Je, je, con la playa de Rapadoira.. Además conocíamos un restaurante en el puerto de Estaca de Bares, y el arroz con bogavante de la Cofradía de Pescadores de RINLO.. Estuvimos en Barreiros en el Acantilado. Este año veremos...

Toño, si has estado en la Playa de Rapadoira, allí tengo yo mi casa, te habrás fijado en las Torres, son los edificios más altos que están allí junto a la playa, pues allí tengo mi casa. Si vas en verano estás invitado, os prepararé un buen pulpito acompañado de un buen ribeiro.

Yo lo hago asi, pero sin sal al cocerlo. A veces pogo patatas enteras a cocer con el y luego las pongo cortadas en rodajas, debajo.

Yo las patatas las cuezo a parte, como hacen allí, tipo cachelo, con el pulpo te cogen el color.

Yo tuve una compañera en el hospital de Oviedo que era de Ribadeo, y otra de Vegadeo, que está enfrente.

Efectivamente Carmina, Ribadeo es el último pueblo de Lugo y Vegadeo el primer pueblo de Asturias, después de cruzar el puente de los Santos sobre el río Eo, que es lo que separa las dos provincias. Es precioso.

Es muy fácil Jose, yo no lo cuezo con nada, me refiero a que no le echo ni laurel ni el corcho que dicen que hay que echarle, lo hago como lo hacen allí.
Echas el pulpo cuando el agua hierve con un poquito de sal (poca) y lo metes y lo sacas varias veces hasta que los tentáculos se quedan rizados, y luego a cocer dependiendo del tamaño, si es mediano como los que yo suelo hacer unos 20 minutos, luego lo dejas reposar y despues cortarlo y echarle aceite, pimentón y un poco de sal gorda y a comer ... (ver texto completo)

también lo hago a veces al ajillo que me encanta y se hace igual, despues de cocerlo, a rehogarlo con los ajitos. Otras veces lo hago en salpicón y también guisado con patatas. Me encanta de todas las maneras.

¿Como lo cueces?.

Es muy fácil Jose, yo no lo cuezo con nada, me refiero a que no le echo ni laurel ni el corcho que dicen que hay que echarle, lo hago como lo hacen allí.
Echas el pulpo cuando el agua hierve con un poquito de sal (poca) y lo metes y lo sacas varias veces hasta que los tentáculos se quedan rizados, y luego a cocer dependiendo del tamaño, si es mediano como los que yo suelo hacer unos 20 minutos, luego lo dejas reposar y despues cortarlo y echarle aceite, pimentón y un poco de sal gorda y a comer ... (ver texto completo)

Menos de lo que quisiera, pero he estado en verano en las playas de Lugo y últimamente en La Guardia, porque es preciosa la zona y está al lado de Portugal, que el norte es precioso.

Toño, pues si has estado en las playas de Lugo conocerás Foz, mi madre es de allí y también tenemos casa, donde vamos en verano. Está al lado de Ribadeo, ya casi pegando con Asturias.

De acuerdo, eso para cenar..

Esa es mi especialidad chicos, el pulpo. Me sale de maravilla (según dicen), yo siempre tengo el congelador lleno. Me lo traigo de Galicia y a veces también me lo manda mi familia, por parte de mi madre que es de allí.

A mi me encanta Galicia, y los productos gallegos, más el marisco que los embutidos.. Aquí donde vivo hay una casa de Galicia, que no paran de hacer comidas y ferias del pulpo, del queso... y siempre con los gaiteros, y tienen un buen grupo de bailes

Conoces mucho de Galicia Toño?

¿son buenos los chorizos de Soto y Amio? no los he comido nunca

Estuvo mi madre estas fiestas en León y me trajo unos chorizos de Sorrento, que no se pueden comer de lo que pican, mira que la dije que no picasen pero.... la leche! pican que jo....!

Me encantaría que pudieseis venir, os apunto, que de borrarse siempre hay tiempo, y espero que la pueba salga bien. Hasta final de mes no vamos a poner la relación, aunque los de la quedada de Madrid, salvo alguna complicación vamos estar todos, además por lo que he visto Carmina, nuestra Teso, y Fermi pueden estar, y un par de parejas sorpresa.. (calecheros)

Ýo también espero que todo salga bien Toño, aunque no puedo evitar estar preocupada.
Espero que podamos disfrutar todos ese día y si vienen los de fuera de Madrid, mejor, será estupendo conocerles!

