Hola Juan,
Si que estaba rica esta crema, pero Carmen, una amiga me ha dicho que tiene que salir blanca... y a mi me salió buena, pero marronosa... habrá algun truco para que salga blanquita, pero a mi hijo y a su mujer (Cristina) les ecantó el resultado, claro que ellos se lo comen todo... el jurado no es muy creible... ja, ja, ja...

Un saludete

Hola Paqui. Dice mi mujer que es posible que no necesite tanto tiempo el salteado del champiñón y por esa razón se puso un poco negro y eso le dió el color marrón. Tendrías que probar y en lugar de darle 5 minutos, darle un par de minutos nada más. Le ha gustado la receta y lo hará. Ya te diré como sale. Un saludo

Lourdes, que lo que has sentido es recíproco; que nosotros también hemos sentido lo mismo... y por favor, te pido que sigas escribiendo en el foro, que eres una persona muy auténtica y de las que llegan muy adentro, conociéndote muy poco, imagínate cuando te conozcamos mejor... Y eso es lo que me pide el cuerpo, conocerte mucho.

Dile a tu hermana que cuando esté un poquito mejor, se asome por aquí a contarnos lo que a ella se le antoje, que siempre, siempre la estaremos esperando.

Un beso, ... (ver texto completo)

Queridos amigos-as foreros-as! He estado fuera unos dias, (habia que empezar con las cerezas), y al regreso he visto que ya se ha cumplido la voluntad de nuestro querido Paquillo. Os diré como dice Pilar, no he podido estar con vosotros en este fin de semana tan especial y triste para todo el foro, pero no he dejado de pensar en vosotros y sobre todo, en la familia de Paquillo, ha debido ser muy duro para ellos. Es muy bonito todo lo que habeis escrito unos y otros sobre Paquillo, me ha emocionado, ... (ver texto completo)

Trini, aquí en España hay o había, no sé... un programa en la tele que se llama " ¡Tú si que vales!"; y eso es lo que te digo yo... porque vaya facilidad que tienes para hacer poesías...; yo para eso no sirvo. Muy bonito tu homenaje.

Ya me imaginaba yo que estabas en Francia. Igual que tú has estado pensando en nosotros... nosotros también hemos estado pensando en todos los que no estabais fisicamente, pero que sí emocionalmente.

Un besazo amiga

Que te diviertas en la Festa Major.
Saludos desde Sabadell.

Donde andas!,
Se te echa en falta...!

Un saludo Mellado.

Tiene que estar rica, rica

Hola Juan,
Si que estaba rica esta crema, pero Carmen, una amiga me ha dicho que tiene que salir blanca... y a mi me salió buena, pero marronosa... habrá algun truco para que salga blanquita, pero a mi hijo y a su mujer (Cristina) les ecantó el resultado, claro que ellos se lo comen todo... el jurado no es muy creible... ja, ja, ja...

Un saludete

no se poner la foto que quiero que veais.
me sale un mensaje que dice que la tienen que comprobar, y luego publicar. espero que llegue pronto.

Quiero daros las gracias a todos los foreros por este fin de semana tan inolvidable. Nos hemos sentido muy arropados y hemos sentido el amor tan grande que todos sentíamos por él.
No sé como agradecéroslo.
Pongo una foto del día 29/05/1982, muy especial para mí y sé que para él también.
Vosotros le conocéis tal y como era ahora, por eso quiero que veáis como era hace 30 años.
Un beso y mi agradecimiento de corazón.
La cuñaa

Queridos amigos-as foreros-as! He estado fuera unos dias, (habia que empezar con las cerezas), y al regreso he visto que ya se ha cumplido la voluntad de nuestro querido Paquillo. Os diré como dice Pilar, no he podido estar con vosotros en este fin de semana tan especial y triste para todo el foro, pero no he dejado de pensar en vosotros y sobre todo, en la familia de Paquillo, ha debido ser muy duro para ellos. Es muy bonito todo lo que habeis escrito unos y otros sobre Paquillo, me ha emocionado, ... (ver texto completo)

Hola,
La hice el sábado y fué un exito....

