Respuestas para Milagros:

Buenas tardes para todos los alconcheleros y foreros, sin excepción.
Ya vuelvo de nuevo a estar por Barcelona y por este nuestro foro. En Alconchel todo transcurre normal: los agricultores segando, -algunos de éllos, como Castor y Venancio ya terminaron-, algunos niños correteando y otros en bicicleta, personas que van a la piscina a tomar el sol y darse un remojón de vez en cuando, mujeres que salen a pasear bien temprano y vuelven a casa antes de que apriete el sol. En fin, ya os podéis imaginar ... (ver texto completo)
Se te ha echado de menos, me alegro que tu estancia en el pueblo haya sido buena, yo estuve tan solo un día según venía de la playa, y no me dio tiempo de ver tantas cosas como tú, bueno guapa ya estamos en contacto. Saludos Begoña
Y... colorín, colorado en el salón del baile hemos terminado.
Besos para todos y, mañana será otro día, y verá el ciego los espárragos jejejeje
Estoy viendo esta foto con mi hermana Pilar, y yo no te reconocía, que guapa y joven estabas. Saludos Begoña
Bueno, pues venía por aquí para despedirme de vosotros acompañada por el ritmo de estos dos bailarines y resulta que me encuentro con este saludo de nuestra amiga de PURULLENA, Ana Olmos, así que además de despedirme hasta mañana de vosotros, también lo hago de ella; lo hago con un beso y con los buenos deseos de que descanséis. Muakkkkkkkkkkkkkkkkkssssssssss
saludos Milagros, no he contestado antes por que con el buen tiempo me voy a pasear por la playa o alguna trerraza y no entro al foro.
Este año para la fiesta no pude subir a la ermita a la hora de la comida de hermandad, así que tampoco pude comprar este bonito pucherete; ya veremos a ver si el año que viene lo consigo.

Sí, Begoña, pero primero tendremos que saber qué opinan los de Las Pedroñeras, pues pienso que quizá no les haga mucha gracia que el día de la subida a la ermita sea, para ellos, siempre viernes... En fin, eso son Los Hermanos de la Virgen quienes tendrán que ponerse de acuerdo con los de Las Pedroñeras... ¡Ya ... (ver texto completo)
Te hubiera encantado estar en la romeria, la comida salio muy bien, creo que para ser el primer año que se hacía salió a las mil maravillas, las judias estaban buenísimas y el zurra también, lo único malo era que nos comian unas horrorosas hormigas con alas que estaban por todos sitios, bueno al próximo año si puedes y esto sigue lo podrás disfrutar, aunque fijate el próximo año ya empieza a caer mal pues el día 8 es lunes y mucha gente no se podrá quedar. Saludos Begoña
Sergio Galán

Dos mansos, dos toros parados tocaron en suerte a Sergio, al primero de ellos poco pudo hacerle el rejoneador taranconero. Su falta de colaboración impidió, a pesar del esfuerzo de Sergio, lograr un buen lance con ninguna cabalgadura. En el segundo comenzó manejable al salir de chiqueros pero perdió gas muy pronto. Bailó en la cara del toro y remató su faena con Fado. La elección de cada caballo para cada momento era adecuada pero el toro se negó y al final su tenacidad y profesionalidad ... (ver texto completo)
...
Esta ha sido la primera vez de esta temporada en la que coinciden ambos rejoneadores de Tarancón, aunque con suerte dispar. De alguna forma comenzando lo fuerte de la temporada, que confiamos sea buena para ambos a pesar de la situación que estamos viviendo y que afecta también a los festejos taurinos.
...
La plaza del Plantío con ese tercio del aforo, no pudo disfrutar de los otros dos rejoneadores. A Rui Fernández los animales le dieron poco juego, y se quedó con silencio en el primero y oreja en el segundo...
Sergio Galán

