1 lata de berberechos (que no sean de los muy pequeños, si hay presupuesto para grandes mejor).
1 sobre de puré de patatas.
1 paquete de lechuga (uno de esos que vienene varios tipos mezclados que le da color).
aceite.
vinagre.
pimienta y sal. (Milagros y algunos nó) ... (ver texto completo)
1 Donut
1 envase de crema catalana preparada (hay varias marcas, la de Dhul, está rica)
1 botella de Pedro Ximenez (deberá sobrar o tenemos un problema)
caramelo liquido.
Preparación:
En una sartén al fuego ponemos a reducir un chorreón de Pedro Ximenez.
Cuando se evapore el alcohol y veamos que va cogiendo un poco de consistencia, abrimos el Donut por el medio y ponemos en la sarten la mitad inferior para que se empape en el vino.
Lo sacamos con cuidado (y con una espumadera, claro) y lo ponemos en un plato.
Lo untamos bién de crema catalan y lo cuubrimos con su otra mitad, que habremos empapado también en el vino de la sartén.
Ya de perdidos al río, lo adornamos con un poco de caramelo líquido.
Va a quedar de lo más chulo.
Eso sí, es recomendable no pesarse en unos días. Para ahorrarse disgustos, más que nada.
Bueno, bueno no os quejareis que no os trato bién con las recetillas, estas hasta mi sobrina de 13 las hace, jajjajja.
1 lata de berberechos (que no sean de los muy pequeños, si hay presupuesto para grandes mejor).
1 sobre de puré de patatas.
1 paquete de lechuga (uno de esos que vienene varios tipos mezclados que le da color).
aceite.
vinagre.
pimienta y sal. (Milagros y algunos nó) ... (ver texto completo)
.................. ESCUETAS DE POLLO................
Ingredientes:
1 pechuga de pollo.
leche.
1 limón.
1 bote de cristal de patatas.
1 lata pequeña de cebolla frita Hida.
aceite de oliva.
Preparación:
Cortamos la pechuga en filetillos finos y los ponemos en un plato hondo.
Cubrimos con leche y el zumo de medio limón y lo dejamos macerando una horita.
Cuando llegue la hora de comer, lavamos unas cuantas patatas del bote y las cortamos en rodajas.
Ponemos un poco de aceite en una sartén y le damos una vuelta a las patatas para qe cojan un poco de color.
Añadimos el bote de cebolla frita, un poco de sal y removemos bién.
Cuando lo veamos con color, lo ponemos en un plato a modo de cama para nuestro pollo.
Es el turno de freír los filetillos.
Nuevamente ponemos un poco de aceite (poco) y vamos haaciendo el pollo con cuidado. Al principio soltará la leche y tendrá un aspecto sospechoso, pero esta enseguida se evaporará y los filetillos comenzarán a coger un aspecto tostado de lo más apetecible.
Hay que estar atento para que no se nos quemen. Los ponemos sobre las patatas y listo.
Le podemos añadir una alcachofa salteada para que quede más bonito y quede más completo el plato. ... (ver texto completo)
Buenos días, me parece estupendo que otra mujer sea premio Cervantes, además es una de mis preferidas, y como es normal cuando pasa algo así, las venta de sus libros se dispararán y todos a la carrera para conseguir alguno.
Yo os recomiendo otro "Olvidado rey Gudú"
tene muchas páginas pero merece la pena si os gusta la literatura con fantasia.
Un saludo y Muchas felicidades a Ana Maria Matute.
A mí me ha emocionado, y mucho, cuando la oí decir, casi gritando: Soy feliz, soy feliz. ¡Qué cosa más tierna!
Este panel informativo, marca una ruta muy bonita y está cerca de Cuenca, por lo tanto Milagros y compañía si este verano os animais, podeis contar conmigo para hacer de guía,! AH! y después a comerrrrrrrrrr, algo rebueno de esta zona ¿vale?! uffffffffff! a esta hora se me hace la boca agua, Ups!
Un saludo. rosa.
¡Ah, buenoooooooo! En verano ya es otra cosa. Será cuestión de hablarlo con "las chicas" del pueblo, y si se prepara con tiempo, se podría hacer. Yo me apunto a todo y si es a comer lo rebueno de la zona, mucho más. ¡Menudas gachas de matanza me comería yo para cenar esta noche! Jajajaja
Se me olvidabe, los más avanzados los podeis consultal en google maps o earth, vereis que ruta tan bonita.