Crema de Champiñones al tomillo:

Ingredientes para 4 personas

300 gr. de champiñones
1 patata grande
1 cebolla ... (ver texto completo)

Tiene que estar rica, rica

Hola isabel estado leyendo tu poesia y esta muy bien y es bonita las palbras tan bien echa que le has dedicado a este hombre paquillo el de donde este estara muy eternamente y amablemente muy agradesidad la poesia que les has escrito que el señor lo haguia perdonao y que descanse amen y tu estas hecha una y muy buena poeta un saludo.

Hola,
La hice el sábado y fué un exito....

Crema de Champiñones al tomillo:

Ingredientes para 4 personas

300 gr. de champiñones
1 patata grande
1 cebolla
2 tallos de apio
400 ml de caldo de verduras
100 ml de agua
4 cucharadas de nata líquida
2-3 cucharadas de zumo de limón
Sal y pimienta
Una pizca de tomillo seco
25 gr de mantequilla
Aceite de oliva

-En una olla con aceite de oliva salteamos la cebolla finamente picada durante 5 minutos.
-Añadimos el apio picado y salteamos otros 5 minutos.
-Luego agregamos la patata cortada en daditos y dejamos otros 5 minutos. Finalmente añadimos la mantequilla y los champiñones cortados en trozos y salteamos todo otros 5 minutos.
-Echamos en la olla el caldo de verduras, al agua, el tomillo seco, un poquito de pimienta y tapamos, dejando cocer durante 30 minutos.
Después lo pasamos por la batidora y añadimos la nata líquida (como a mi no me gusta la nata le puse quesitos).
-Echamos el zumo de limón, removemos y rectificamos de sal.
Servimos caliente y si se quiere, decorado con perejil picado por encima.

Buen provecho! ... (ver texto completo)

Durante todos estos dias en mi casa han habido demasiados silencios, mi Santo no entendia, porqué su amigo se habia ido en tan poco tiempo sin tan siquiera una despedida, él no ha sabido "gestionar" su dolor de otra manera que no fuera a través de las lágrimas, ya que ni las palabras conseguian salir de su garganta..... mi "santo" es una persona que no sabe expresar lo que siente ni oral ni través de la escritura... solo calla y llora... por eso y como su "portavoz" él también le quiere hacer su ... (ver texto completo)

Cierro los ojos y veo, como vuelas por el cielo.
Cierro los ojos y veo, como el viento te transporta y te aleja de nosotros.
Cierro los ojos y veo, como pétalos de rosa te envuelven, te rodean, alfombran tu camino.
Cierro los ojos y veo, tus ramas, tus raíces, tu sombra, abrazando “el paerón”.
Cierro los ojos y veo, lágrimas, quejas, suspiros, miradas perdidas en el horizonte.
Cierro los ojos y veo, cansancio, impotencia, dolor, rabia, vacío, corazones rotos, almas caídas……….
Quiero abrir ... (ver texto completo)

Que hermosas palabras Custodio, gracias por transmitir tan bellas emociones y que podamos apropiarnos de ellas, cualesquiera haya sido la relación con nuestro Paquillo.
No tengo ninguna duda en creer que parte de la grandeza del señor Belmontes reside en las personas que le quieren de tal manera.
Desde Suiza, pasando por los Pirineos, Madrid, Jaén y Frailes, cierro los ojos y me veo junto a todos vosotros.

Sí amigos; si se puede resumir con dos palabras, lo vivido ayer con nuestro Paquillo, amigos y familiares... es eso, mucha emoción y una paz inmensa que llenó el día; tanto fue así que nos daba una tremenda pena que se acabara para volver a la rutina de cada uno.

Anoche, ya en casa, os aseguro que me entraba más aire en los pulmones de la paz que sentía....

Gracias Custodio por tus palabras tan esperadas por todos.... y como bien dices, y estoy segura de que Paquillo está de acuerdo contigo... ... (ver texto completo)

Cierro los ojos y veo, como vuelas por el cielo.
Cierro los ojos y veo, como el viento te transporta y te aleja de nosotros.
Cierro los ojos y veo, como pétalos de rosa te envuelven, te rodean, alfombran tu camino.
Cierro los ojos y veo, tus ramas, tus raíces, tu sombra, abrazando “el paerón”.
Cierro los ojos y veo, lágrimas, quejas, suspiros, miradas perdidas en el horizonte.
Cierro los ojos y veo, cansancio, impotencia, dolor, rabia, vacío, corazones rotos, almas caídas……….
Quiero abrir ... (ver texto completo)

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