No, esta es la de pollo asado que te he puesto esta mañana.
La de pollo a la cazuela, te la mandare mañana. ¿okey?
Teresa, la tortilla de bacalao, es esta; lo que pasa, que yo la hago tambien con pimientos,
las dos cosas van juntas, pero creo que la foto de las personas es muy importante.
Yo personalmente, me gustaría que cuando coja el libro, además de las recetas, ver la foto de las personas. Porque despues de 20 años, creo que el libro sin fotos de las personas que ya no están no me diria tanto.
Es mi opinion
Teresa ¿estas por ahi?
Teresa, esta foto de las perdices estofadas, ya la tienes. Metela, por que sigue saliendo pendiente.
teresa, esta tarde me comentas. hasta luego.
Espero que Teresa corrija la escritura, por que no se puede andar con prisas.
Pili, te tengo que dejar, por que he estado en la pelu, y tengo cosas que hacer, esta tarde nos vemos. besos.
Pues no se si sera algun nieto, no tengo ni idea,
Si claro, es un nieto, (eso pone..) pero quiero decirte, que no le conzco.
Pues no se si sera algun nieto, no tengo ni idea,
Ya veras como tu marido si que les conoce.
Polo asado.
Ingredientes.
Un pollo de kilo y medio.
una cebolla.
tres dientes de ajo.
una ramita de perejil.
medio limon,
medio tomate.
un vaso de buen vino, o una copita de coñac.
un vaso de agua. ... (ver texto completo)
Espero que Teresa corrija la escritura, por que no se puede andar con prisas.
Polo asado.
Ingredientes.
Un pollo de kilo y medio.
una cebolla.
tres dientes de ajo.
una ramita de perejil.
medio limon,
medio tomate.
un vaso de buen vino, o una copita de coñac.
un vaso de agua. ... (ver texto completo)
Perdona Pili, pero es que tenia que meter la receta, que si no, luego se nos despista.
Hola guapa. Mientras hablas con Pili, voy a poner la receta del pollo asado, que no la tiene Teresa.
Polo asado.
Ingredientes.
Un pollo de kilo y medio.
una cebolla.
tres dientes de ajo.
una ramita de perejil.
medio limon,
medio tomate.
un vaso de buen vino, o una copita de coñac.
un vaso de agua. ... (ver texto completo)
Buenos días chicas!
Hola guapa. Mientras hablas con Pili, voy a poner la receta del pollo asado, que no la tiene Teresa.
Aqui este fin de semana, hemos celebrado el dia dos, la festividad de San Segundo, patrono de Avila, y com ha heco tan bueno, te puedes imaginar...
Bueno creo que tienes razon, con un dia a la semana, ya esta bien, asi lo aprecian mejor...
Pues no he salido de Avila, pero tampoco he parado en casa...
No, es mejor que le hagas a diario, por que no creas que se tarda tanto, solo el tiempo de reposo; pero te puesdes dedicar a hacer las cams... ducharte.... lo que quieras...
por si acaso la crisis se agudiza mas... (dios no lo quiera..)
si, bueno eso no tienes ningun problema, solo tienes que hacer las particiones, y ya.
claro, es que creo que la receta que yo puse, era lña de mi madre, osea para un monton de panes, y al arca...
No te preocupes, que si no esta como ahora, yo te la mando.
Si, lo que pasa, que tienes que hacer uno cada vez.
Figurate como quedaria, que por la noche en la cena, seguia crujiente.
Pues aunque parezca mentira, no tiene nada que ver, es una gozada.
Si, creo que de las primeras recetas. D lo que no me acuerdo, es si puselas cantidades de ahora.
Teresa, esta foto de las perdices estofadas, ya la tienes. Metela, por que sigue saliendo pendiente.
No veas Pili, como lo he disfrutado, y como les gusto a mis hijos... dicen que ya lo puedo hacer mas amenudo...
Pues! que sorpresa! Teresa, yo siempre pense que la finalidad del libro, eran las recetas de nuestras madres y abuelas... Otra cosa es que pongamos las fotos de Ellas.