Ros.
Rosa, la ruta será preciosa pero con el frío que debe hacer ahora, como qué no Jajajaja.
Como me gustan mucho las fuentes, desde esta os dejo otra Leyenda de Cuenca:
................... EL CRISTO DEL PASADIZO............
Julián es un apuesto mozo de familia humilde que trabaja como jornalero, se ha enamorado de una bella joven, Inés, de clase social más alta,
La familia de la joven no aprueba estos amores y a pesar de que aprecian al joven, insisten a su hija para que abandone estos amores.
Estando así las cosas, llegan a Cuenca un emisario real para hacer leva de soldados ... (ver texto completo)
¡Pues sí, vaya dramón! Como tú bien dices.
Como me gustan mucho las fuentes, desde esta os dejo otra Leyenda de Cuenca:
................... EL CRISTO DEL PASADIZO............
Julián es un apuesto mozo de familia humilde que trabaja como jornalero, se ha enamorado de una bella joven, Inés, de clase social más alta,
La familia de la joven no aprueba estos amores y a pesar de que aprecian al joven, insisten a su hija para que abandone estos amores.
Estando así las cosas, llegan a Cuenca un emisario real para hacer leva de soldados ... (ver texto completo)
Veo, por la hora en que has escrito el mensaje que estás por aquí, que tu jornada de trabajo terminó y ahora está en plan relax.
Me voy a leer detenidamente esta historia que acabas de escribir. Un beso
Hola Milagros, yo la "L" cuando me saqué el carnet, ya no se hacía.
Sólo era Población, Carretera y aparcar.
Un saludo. Rosa.
Aquí se nota que eres mucho más joven que yo y que tuviste la suerte de que en el exámen no tuvieses que hacer la L; para muchos de los que se examinaban en mi época, la L era un martirio. ¡Algunos caían como chinches!
Espero que entreis en calor con estos chistecillos, riendo a mandibula batiente.
Un saludo. Rosa
No creo que los chistecillos influyan mucho en el frío o en el calor pero sí creo que influyen en nuestro estado de ánimo, que a los que estammos en Cataluña, con esto de las "erecciones catalanas" lo tenemos un poco por los suelos. Jajajajaja
Era un tipo tan tonto, tan tonto, tan tonto, que lo mandaron a Colombia por coca y trajo Pepsi.
jajajajaaaja Por eso le dejaron llegar hasta su casa, ya que si hubiese traído coca, del aeropuerto lo hubiesen llevado a "chirona"
Era una casa tan chiquita, tan chiquita, que cuando llevaron un cuadro de la Santa Cena, los apóstoles se quedaron fuera.
Bueno pero... les dieron de cenar ¿o no? Jejejeje
Había un niño tan feo, tan feo, pero tan feo, que cuando nació, el doctor lo lanzó al piso y le dijo a la madre:
- Si salta es un sapo, y si vuela es un murcielago
Rosa, el niño del chiste se debía parecer a mí que, cuando nací, nací tan fea que mi madre pensaba que en vez de una chica había tenido una monstruíta.
Lo mismo me pasó a mí con mi hijo mayor que nació ¡feo de narices! Las personas que lo conocen dirán que estoy exagerando pues, yno es pasión de madre, ahora es un chicarrón muy guapo. Debió ser por eso que, cuando nació el segundo lo primero que dije fue: que niño más guapo, qué niño más guapo Jajajajaja Y continua siendo guapo ¿eh?
Bueno con este me despido, espero que las suegras comprendan nuestra postura, jajjja.
¿Cuál es el enemigo natural del hombre?
Pues! LA SUEGRA!
UN saludo. Rosa.
Eso espero, que comprendan nuestras posturas, porque a tí por escribirlas, y a mí por reirme, si nos cogen la tuya y la mía, nos van a dar "pal pelo" Jejejeje
Bueno, bueno, ¿no me digas, qué aveces no es dificil abrir un bote de cristal o una lata de conserva?
Y manejar el cuchillo, ni te cuento.
¡ah! y saber donde está la cocina más........ jajaja.
Un saludo. rosa
Venga, venga Rosa. ¿Cómo va a resultar difícil encontrar la cocina si de ella salen a veces unos olorcillos que... pá qué las prisas? Piensa que en ella "se cuecen los mejores guisaos" Jajajaja.
¿Por qué existen las suegras?
Porque el diablo no puede estar en todas partes.
En la funeraria...
