El puchero de la comida, ALCONCHEL DE LA ESTRELLA

(8 de Mayo de 2011)
Montaditos de plátano

Preparación

Para prepararlo, tuesta una rebanada de pan de molde. Úntala con margarina Tulipán Sabor Mantequilla y pon encima unos trozos de plátano. Espolvorea azúcar moreno y una pizca de café soluble. ¡Una combinación espectacular y energética!
A MERRENDARRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR RRRRRR.

Crepes Dentelle

Preparación

Para 5 personas, mezclamos en un bol o recipiente hondo 50 g de azúcar glas, 12 g de harina, 30 g de leche y 30 g de margarina Tulipán y removemos hasta obtener una crema suave y mantecosa. Con una cuchara sopera, repartimos diversas porciones de masa sobre la bandeja del horno previamente forrada con papel vegetal. Con una espátula, estiramos cada una de las porciones de masa hasta que quede una capa muy fina de forma...
Que suerte que tienes con tu huerto, yo este año no he plantado nada, bueno sí 5 matas de tomates, que los cogeré "pa" navidad, jejejejje
Anda, Rosa..., ¿cómo voy a ir a comprar una bolsa de esas de lechuga variada si tengo yo unas en la huerta que dan envidia? Mísmamente el sábado traje cuatro y unos calabacines con los que hice por la noche una tortilla con huevos recien cogidos del nidal que estaba de rechupete. También los tomates están hermosos, así que este año creo que vamos a comenzar a cogerlos muy pronto ¡Ya tengo ganas de comerme uno recién cogido de la mata con un poquito de sal... ¡No mucha, que la tensión sube y luego...
Pienso que este gazpacho de pera bien fresquito debe ser una delicia para el paladar en estos días de verano, aunque por Barcelona no calienta tanto el sol como otras veces por estas fechas.