Dos mansos, dos toros parados tocaron en suerte a Sergio, al primero de ellos poco pudo hacerle el rejoneador taranconero. Su falta de colaboración impidió, a pesar del esfuerzo de Sergio, lograr un buen lance con ninguna cabalgadura. En el segundo comenzó manejable al salir de chiqueros pero perdió gas muy pronto. Bailó en la cara del toro y remató su faena con Fado. La elección de cada caballo para cada momento era adecuada pero el toro se negó y al final su tenacidad y profesionalidad ... (ver texto completo)
...
Totalmente recuperada e incluso superado sus problemas de apoderamiento, Noelia Mota, muy voluntariosa y trabajando cada lance y cada cita, como es habitual logró ganarse al respetable burgalés, sobre todo en el segundo, a lomos de Gaena...
...
La plaza del Plantío con ese tercio del aforo, no pudo disfrutar de los otros dos rejoneadores. A Rui Fernández los animales le dieron poco juego, y se quedó con silencio en el primero y oreja en el segundo...
...
En una plaza con capacidad para 11.700 espectadores, de la que solo se llenó un tercio, los taranconeros lidiaron junto a Rui Fernández, toros de la ganadería de Martin Lorca, ante los cuales la triunfadora fue Noelia Mota, que logró puerta grande con tres apéndices. Un oreja en su primero y dos en el segundo de su lote, que fue el de mejor juego de esta ganadería y permitió a la amazona confirmar su total recuperación y su buen disposición a lograr volver a triunfar esta temporada en la que, ... (ver texto completo)
...
Totalmente recuperada e incluso superado sus problemas de apoderamiento, Noelia Mota, muy voluntariosa y trabajando cada lance y cada cita, como es habitual logró ganarse al respetable burgalés, sobre todo en el segundo, a lomos de Gaena...
¡A LOS TOROS...!

El Domingo, 26 junio 2011,

"Noelia Mota y Sergio Galán compartieron cartel en Burgos.
Cuenca - Tarancon | Jesús Gabaldón

Este fin de semana han compartido cartel en la plaza de toros de Burgos, el rejoneador taranconero Sergio Galán y la también taranconera Noelia Mota. Una tarde de suertes dispares, en la que la amazona salió´por la puerta grande...
...
En una plaza con capacidad para 11.700 espectadores, de la que solo se llenó un tercio, los taranconeros lidiaron junto a Rui Fernández, toros de la ganadería de Martin Lorca, ante los cuales la triunfadora fue Noelia Mota, que logró puerta grande con tres apéndices. Un oreja en su primero y dos en el segundo de su lote, que fue el de mejor juego de esta ganadería y permitió a la amazona confirmar su total recuperación y su buen disposición a lograr volver a triunfar esta temporada en la que, ... (ver texto completo)
¡Ufffffffff!, pues si en el año 2004, mes de octubre, el Sr. Secretario del Ayuntamiento, tenía múltiples tareas y contínuas visitas, que será ahora con el cambio de Alcalde que ha habido últimamente en Alconchel...

¿Os habéis fijado? Si mi vista no me falla, entre tanto libro, teléfono, bolígrafos y lápices, celo, etc, etc. creo estar viendo "el librillo" -como dicen el Alcocnhel-, de La Virgen de la Cuesta. Es posible que me equivoque, pero... ¿Qué os parce a vosotros?
Has acertado guapa! es el libro de las fiestas. Da la sensación que lo dejó Gabriel a propósito para que lo viesémos y de esta forma tengamos siempre presente a nuestra Virgencita. Los cambios de Alcaldes siempre dan más trabajo, pero cuando las cosas están bien hechas no tiene porque haber problemas, y este ayuntamiento, te puedo decir de buena tinta que ha quedado con todo resuelto, para que el nuevo Alcalde no tenga quejas del Alcalde saliente, aunque siempre hay malas lenguas como es normal. ... (ver texto completo)
Hola Begoña, ¿Todavía estás por aquí?
¿Dices que este año ha estado Maribel en la Fiesta? Chica, hace tantos años que no la veo que es posible que no la haya reconocido si la he visto. A sagrario y su marido sí que les veo siempre para la Fiesta, y se les ve disfrutar mucho en el baile, así que si cuando estáis juntos lo pasáis así de bien como éllos lo pasan bailando, ya me puedo hacer una idea.

Gabriel tuvo un gran acierto en hacer las fotos del Cerro, de la Procesión, de la Caldereta, del ... (ver texto completo)
Qué bien! ya estas por aquí, perdona Milagros pero en lugar de poner "ese año" he puesto "este año", de ahí tu confusión.
Lo cierto es que estoy descubriendo partes del pueblo que no he pasado por allí hace años, y me está resultando la mar de gratificante. Saludos Begoña
..
El PSOE aseguró hace una semana que congelaría la luz para que no hubiera más subidas pero el ministerio de Industria, dirigido por Miguel Sebastián, aumentará en 0,5 euros al mes la tarifa eléctrica de último recurso, TUR, a la que están acogidos unos 20 millones de hogares, subirá un 1,5% de media a partir de mañana, unos 0,50 euros más al mes para un consumidor de tipo medio, según dijeron a Efe fuentes gubernamentales...
... La subida refleja el encarecimiento de los costes de la energía, que se incrementaron un 2,7% en la última subasta, mientras que los peajes, la parte regulada de la tarifa eléctrica, se han congelado.