- ¿Qué quiere que le hagamos a su suegra? ¿Incinerarla o enterrarla?
-! Las dos cosas!! No quiero correr riesgos!
Buenas tardes Milagros, "Bién tirao, Valentín"
Espero que los hombres de tu casa no te regañen.
Un beso. Rosa.
Buenas tardes Rosa.
Pensaba que estábais de fin de semana y hoy no apareceríais por aquí, pero veo que no, que estáis al pie del cañón.
¡Qué va, mujer! Mis hombres lo que hacen es meterse debajo de la cama cuando me ven que cojo el rodillo de madera y me voy tras ellos. Jajajaja
Bueno guapa, no sé si estarás por el foro por mucho tiempo. Si no es así, que te vaya bien la tarde. Besos
Serán orgasmovotos fingidos, jajjjaja. Menuda mie......... a de campaña electoral.
Saludos. rosa
Rosa, lo que son es chorradas, y tienen que recurrir a ellas porque ya no tienen argumentos para convencernos de que es a ellos a quienes debemos votar. Estos vídeos se han hecho para la campaña de Cataluña; ya veremos a lo que recurren cuando lleguen las generales Jajajaja.
ENCANARSE.............. Partirse de risa, y llegar al punto de hacerse pissssssss toda la patilla abajo, jajjajjjaj.
Saludos, Rs
Buenas tardes Rosa.
Efectivamente, eso és, y en lugar de micionarse patilla abajo, podríamos decir también que cuando uno se encana, se queda hasta sin respiración. Así me voy a quedar yo cuando lea los chistes que ha escrito Eufra7, así que si dentro de un ratillo no me ves por aquí, for favor ven a darme unos "bolpes" en la espalda. Jajajaja.
Aprobecho el ratillo del almuerzo, y os canto la canción, ahora en español, aunque sé que no es tu estilo Milagros.
Un saludo. ros
Pero aunque no sea mi estilo, me gusta escuchar casi todo, y además no nos va a gustar a todos lo mismo ¡Qué aburrido sería!
Ahora voy a poner yo otra, aunque tendrás que disculpar que no la ponga donde los claveles, y verás porqué...
Buenos días Milagros, la verdad no me levanto pronto para escribir, si no para lo que por suerte tengo, TRABAJAR.
De todas formas mi jornda empieza muy pronto............... sobre las 7 a. m. ya abro los ojos y despues lo de siempre...................... y a las 8 en el trabajo hasta................... la hora de comer...........
Un saludo.
Rosa.
Ya me lo imagino Rosa, pues como debes saber, el que ha sido cocinero antes que fraile, ya sabe lo que pasa en la cocina. Yo antes me levantaba incluso a las seis de la mañana para dejarme la comida preparada antes de irme a trabajar. De un tiempo a esta parte, y por motivos ajenos a mi voluntad, dejé de hacer "carreras" que más que carreras eran maratones. Ahora me levanto cuando el cuerpo dice ¡basta!, pero no te preocupes que a tí también te llegará el día que también podrás hacerlo. ¡Faltaría ... (ver texto completo)
Milagros, buenos días, chica siempre tiene que haber algún "ESFERICO"
rOSA
Pues sí, Rosa, siempre tiene que haber algún esférico y una de dos, o yo me explico muy mal, o algunos no saben leer. Suerte que como siempre he ido "por lo legal" y sin remordimientos de conciencia esas cosas no me afectan, y menos si vienen de un esférico, como tú dices.
Hoy veo que te has levantado muy temprano para escribir. Un beso desde Barcelona, donde hace un día para pasear.
Buenos días chicos, mientras preparo el aperitivo y la comida (hoy no hay canción Milagros, mañana jajajja)
Esto no lo conocía yo, encanvio sí habíamos jugado, las chicas de mi época y yo a Antón Pirulero. Si te equivocabas tenías que dar una prenda y luego se mandaba lo que tenía que hacer su propietaria. Cuando más risa se pasaba y más vergüenza, es cuando mandaban decirle algo a algún chico e incluso darle un beso. Si el chico era un primo, aún, aún pero si no... ¡Madre mía, como se nos subía el pavo!
................. POEMA DE ROSA Y CLAVEL..................
A la rueda- rueda
de rosa y clavel:
ella es una Infanta.
Un Principe es él
A la rueda -rueda, 1, 2, 3.
Veo que, como casi siempre, he llegado tarde, y seguro que el aperitivo estaba para chuparse los dedos.