Que tal Toño, ya veo que la matanza estara concurrida. Yo voy aqui a otra que hacen los gallegos

Tuti ¿tu donde estás?

¿de que foto habláis?

Jose, el día que cenamos en la casa de León me dijo Toño que tenía una foto de cuando vivía en la casa del bar la Parra y que había unas personas que no conocía, pensamos que a lo mejor podrían ser mis padres, quizá no, pero tengo ganas de verla por eso.

Toño, yo seguramente también me apuntaré con mi marido. El único problema que tengo es que mi hija está en lista de espera para hacela una prueba de corazón para la que la tienen que dejar ingresada y espero que no la toque para esas fechas pero sí tenemos intención de ir, espero que no se me complique.....

Con respecto a la foto, espero que no te olvides, tengo muchas ganas de verla, a ver si me llevo la sorpresa de conocer a los que están con vosotros.

Buenas noches Toño y Jose ¿que tal amigos?

Toño, yo seguramente también me apuntaré con mi marido. El único problema que tengo es que mi hija está en lista de espera para hacela una prueba de corazón para la que la tienen que dejar ingresada y espero que no la toque para esas fechas pero sí tenemos intención de ir, espero que no se me complique.....

Hola, ya estoy de vuelta y he repasado los correos. De la matanza... hay 11 apuntados y otros 6 que seguramente también lo harán. Susana si que tiene intención de ir...
No se me ha olvidado lo de la foto..

Buenas noches Toño y Jose ¿que tal amigos?

Susana, buenas noches y que descansess.
Mañana mas.

Que pases buena noche Susana, hasta mañana.
Supongo que ya te habrás apuntado a la matanza de Villalba.

amores platónicos los hay en todas las edades

pues sí y siempre se recuerdan

Bueno Carmina, explicación de primera mano.

Te toca curro hoy Carmina?

Olivia supongo que es tu nieta ¿no?

Mujer, si tienes negra la uña siempre te la puedes pintar, o ahora ya sabes que se lleva mucho el esmalte negro, mejor píntatelas todas igual en negro jaja!

Tu que crees? Estaba distraida mirando de no pillarle los pies a Olivia....

Olivia supongo que es tu nieta ¿no?

Puues desde las 8 de la mañana hasta las s9,30 de la noche de niñero.

jaja! pues te lo pasarás pipa, aunque seguro que terminas más agotado que después de un día de trabajo, pero creo que es más reconfortante ¿a que sí?

Hola Manuela, ¿que tal va todo por ahi?

Muy bien Tuti, ahora parece que el tiempo está más calmado y no hace tanto frío ¿y tú que tal por ahí?

Carmina guapa, leí lo de tu dedo ¿a quien se le ocurre cerrar la puerta y olvidarse el dedo dentro? espero que lo tengas mejor.

¿que tal el día Manuel?

Muy bien "prima postiza" jajaja! ¿que tal tú? como vas con tu curro y tus turnos?

Yoli, ya te has ido?

Bueno amigos, yo también me retiro. Por fín he llegado a los 1000! Que descanséis. Hasta mañana!

Tomate una tilita Maria Isabel.... o mejor una copita de coñac para celebrarlo, verás como duermes de maravilla jaja!

Yoli, ya te has ido?

Hola y adios, yo tambien me retiro a dormir, aunque con los nervios no se si será pronto.

Tomate una tilita Maria Isabel.... o mejor una copita de coñac para celebrarlo, verás como duermes de maravilla jaja!

Buenas noches, queridos. Hasta mañana y que descanseis.

Buenas noches presi y enhorabuena, hoy dormirás mejor.

Manuela que es asi la cosa hoy disfruto yo en este lao del mundo y dentro de unos meses uds...... y ojalá a mi se me de el doblete...... digo doble verano si es que se arreglan las cosas y puedo estar por Leon en esas fechas!

Espero que así sea y podamos verte, está muy bien la idea del doblete, así disfrutas de un largo verano.

Buenas noches a todos! que tal? ya veo que va de goles hoy y me alegro. Recien termino con el jardin... o el conmigo... que a terca no me ganan y quise hacer los bordes con la pala... y terminé hecha una piltrafa y con un hammmmmmmbreeeeeeee.......... este jodio estómago que no para de pedir!