En abril, el recibo de la luz no subió, mientras que en enero se encareció un 9,8 % de media por los mayores costes de la energía." La Gaceta
"El Gobierno socialista volverá a subir la luz a partir de mañana

30-06-2011

La tarifa eléctrica subirá el 1,5% de media a partir del 1 de julio. La subida refleja el encarecimiento de los costes de la energía, que se incrementaron un 2,7% en la última subasta. El PSOE aseguró que congelaría la luz, pero como era de esperar, no ha cumplido su palabra...
..
El PSOE aseguró hace una semana que congelaría la luz para que no hubiera más subidas pero el ministerio de Industria, dirigido por Miguel Sebastián, aumentará en 0,5 euros al mes la tarifa eléctrica de último recurso, TUR, a la que están acogidos unos 20 millones de hogares, subirá un 1,5% de media a partir de mañana, unos 0,50 euros más al mes para un consumidor de tipo medio, según dijeron a Efe fuentes gubernamentales...
...
El pensamiento que encierra el refrán, la sabiduría que encarna, el conocimiento del corazón humano que supone y la experiencia que rezuma le hacen ser algo más que una pura forma literaria de estructura formal referida tan sólo al valor sintáctico y gramatical. En primer lugar, es el reflejo de una cultura popular cuyos valores son más apreciados cada día, por más orgullosos que nos sintamos hoy del televisor o por más pagados que estemos del coche o de las máquinas digitales...
...
El refrán es la expresión grácil, humana y ponderada del conocimiento de la vida y del hombre: El "conócete a tí mismo" de los clásicos, reflejado en el refrán "quien no te conoce, ese te alaba".

Y este conocimiento del hombre y de la vida es la sabiduría de los antiguos y la ponderación y el aplomo para andar por el mundo; y esto es lo que trasciende de los refranes, porque están llenos de ese conocimiento vital y humano...
HORNAZO.

Ingredientes: 6 personas

PARA LA MASA:
1 kilo de harina de trigo
1 vaso de aceite de oliva
1 vaso de vino blanco seco
1 vaso de agua
2 huevos ... (ver texto completo)
EMPANADA DE BACALAO

Ingredientes: 4 personas

Para la masa:
500 grs. de harina.
10 grs. de levadura de pan.
1/2 cucharadita (de café) de sal.
Agua.
100 grs. de manteca. ... (ver texto completo)
¡Vamos a felicitar también a "perrete"...!
Mujer, si el perrete es Francés, es lógico que tenga el nombre francés, incluso que le hables. Lo que no veo lógico es que le lleves a la escuela para que aprenda conquenseeeeeeeee... Jajajajajaja.

Ay, perdona, habías dicho que no valía reirse ni hacer comentario alguno... pero, es que... ¡soy tan malaaaaaaaaaa!
Que el perrete no es francés, solo de nombre, él es nacido en Hungria pero criado en Qnk, jejeje.
Mañana te llamo.
...
La mujer que a vos cree, las mentiras hablando,
y que cree a los hombres con amores jurando,
sus manos se retuercen, su corazón trabando:
mal se lava la cara con lágrimas, llorando.

Dejadme ya de enredos -yo tengo otros cuidados-,
de muchos que me tiene los bienes quitados;
en nada me preocupan esos malos recaudos
y no está bien en vos decirme esos mandados." ... (ver texto completo)
...
os quitará de encima todos esos pelmazos,
los pleitos, las afrentas, las vergüenzas y plazos;
muchos dicen que piensan tenderos tantos lazos
que no dejen siquiera en las puertas los mazos.

Guardaos mucho de esto, señora doña Endrina,
pues puede aconteceros, por mostraros mezquina,
igual que a la avutarda, cuando la golondrina
le daba buen consejo, como buena madrina.
...
Dijo Trotaconventos:" ¿Quién es es? Hija señora,
es un partido bueno que Dios os trajo ahora,
un joven razonable que en vuestro barrio mora:
Don Melón de la Huerta, quredlo en buena hora.

Creed, hija señora, los que os solicitaron
al vales de este joven nunca jamás llegaron;
al nacer, blancas hadas el signo vuertro hadaron,
pues para esa persona tal hombre le guardaron." ... (ver texto completo)
...
La mujer que a vos cree, las mentiras hablando,
y que cree a los hombres con amores jurando,
sus manos se retuercen, su corazón trabando:
mal se lava la cara con lágrimas, llorando.

Dejadme ya de enredos -yo tengo otros cuidados-,
de muchos que me tiene los bienes quitados;
en nada me preocupan esos malos recaudos
y no está bien en vos decirme esos mandados."