Acabo de tomarme, para merendar, un vaso de leche con Cola-cao. Como hacía tanto tiempo que no lo tomaba a estas horas, me ha sabido a Gloria; si no fuese por esos kilillos que tengo de más, iba a estar tres meses y cuatro dias y medio merendando leche con Cola-cao cada tarde. Jajajajaja ¡Cómo los chicos pequeños!
Hola Milagros, me parece muy bién que leas a Ortega, la verdad es muy................... profundo, a mi siempre me gustaron los librepensadores y literatos como él más.
ros
Rosa, cuando dije que la frase la encontré en el libro que estaba leyendo no dije que este estuviese escrito por Ortega y Gasset. El libro que leía, y que ya he terminado, está escrito por Vargas Llosa. Se titula La Fiesta del Chivo que es como le llamaban, entre otras cosas, a Trujillo. Al principio me costó encontrarle "el tranquillo" pero finalmente se lo encontré y me ha gustado.
De Ortega hace tiempo que no leo nada de él así que cualquier día me meto en harina... Jajajaja
¿Verdad que es guapa mi perra?
es un Samoyedo.
Se llama LubaZaya, pero solo le decimos Luba, es muy requetebuena, pero cuando se queda a solas con las gallinas las cuida muy bién, también que pasan al sueño eterno, jjajajja (menuda matagallinas que esta hecha) no sé como al sueño eterno no ha ido ella, jajjaj, será por mis hijas?......... sin comentarios.
rosa.
Sí, es muy guapa, aunque yo no sé lo que pensarán tus gallinas cuando la ven aparecer por el gallinero. Seguro que salen despavoridas, dando vuelos cortos y haciendo cloc, cloc ¡Vamos qué me las estoy imaginando!
Pero que copiotas que sois, si antes os lo mando antes lo poneis, jajaja.
Bueno algo que yo también pensaba hacer, pero Eu7 nos lo ha pisao Milagros.
La proxima vez está más atenta, ¿vale mozona? (como te dice Rosamary)
Besos. rosa
Muy copiotas no somos Rosa, lo que pasa es que, después de escribir por aquí casi cinco años, llega un momento que ya no sabes qué escribir Jajajajaja. La fuente de las ideas se nos ha secado.
Vale, salá.
Eso, eso, mozona, como me dice Rosamary. Ahora hace tiempo que no "la oigo" decírmelo y ya tengo ganas de que saque un poco de tiempo y pase por aquí a decírmelo de nuevo.
Hoy 1053 y dentro de un rato................. 1062
¿Lo coges Milagros?
Que te lo explique Eu7, jajajjajj.
Besos.
Si lo sé mujer, lo sé. Se trata de las fotos que parece que cada día van en aumento.
Para saber las que he puesto yo tendrás que sumar las que han puesto los colaboradores. De las fotos que hay en el álbum restas la suma anterior y el resultado te dará las fotos que puse hace ya mucho tiempo. Como podrás ver, con las fotos voy de incognito. Jajajajaja
. Ojos de sapo, patas de rana, que tengas suerte toda la semana.
.! Alas de murciélago, cola de lombriz, que hoy y siempre seas mu feliz!
.! Muelas de hipopótamo, cuernos de dragón, que nunca naie hiera tu corazón!
.! Dientes de culebra, huesos de chucho, NUNCA olvides que te quiero mucho!
.! Uñas de gato, plumas de gallina, que siempre te lleves bien con la vecina!. ... (ver texto completo)
¡Hay qué ver! Por pitos o por flautas, siempre me cogéis la delantera. No puedo con vosotros.
Tendré que levantarme más temprano y escribir antes que vosotros, aunque para ganar a Eufra7 tendría que levantarme muy pronto y.... ¡Se está tan agusto en la cama! Jajajajaja
Y ahora para los golositos.
....................... LECHE ASADA AL HORNO................
Este postre debe estar buenísimo. Quizá algún día me anime y lo prepare, aunque ya sé lo que me tocará: comérmelo yo sola. Tengo un marido y unos hijos que no son muy dados a "las galguerías" Jajajajaja
¡Uffffff, cuánto tiempo sin decir galguerías!
Bueno como hoy empieza el fin de semana, por si no se os ocurre que cocinar, ya os ayudo yo.
Se frie cebolla partida a tiras, dándole vueltas hasta que esté dorada.
Se e añade el doble de calabacín que la cantidad que hemos puesto de cebollas.