Pero bueno, es mi opinion.
Hola guapa, ya es hora de que se te vea el pelo...
Pues mira no me ha costado trabajo, por que no veas con la ilusion que le hice, y lo que hemos disfrutado de su degustacion... (no han quedado ni las migas...) Es seguro que voy a repetir...
Teresa, dime cuando puedas, las fotos que me faltan, por que estoy perdida.
Pero con el nombre de cada una. O si no, me las mandas en un correo. Gracias.
Teresa, yo necesito que me digas las que me faltan a mi, por que de esta forma, no me entero..
Gracias.
Perdomame, pero es que el correo que me mandastes con ellas, lo debo haber borrado sin darme cuenta.
Teresa, dime cuando puedas, las fotos que me faltan, por que estoy perdida.
Pero con el nombre de cada una. O si no, me las mandas en un correo. Gracias.
Cuanto lo siento, pero me tengo que ausentar, por que hoy es el dia de la madre, y hay compromisos que cumplir....
Espero mañana nos veamos de nuevo.
Teresa la receta del pollo asado, creo que no esta metida; mañana te la pongo.
Bueno niña, que se le va hacer; mañana hablamos, Un beso.
Cuanto lo siento, pero me tengo que ausentar, por que hoy es el dia de la madre, y hay compromisos que cumplir....
Espero mañana nos veamos de nuevo.
Teresa la receta del pollo asado, creo que no esta metida; mañana te la pongo.
Saludos a todos los mantineses y a la buena gente que participa en este proyecto.
Soy Pili, hija de Pilar y nieta de la TIA NIEVES, visito esta página con alguna frecuencia y me encanta recordar momentos de un pasado que sembraron mi infancia de hermosos recuerdos.
Este arroyo forma parte de esos recuerdos y con las niñas que hay en el "puente", y lo entrecomillo porque eran unos tablones de madera´, pasaba los dias de verano lavando, molestando a las mujeres que lavaban, cogiendo renacuajos ... (ver texto completo)
Que bien Pilar, que recuerdos tan bonitos, que parece que fuera ayer cuando nos lo pasabamos tan bien en el arroyo.... Luego ibamos acasa, con la ropa empapada....
Muy bien Teresa, te han quedado estupendas.
Puews si Imelda, es una pena, que no estemos mas cerca, por que creo que hoy no quedan ni las migasjjjjjj
jajajajaja qué bueno te ha salido!éstos eran los que hacían nuestras madres!
Pero lo mas gordo, es que ya lo he probado... no te imaginas, com esta....
Los años que no como berros, bueno hace poco los comí, eran traídos por el frutero de Francia, serían de criadero, no sabían lo mísmo y muy caros...
Bueno niña, aqui le tienes, para que pringes en el huevo tan rico que nos ha hecho Teresa.
Encarna, eres un crak, sabes hacer de todo. En el horno se estaba haciendo no?
Si, ahora te le pongo.
HISTORIA DE IMELDA:
En Mantinos existían “horneras” dónde cada familia se hacía su propio pan. El pan de cada hornada duraba alrededor de 15 días, pasados eso días ya se ponía mohoso y era para los cerdos.! Pero que pan!. Eran hogazas grandes, con la corteza dura, que por cierto me encantaba.
Me acuerdo que mi madre el día que amasaba, nos hacía tortas con azúcar por encima, y otras que metía chorizo y jamón muy fino. Estábamos deseando que hiciera el pan por comer estas tortas de azúcar
.
Esta historia, la conocemos creo que casi todos, y se puede ampliar mas, por que en aquellos años, la mayoria de la gente, hacia el pan. Me parece bien que se ponga.
Encarna, quienes son estas dos personas, en que familia les situo?
Mira Teresa, este matrimonio, vivian en frente de la casa de Imelda. Tenian unos cuantos hijos; y una niña, fue la que en algun momento hemos comentado la tristisima hitoria con una escopeta de caza.
Era una familia muy querida; por lo menos con la mia, y me imagino que con los demas.
Yo luego ya me fui del pueblo, y no supe mas de su vida.