"Desde que ellos os ven en la viudez sumida,
sola -dice la vieja-, ya no sois tan temida:
es la viuda muy sola, cual vaca, requerida;
y por ende aquel hombre os tendrá defendida:... ... (ver texto completo)
...
Quien tiene el libro más car del mundo no es una Institución, sino un particular con nombre y apellidos. Es Bill Gates, presidente de Microsoft. Pagó casi 22 millones de Euros por el Códice Leicester (también conocido como Codice Hammer) de Leonardo Da Vinci...
...
Se trata de un manuscrito en carta, encuadernado en piel y compuesto de 36 folios, dedicado sobre todo al estudio de la hidráulica, al movimiento del agua y a la astronomía. Bill Gates lo adquirió en una subasta de la casa Chistie´s en 1994.
...
El manuscrito consta de 226 hojas de pergamino, con 50 ilustraciones a toda página. Una reliquia, vaya...
...
Quien tiene el libro más car del mundo no es una Institución, sino un particular con nombre y apellidos. Es Bill Gates, presidente de Microsoft. Pagó casi 22 millones de Euros por el Códice Leicester (también conocido como Codice Hammer) de Leonardo Da Vinci...
...
Para comprarlo tuvieron que hacerlo conjuntamente los estados federales germanos de Baja Sajonia y Babiera y la Fundación del Patrimonio Cultural Prusiano. Como es muy delicado sólo lo exhiben seis semanas al año en la biblioteca Conde Augusto de Wolfenbüttel, y el resto del tiempo lo tienen guardado en una bóveda climatizada...
...
El manuscrito consta de 226 hojas de pergamino, con 50 ilustraciones a toda página. Una reliquia, vaya...
LOS LIBROS MÁS CAROS DEL MUNDO.

Dieciseis millones de Euros (16.000.000). Eso es lo que cuesta uno de los libros más caros del mundo. Es un manuscrito del siglo XII titulado Libro de los Evangelios de Enrique de León. Cuando fue adquirido en 1983 en una subasta de Sotheby´s era considerado el más caro...
...
Para comprarlo tuvieron que hacerlo conjuntamente los estados federales germanos de Baja Sajonia y Babiera y la Fundación del Patrimonio Cultural Prusiano. Como es muy delicado sólo lo exhiben seis semanas al año en la biblioteca Conde Augusto de Wolfenbüttel, y el resto del tiempo lo tienen guardado en una bóveda climatizada...
CURIOSIDADES SOBRE ALGUNOS LIBROS.

Dicen que el primer libro impreso no es La Biblia de Gutenberg (1457), sino las enseñanzas del monje coreano Beagun Hawsang. Se titula "Jikji" y se imprimió en año 1377.
LOS LIBROS MÁS CAROS DEL MUNDO.

Dieciseis millones de Euros (16.000.000). Eso es lo que cuesta uno de los libros más caros del mundo. Es un manuscrito del siglo XII titulado Libro de los Evangelios de Enrique de León. Cuando fue adquirido en 1983 en una subasta de Sotheby´s era considerado el más caro...
...
Potasio. Útil cuando se está tomando fármacos diuréticos que refuerzan la eliminación urinaria del potasio y contarindicado en enfermos renales o cirróticos...
...
Sodio. Constituye el más grave inconveniente de las aguas mineralomedicinales por su efecto sobre la presión arterial. Deben vigilarse el contenido de sodio quienes tienen problemas para mantener su tensión arterial normal.
...
Yodo. Las aguas levemente yodadas sirven para la prevención del bocio carencial, que es el aumento de tamaño de la glándula tiroides por insuficiencia de ese mineral...
...
Potasio. Útil cuando se está tomando fármacos diuréticos que refuerzan la eliminación urinaria del potasio y contarindicado en enfermos renales o cirróticos...
...
Flúor. Probado su efecto preventivo sobre la caries dental...
...
Yodo. Las aguas levemente yodadas sirven para la prevención del bocio carencial, que es el aumento de tamaño de la glándula tiroides por insuficiencia de ese mineral...
...
Magnesio. Las aguas con este mineral tiene un suave efecto laxante. Estimula la vesícula biliar y mejora la digestión de las grasas...
...
Flúor. Probado su efecto preventivo sobre la caries dental...
...
Calcio. Interesa fundamentalmente a quienes no toleran la leche pero deben tener cuidado quienes tienen predisposición a tener cálculos renales...
...
Magnesio. Las aguas con este mineral tiene un suave efecto laxante. Estimula la vesícula biliar y mejora la digestión de las grasas...
Bicarbonato y anhídrido carbónico. Confieren propiedades digestivas al agua debido al control sobre la acidez gástrica y el estímulo sobre las secreciones pancreáticas...
...
Calcio. Interesa fundamentalmente a quienes no toleran la leche pero deben tener cuidado quienes tienen predisposición a tener cálculos renales...
Las ocho virtudes que componen el agua muneral son: Sulfatos, Bicarbonato y anhídrido carbónico, Calcio, Magnesio, Flúor, Yodo, Potasio y sodio.