Se le van dando vueltas dentro de la sartén a la mezcla anterior, cuando está casi hecho (por el color frito) se le añade sal (tú Milagros nó) y óregano.
Se puede ... (ver texto completo)
Gracias Rosa por estas recetas que nos dejas por aquí. Esto del "Zarongollo" no lo había escuchado nunca. ¿Ves? Siempre se aprende algo nuevo.
En mi casa, tanto de pequeña como de mayor, nunca hemos tenido gato; En casa de mis padres sí habíamos tenido una perra que se llamaba Linda.
Besetes y buen fin de semana.
Bueno, bueno, menos mal que os ha dado chistosilla, porque esto estaba un poco aburrido, si me quito la pereza yo también contaré algunos.
Casti ¿ande andas?, dejate leer mujer, y cuenta lo que haces que te tiene tan ocupá.
Besos pa ti (solo escribo mal, no hablo como escribo, ¿EH? jajjaa, pero hay que dar un poco toque..............
muamuaaa. rosa
Rosa, a ver qué te parece este tan cortito.... ¡De luces, digo! Jajajajajaja
Había una vez un ratero, tan, pero tan tonto que cuando robaba una tienda, se llevaba los maniquíes para no dejar testigos.
Yo también me pregunto onde andará esta Castilleja. Tendremos que darle un toque. Castiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ii, sal mujer y explícanos algoooooo. Besetes.
Hola Milagros, me parece muy bién que leas a Ortega, la verdad es muy................... profundo, a mi siempre me gustaron los librepensadores y literatos como él más.
ros
Fijate, Milagros, tan lejos, tan cerca, solo nos separan unos minutos entre los mensajes, casi podemos hacer la cena juntas ¿te parece bién?, pues qué cocinamos, jjajaja
Idea: yo, prepararé una ensalada de frutas y yogourt (hoy he comido fuera y la verdad ni siquiera sé si cenaré eso)
rosa.
Buenos días, colegas de foro, esto que has pueto es bien bonito.
Además tienen mucha razón estos de la india (para eso son tan espirituales)
Saludos, hoy sólo hace friiiiiiiiiiiiiiiiiio.
(pero no pela como en Barcelona, jjajjajjaj)
Rosa
Buenas tardes Rosa.
Hoy por Barcelona hemos tenido un día menos frío que ayer; hemos tenido el sol de fuera y no corria el aire tan fresco como ayer, que pelaba.
Te dejo esta cita de Ortega y Gasset que aparece en la página 284 del libro que estoy leyendo a ver si te gusta.
"Nada de lo que el hombre ha sido, es o será, lo ha sido, lo es ni lo será de una vez para siempre, sino que ha llegado a serlo un buen día y otro buen día dejará de serlo."
Por aquí, por Barcelona, llevamos unos días que amanece con sol; te asomas a la ventana y parece que si sales a la calle te achicharras, pero esa sensación se te va enseguida si sales al balcón ¡Hace un airecillo qué pela!
A mí también me gusta la nieve pero tengo que reconocer que cuanto más mayor me hago, más me gusta el verano, y mira que este verano pasado he pasado calor por Toledo. Ojalá que no tenga que volver nunca en las condiciones en que lo hice este ... (ver texto completo)
Menudo nevazo que cayó ese día, a mi me llegaba a las rodillas, (claro que con lo alta que soy por donde me iba a llegar, jajjajajaj)
Saludos. Rosa.
¡Venga, venga, Rosa. No presumas de enanita! Esto podías haberlo hecho cuando no nos conocíamos, pero ahora que nos conocemos... ¡Como que no cuela! Jajajaja.
Pillada, pillada y requete PILLADA, JAJAJA.
Saludos esta tarde lluviosa.
Rosa
Buenas tardes Rosa.
Bueeeeenoooo, vaaaaaaleeeee, he sido pillada, pero sólo (Uhhhmmm, con acento o sin acento ese solo) como decía, pero sólo porque me he dejado pillar Jajajajaja
Milagros ¿qué te ocurre)
No estarás tomando posiciones para la visita del Papa, jjajjaja.
Un beso pa ti.
Rosa.
Buenas tardes Cuenka.
Qué no, que no he estado tomando posiciones para la visita del Papa. Es que, como me dijiste que me ibas a pillar, me escondí para que no lo consiguieses ¡Menudamente aprendí a esconderme cuando jugaba al escondite! Jajajajaja
