tiempos sorianos. Tu mensaje me recuerda que aún hay temas que habré de retomar sobre Deza y que últimamente tengo aparcados y sustituidos por otros. Pero es que, a veces, no se dispone de tanto tiempo.
Un cordial saludo.
Recomendaciones sobre el consumo de agua

Si consumimos agua en grandes cantidades durante o después de las comidas, disminuimos el grado de acidez en el estómago al diluir los jugos gástricos. Esto puede provocar que los enzimas que requieren un determinado grado de acidez para actuar queden inactivos y la digestión se ralentize. Los enzimas que no dejan de actuar por el descenso de la acidez, pierden eficacia al quedar diluidos. Si las bebidas que tomamos con las comidas están frías, la temperatura ... (ver texto completo)
Hace ya muchos años se decía: "El agua corriente, no mata a la gente" y la gente bebíamos agua con la certeza de que no nos haría mal. Pescando en el "Rial" bebíamos agua del mismo Río Henar y hasta nos comíamos los cangrejos crudos, sobre todo si eran pequeños, con cáscara inclusive. Todos los pozos y acequias del campo eran potables e incluso nos contaban los viejos, que iban a segar a los Monegros, que algunas veces bebieron agua de las balsas, la cual colaban con el pañuelo para no beber una ... (ver texto completo)
Hola Abuelo... escribo desde Argentina.. Mis abuelos paternos eran de Deza y hace poco estuve en su ciudad, pero no pude encontrar mucha informacion de ellos, quizas Ud pueda ayudarme.. Sus nombre eran FELIPE TORCAL MORALES y EUSTASIA RAMOS ORTEGA.. el fue secretario del ayuntamiento y ella creeemos que tuvo uan taberna a fines del 1800.. en 1910 emigraron a mi pais.. Ellos vivian en CALLE DE LA PLAZA NRO 4 DE DEZA. Desde ya muchas Gracias.
Fernando
Fernando, mi tatarabuelo es de Deza, Soria, su nombre es Indulecio Torcal, nacio en el año 1832 aproximadamente... si le interesan mas datos comuniquese conmigo a pabloamartin@hotmail. com

Atte. Pablo A. Martin
Necesidades diarias de agua

El agua es imprescindible para el organismo. Por ello, las pérdidas que se producen por la orina, las heces, el sudor y a través de los pulmones o de la piel, han de recuperarse mediante el agua que bebemos y gracias a aquella contenida en bebidas y alimentos.

Es muy importante consumir una cantidad suficiente de agua cada día para el correcto funcionamiento de los procesos de asimilación y, sobre todo, para los de eliminación de residuos del metabolismo celular. ... (ver texto completo)
Recomendaciones sobre el consumo de agua

Si consumimos agua en grandes cantidades durante o después de las comidas, disminuimos el grado de acidez en el estómago al diluir los jugos gástricos. Esto puede provocar que los enzimas que requieren un determinado grado de acidez para actuar queden inactivos y la digestión se ralentize. Los enzimas que no dejan de actuar por el descenso de la acidez, pierden eficacia al quedar diluidos. Si las bebidas que tomamos con las comidas están frías, la temperatura ... (ver texto completo)
En el agua de nuestro cuerpo tienen lugar las reacciones que nos permiten estar vivos. Forma el medio acuoso donde se desarrollan todos los procesos metabólicos que tienen lugar en nuestro organismo. Esto se debe a que las enzimas (agentes proteicos que intervienen en la transformación de las sustancias que se utilizan para la obtención de energía y síntesis de materia propia) necesitan de un medio acuoso para que su estructura tridimensional adopte una forma activa.

Gracias a la elevada capacidad ... (ver texto completo)
Necesidades diarias de agua

El agua es imprescindible para el organismo. Por ello, las pérdidas que se producen por la orina, las heces, el sudor y a través de los pulmones o de la piel, han de recuperarse mediante el agua que bebemos y gracias a aquella contenida en bebidas y alimentos.

Es muy importante consumir una cantidad suficiente de agua cada día para el correcto funcionamiento de los procesos de asimilación y, sobre todo, para los de eliminación de residuos del metabolismo celular. ... (ver texto completo)
El agua, como todos sabemos y por lo tanto yo no tendría que repetir, es el principal e imprescindible componente del cuerpo humano. El ser humano no puede estar sin beberla más de cinco o seis días sin poner en peligro su vida. El cuerpo humano tiene un 75 % de agua al nacer y cerca del 60 % en la edad adulta. Aproximadamente el 60 % de este agua se encuentra en el interior de las células (agua intracelular). El resto (agua extracelular) es la que circula en la sangre y baña los tejidos.

En las ... (ver texto completo)
En el agua de nuestro cuerpo tienen lugar las reacciones que nos permiten estar vivos. Forma el medio acuoso donde se desarrollan todos los procesos metabólicos que tienen lugar en nuestro organismo. Esto se debe a que las enzimas (agentes proteicos que intervienen en la transformación de las sustancias que se utilizan para la obtención de energía y síntesis de materia propia) necesitan de un medio acuoso para que su estructura tridimensional adopte una forma activa.

Gracias a la elevada capacidad ... (ver texto completo)
En el agua hay pues una contaminación natural, pero en muchos lugares puede existir y existe de hecho otra muy notable de procedencia humana, por actividades agrícolas, ganaderas o industriales, que hace sobrepasar la capacidad de autodepuración de la naturaleza.

Una muestra de ello la tenemos en Deza, en la fuente Rosa que tú, José- Luis, has nombrado alguna vez. En mis tiempos había mucha gente que bebía de aquella agua pura y limpia que manaba de aquel encañado. Incluso recuerdo al tio Justo ... (ver texto completo)
El agua, como todos sabemos y por lo tanto yo no tendría que repetir, es el principal e imprescindible componente del cuerpo humano. El ser humano no puede estar sin beberla más de cinco o seis días sin poner en peligro su vida. El cuerpo humano tiene un 75 % de agua al nacer y cerca del 60 % en la edad adulta. Aproximadamente el 60 % de este agua se encuentra en el interior de las células (agua intracelular). El resto (agua extracelular) es la que circula en la sangre y baña los tejidos.

En las ... (ver texto completo)