Los sulfatos. El azufre, mineral necesario en pequeñísimas cantidades, es una de las principales virtudes de las aguas minerales. Ejerce un suave efecto laxante...
Bicarbonato y anhídrido carbónico. Confieren propiedades digestivas al agua debido al control sobre la acidez gástrica y el estímulo sobre las secreciones pancreáticas...
Hablando del agua Solán de Cabras no sé si sabéis que es un agua pura, equilibrada, muy fina, brota a 21 grados y se extrae o extraía a través de una arqueta de piedra mandada construir por el rey Carlos III. Su nombre podría venir de un supuesto pastor que curaba a sus cabras en este manatial de la serranía de Cuenca.
Estimula la digestión y la absorción intestinal.
Contiene:
-Residuo seco 261 mg/l
-Bicarbonatos 285,8 mg/l
-Sulfatos 21,3 mg/l
-Cloruros 7,9 mg/l
-Magnesio 25,1 mg/l
-Sodio ... (ver texto completo)
Las ocho virtudes que componen el agua muneral son: Sulfatos, Bicarbonato y anhídrido carbónico, Calcio, Magnesio, Flúor, Yodo, Potasio y sodio.

Los sulfatos. El azufre, mineral necesario en pequeñísimas cantidades, es una de las principales virtudes de las aguas minerales. Ejerce un suave efecto laxante...
Mahou-San Miguel amplía su apoyo

La Agrupación Provincial de Hostelería y Turismo de Cuenca y Mahou-San Miguel rubricaron un convenio de colaboración que amplía hasta los 5 años el apoyo y de 12.000 a 15.000 euros la dotación que presta esta compañía a las actividades que desarrolla la Agrupación.. Estuvieron presentes el presidente de la Agrupación, Borja García, y Julio Navarro y Manuel Rubio, responsables de Mahou-San Miguel, que recientemente ha adquirido la empresa conquense Solán de Cabras." ... (ver texto completo)
Hablando del agua Solán de Cabras no sé si sabéis que es un agua pura, equilibrada, muy fina, brota a 21 grados y se extrae o extraía a través de una arqueta de piedra mandada construir por el rey Carlos III. Su nombre podría venir de un supuesto pastor que curaba a sus cabras en este manatial de la serranía de Cuenca.
Estimula la digestión y la absorción intestinal.
Contiene:
-Residuo seco 261 mg/l
-Bicarbonatos 285,8 mg/l
-Sulfatos 21,3 mg/l
-Cloruros 7,9 mg/l
-Magnesio 25,1 mg/l
-Sodio ... (ver texto completo)
Sigo con el segundo.

Este es un Físico, un Mecánico y un Informático que van en un coche y de pronto se para echando humo.
El físico dice: Eso es el coeficiente de fricción de las ruedas que no sobrepasa el efecto aerodinámico de diseño del vehículo.
El mécanico dice: Esto ha sido la junta de la culata que se ha quemado.
Y tras mucho pensar dice el informático: ¿Por qué no salimos y volvemos a entrar?
¡El terceroooooooooooooo!

-Hola, ¿Está Armando?
-No, todavía estoy en las instrucciones.
Sigo con el segundo.

Este es un Físico, un Mecánico y un Informático que van en un coche y de pronto se para echando humo.
El físico dice: Eso es el coeficiente de fricción de las ruedas que no sobrepasa el efecto aerodinámico de diseño del vehículo.
El mécanico dice: Esto ha sido la junta de la culata que se ha quemado.
Y tras mucho pensar dice el informático: ¿Por qué no salimos y volvemos a entrar?
No hace mucho tiempo, fuí a hacer una visita a una amiga; cuando ya marchaba, y aunque suelo bajar las escaleras a pie, ese diá decidí tomar el ascensor para ir a la planta baja. Conmigo entraron dos chicas jóvenes y una de ellas preguntó:
- ¿Qué botón aprieto? A lo que la otra contestó:
-Pues, el que dice pb, ¿No ves que vamos pa' bajo?
Jajajajaja, ¿Y quién será Rosario que nos llamaba cansinos y nos decía que nos íbamos a cargar el foro? De momento, se equivocó; y si bien es cierto que "pegamos" mucho lo hacemos con mucho mimo y cariño porque "semos m´u pacíficos"

Cuando escribió Rosario ocupábamos el número 24 como "pueblo más activo"; ahora ocupamos el quinto puesto así que al foro alconchelero no le ha ido tan mal.