Buenas noches Lili guapa. Qué bien tu ahí disfrutando de tus trabajitos de jardinería y nosotros aquí con un frío que pela y un viento que se lleva todo.

Esperemos que marque unos mas el Atletico.

¡AUPA ATLETI!
Aunque soy del Real Madrid no soy anti-atletico y prefiero que gane un equipo madrileño.

GOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOL 4º del atlético de Madrid.

Como disfrutáis los del atletico eh?

Yo enciendo la chimenea todos los años en agosto en Canales, ah, menos el año pasado que hizo un mes estupendo, debio ser por el calor de la Fiesta del Calecho.

Yo en Galicia en agosto duermo tapadita y da mucho gustito, y más cuando hablas con la gente que está en Madrid y te dicen las temperaturas que tienen y yo con mi chaquetita por las noches.

Jose, Manuela, no se por ahí, aquí andan sueltos mil y un demonios. No se puede andar por la calle, los contenedores que no están soterrados, cruzan la calle como si fueran obuses, ha tirado vallas, carteles, hasta muros. Yo tengo un barreño de ropa sin secar pero no la tiendo hasta que no ceda el vendaval.
Os dejo, me voy a la cama, mañana, más. Buenas noches a tod@s.

Buenas noches Pilar. Que se mejore Gilio, cuídale mucho.

Y, en agosto frío en rostro, será en el Norte, en agosto en Madrid te achicharras.

Bueno..., en abril lluvias mil y a veces no cae ni gota jaja!

Y lo que nos queda Jose, se presenta bastante jodío, ya sabes que los peores meses de frío casi siempre son enero y febrero, ya veremos lo que viene....

Aunque viendo lo que ha pasado en Haití, Dios nos libre, esto no es nada. Pobre gente, se ponen lo pelos de punta, hay que ver que tragedia más grande.

¡vaya invierno! en Madrid este año no nos libramos de nada.

Y lo que nos queda Jose, se presenta bastante jodío, ya sabes que los peores meses de frío casi siempre son enero y febrero, ya veremos lo que viene....

Hola Manuela, buenas noches, que tal el viento?

A mi hoy me ha roto dos cuerdas de la ropa.

¿Está todo el mundo viendo el futbol o qué?

La tarde se quedó buena, pero hizo mucho aire esta mañana, y anoche llovió todo lo que quiso y mas.

Teso ¿Como acabaste ayer con el cava?

a esto lo podemos llamar de todo menos tiempo, esta tarde se ha puesto a llober.

Bueno, aquí en Madrid lleva lloviendo todo el día, aunque hayan dicho, según lo que os he leído que estaba despejado, de eso nada ¿verdad Susana?

Joer Fermi! qué arriesgada!

Si sé dónde lo pone, pero la verdad es que no lo miro nunca, no suelo pinchar en la pestaña de colaboradores.
Y Manoli, si hoy escribes un ratito con nosotros, fácil que llegues a los mil mensajes hoy tambien, ¿qué te parece?

Es verdad, estoy a punto de llegar a los 1000, creo que hoy llego, seguro!

Que va!, estoy recogiendo ahora, por eso me he metido un ratín a ver quien había y a saludaros. ¿Como os ha ido el día?

Miguel qué tal tiempo hace por nuestro querido Canales?

Hola, Manoli!
¿Ya has recogido la barca?

Que va!, estoy recogiendo ahora, por eso me he metido un ratín a ver quien había y a saludaros. ¿Como os ha ido el día?

No sé, los primeros mensajes son de hace mucho, pero antes no tenía Internet en casa y apenas escribía, sólo cuando iba a la biblioteca, así que esos no cuentan. Así en serio, desde Septiembre, que puse Internet. ¿Ya llevo tantos? Si te digo que no había caído en cuántos llevaba...

Hola chicos ¿como estáis?

Pues felices sueños prima Isabelina guapa.
Un abrazo, hasta mañana

Estaba al tfno., pero bueno chicos, ya se ha hecho muy tarde y me despido hasta mañana que hay que madrugar. Que descanséis.
Vaya también mi apuesta por delante: 201500 Hala!

¡vaya foto chulisima y representativa de una epoca del pueblo!, pues fijate.. yo no la había visto.

sí que es chula, vaya bolos que se gastaban por aquella época!

Mi padre es de los que están sentados, el tercero por la izquierda.

Si ya lo sé, a tu padre ya lo habia reconocido por otras fotos que tienes colgadas de él.