Ya sabemos que escribimos algunas "chorradas" pero no creo que el Pulpo Paul estuviese enfadado con nosotros ... (ver texto completo)
Trataremos de mantener esta posición, pongamos lo que pongamos y peguemos lo que peguemos, aunque no sea de interés para muchos que leen los foros,
"pa" nosotros los de Alconchel sí.
...
Para los alumnos conquenses de Educación Infantil el curso comenzará el 7 de septiembre y terminará el 24 de julio; los alumnos del segundo ciclo de Infantil, Educación Primaria y Educación Especial se reincorporarán a las aulas el 12 de septiembre y culminarán el curso el 21 de junio; los estudiantes de Secundaria, Bachillerato, 2º de Ciclos Formativos de Grado Medio y Ciclos Formativos de Grado Superior, regresarán el 15 de septiembre y concluirán el curso el 26 de junio; 1º de Ciclos Formativos ... (ver texto completo)
Estás más "informá" que yo, que estoy aquí metida.

pobres güachos, saber cuando van a empezar antes de terminar, jajajjajja y pobres padres que estarán contando los días que les quedan para devolverlos de nuevo a los colegios.

Un saludo. ros
Puede ser que Begoña, invitada por Rosa, tomase el AVE Madrid-Cuenca, y las dos se encuentren degustando las Tapas de las que tuve información ayer mismo. Rosa, lee, lee.

"Martes, 28 junio 2011

HOSTELERÍA

La IV Semana de la Tapa abre sus puertas en el Parque de San Julián.

Esta tarde ha abierto sus puertas en el Parque de San Julián la IV edición de la Semana de la Tapa de Cuenca. Diez restaurantes ofrecen 55 variedades de estos platos...
Bueno, esto es fácil, estais invitados todos a esta feria de la tapa.

Pero ayer no os pude saludar por que "estaba de tapas" jajjja pero con los compañeros que se despiden, el secretario, y el delegado, como sabeis se ha cambiado de partido y por lo tanto también de personas.

Veremos a ver quien viene........................

Un saludo. rosa.
Hola Begoña, pues ahora que lo dices, yo también tengo un lijero recuerdo de esa higuera y seguro que es porque alguna vez fui a casa de tu táia con Sagrario, tu prima, que me parece que es más o menos de mi edad. Si no recuerdo mal, yo soy unos meses mayor que ella.

A mi prima Mari siempre le ha gustado el queso y la cuajada, en cambio a mis hermanas y a mí, sobre todo cuando éramos crías, no nos gustaba mucho; de pequeña, jamás probé la cuajada, y eso que mi madre me animaba para que la probase ... (ver texto completo)
Ya me había despedido, pero justo cuando iba a cerrar el ventanillo he recordado cómo se llamaba el marido de Carmen, cuñado de mi tía Pili. Se llamaba Máximo y su hijo Alejandro, y cuando éramos pequeños le llamábamos "Pajaritas".

Ahora sí: un beso, y buenas noches
...
Según el calendario las fiestas laborales de 2011 son: 12 de octubre, 1 de noviembre, 6 de diciembre y 8 de diciembre y para 2012: el 1 de enero, el 6 de enero, el 19 de marzo, el 5 y 6 de abril, el 1 de mayo y el 31 de mayo...
El descanso escolar correspondiente a Semana Santa queda fijado del 2 al 9 de abril; el de Navidad del 24 de diciembre al 6 de enero y el día de la Enseñanza el 16 de marzo.
Se ha fijado el 31 de octubre como día sin actividad docente y quedan pendientes otros dos días de libre disposición a fijar por el Consejo Escolar de cada municipio o de los centros de cada localidad.

Además, cada Ayuntamiento dispone de dos fiestas locales que se han de fijar. En el caso del Ayuntamiento de Cuenca el 28 ... (ver texto completo)
...
Para los alumnos conquenses de Educación Infantil el curso comenzará el 7 de septiembre y terminará el 24 de julio; los alumnos del segundo ciclo de Infantil, Educación Primaria y Educación Especial se reincorporarán a las aulas el 12 de septiembre y culminarán el curso el 21 de junio; los estudiantes de Secundaria, Bachillerato, 2º de Ciclos Formativos de Grado Medio y Ciclos Formativos de Grado Superior, regresarán el 15 de septiembre y concluirán el curso el 26 de junio; 1º de Ciclos Formativos ... (ver texto completo)
...
Según el calendario las fiestas laborales de 2011 son: 12 de octubre, 1 de noviembre, 6 de diciembre y 8 de diciembre y para 2012: el 1 de enero, el 6 de enero, el 19 de marzo, el 5 y 6 de abril, el 1 de mayo y el 31 de mayo...
"Cuenca - Local | M. Eslava

La Consejería de Educación, Cienca y Cultura ya ha dado a conocer a través de su página web el calendario escolar de todas las provincias de Castilla-La Mancha correspondiente al próximo curso 2011-2012...
...
Para los alumnos conquenses de Educación Infantil el curso comenzará el 7 de septiembre y terminará el 24 de julio; los alumnos del segundo ciclo de Infantil, Educación Primaria y Educación Especial se reincorporarán a las aulas el 12 de septiembre y culminarán el curso el 21 de junio; los estudiantes de Secundaria, Bachillerato, 2º de Ciclos Formativos de Grado Medio y Ciclos Formativos de Grado Superior, regresarán el 15 de septiembre y concluirán el curso el 26 de junio; 1º de Ciclos Formativos de Grado Medio y 1º de Ciclos Formativos de Grado Superior se incorporan el 29 de septiembre e iniciarán sus vacaciones el 26 de junio.
La Educación de Personas Adultas dará comienzo el 20 de septiembre, los estudios de Idiomas, Música y Danza, el 22 septiembre, y los Estudios Superiores de Diseño, el 3 de octubre... ... (ver texto completo)
"Miércoles, 29 junio 2011
EDUCACIÓN
Ya hay fechas para “la vuelta al cole” de los niños conquenses..."
"Cuenca - Local | M. Eslava

La Consejería de Educación, Cienca y Cultura ya ha dado a conocer a través de su página web el calendario escolar de todas las provincias de Castilla-La Mancha correspondiente al próximo curso 2011-2012...
Hinojo (fennel, semilla de)

Esta especia es oriunda del sur de Europa y del Mediterraneo, se cosecha hoy en la India y Egipto. Su sabor es semejante al anís, pero su olor es bastante aromático, más dulce y menos penetrante. Entre sus usos más populares están el parearlo de mariscos, usarlo para preparar salchicas italianas y combinarlo con curry en diversos platillos.
"Una de las plantas más buenas que puedes encontrar para combatir el mal aliento es el hinojo. Tiene una gran concentración de anetol y es ideal para cuando el mal aliento proviene de problemas hepáticos o de mala digestión. Incluso puedes emplear sus semillas para dejar tu boca más fresca y con otro sabor"
El hinojo también es conocido como: acinojo, anís, anís bravo, anís de Florencia, anises, anisete, anisete silvestre, arinojo, cañiguera, cenojo, cenoyo, cinoho, cinojo, cinoyo, eneldo, enojo, enoyo, esmeldo, fanoyo, fenículo, fenojo, fenol, fenollo, fenoyo, fenullo, finojo, fiollo, fioyo, funcho, funcho bravo, funcho ordinario, funcho silvestre, hacinojo, hierba santa, hinojo, hinojo amargo, hinojo común, hinojo doméstico, hinojo hortense, hinojo salvaje, hinojo vulgar, inojo, jenoyo, jinojo, linojo, ... (ver texto completo)
Hinojo (fennel, semilla de)

Esta especia es oriunda del sur de Europa y del Mediterraneo, se cosecha hoy en la India y Egipto. Su sabor es semejante al anís, pero su olor es bastante aromático, más dulce y menos penetrante. Entre sus usos más populares están el parearlo de mariscos, usarlo para preparar salchicas italianas y combinarlo con curry en diversos platillos.
Además como actividades paralelas durante estas jornadas se sorteará una guitarra eléctrica y cheques para gastar en comercios de Cuenca. Los asistentes disfrutarán también de demostraciones de corte de jamón y coctelería.
...
El stand de Ronda, que presentará su oferta fuera de concurso, ha traído hasta la capital 5 tapas saladas, 5 tapas dulces, vinos y jamón. Junto a la gerente de Turismo de Ronda, Remedios Ruiz, los responsables de Bodegas Descalzos Viejos y Confitería Dáver, Flabio Salesi ... (ver texto completo)
Mahou-San Miguel amplía su apoyo

La Agrupación Provincial de Hostelería y Turismo de Cuenca y Mahou-San Miguel rubricaron un convenio de colaboración que amplía hasta los 5 años el apoyo y de 12.000 a 15.000 euros la dotación que presta esta compañía a las actividades que desarrolla la Agrupación.. Estuvieron presentes el presidente de la Agrupación, Borja García, y Julio Navarro y Manuel Rubio, responsables de Mahou-San Miguel, que recientemente ha adquirido la empresa conquense Solán de Cabras." ... (ver texto completo)
...
Tres premios

Este año, como novedad, se entregarán tres premios: el Premio a la Mejor Tapa, que se otorgará por votación popular, estará dotado con 600 euros; el Premio a la Mejor Oferta Culinaria, otorgado por el jurado compuesto por los restauradores Pedro Martínez (Marlo) y Mercedes Torres (Casas Colgadas) y dotado con 300 euros; el tercer Premio destacará la Carpa Mejor Decorada, y estará dotado con 300 euros...
Además como actividades paralelas durante estas jornadas se sorteará una guitarra eléctrica y cheques para gastar en comercios de Cuenca. Los asistentes disfrutarán también de demostraciones de corte de jamón y coctelería.
...
El stand de Ronda, que presentará su oferta fuera de concurso, ha traído hasta la capital 5 tapas saladas, 5 tapas dulces, vinos y jamón. Junto a la gerente de Turismo de Ronda, Remedios Ruiz, los responsables de Bodegas Descalzos Viejos y Confitería Dáver, Flabio Salesi ... (ver texto completo)
...
Estos 55 tipos de tapa se podrán disfrutar por 2 euros cada uno mientras que la cerveza se podrá adquirir por 1,5 en los stands participantes.

En la presentación de la IV Semana de la Tapa estuvieron presentes el presidente de la Agrupación Provincial de Hostelería, Borja García, el gerente de la Agrupación, Francisco Ruiz, el presidente de la Cámara de Comercio, Félix Aceñero y la gerente de Turismo de Ronda, Remedios Ruiz.

García agradeció la implicación de todas las instituciones y ... (ver texto completo)
...
Tres premios

Este año, como novedad, se entregarán tres premios: el Premio a la Mejor Tapa, que se otorgará por votación popular, estará dotado con 600 euros; el Premio a la Mejor Oferta Culinaria, otorgado por el jurado compuesto por los restauradores Pedro Martínez (Marlo) y Mercedes Torres (Casas Colgadas) y dotado con 300 euros; el tercer Premio destacará la Carpa Mejor Decorada, y estará dotado con 300 euros...
...
Los restaurantes participantes son: Bar restaurante Sire, Hotel Alfonso VIII, Bien Porteño, El Coto de San Juan, San Juan Plaza Mayor, Bar Restaurante Milán, El Secreto, Convento del Giraldo, Sidrería La Figal, El Bálsamo de Fierabrás, El Sitio y Lolita Lounge.
El recinto estará abierto de 19 a 00,30 horas de la madrugada para los locales de restauración y hasta las 2 de la madrugada para el local de coctelería. Además los asistentes podrán disfrutar del servicio de ludoteca para los más pequeños ... (ver texto completo)
...
Estos 55 tipos de tapa se podrán disfrutar por 2 euros cada uno mientras que la cerveza se podrá adquirir por 1,5 en los stands participantes.

En la presentación de la IV Semana de la Tapa estuvieron presentes el presidente de la Agrupación Provincial de Hostelería, Borja García, el gerente de la Agrupación, Francisco Ruiz, el presidente de la Cámara de Comercio, Félix Aceñero y la gerente de Turismo de Ronda, Remedios Ruiz.

García agradeció la implicación de todas las instituciones y ... (ver texto completo)
Según El díadigital de Cuenca...

"Este encuentro gastronómico organizado por la Agrupación Provincial de Hostelería, abría sus puertas en el Parque de San Julián con la presencia de las autoridades locales encabezadas por el alcalde, Juan Ávila, y pretende alcanzar las cifras de 20.000 visitas y 30.000 tapas que se lograron en 2010...
...
Los restaurantes participantes son: Bar restaurante Sire, Hotel Alfonso VIII, Bien Porteño, El Coto de San Juan, San Juan Plaza Mayor, Bar Restaurante Milán, El Secreto, Convento del Giraldo, Sidrería La Figal, El Bálsamo de Fierabrás, El Sitio y Lolita Lounge.
El recinto estará abierto de 19 a 00,30 horas de la madrugada para los locales de restauración y hasta las 2 de la madrugada para el local de coctelería. Además los asistentes podrán disfrutar del servicio de ludoteca para los más pequeños ... (ver texto completo)