No te preocupes, que si no esta como ahora, yo te la mando.

Si, lo que pasa, que tienes que hacer uno cada vez.

Figurate como quedaria, que por la noche en la cena, seguia crujiente.

Pues aunque parezca mentira, no tiene nada que ver, es una gozada.

Si, creo que de las primeras recetas. D lo que no me acuerdo, es si puselas cantidades de ahora.

Teresa, esta foto de las perdices estofadas, ya la tienes. Metela, por que sigue saliendo pendiente.

No veas Pili, como lo he disfrutado, y como les gusto a mis hijos... dicen que ya lo puedo hacer mas amenudo...

Pues! que sorpresa! Teresa, yo siempre pense que la finalidad del libro, eran las recetas de nuestras madres y abuelas... Otra cosa es que pongamos las fotos de Ellas.
Pero bueno, es mi opinion.

Hola guapa, ya es hora de que se te vea el pelo...
Pues mira no me ha costado trabajo, por que no veas con la ilusion que le hice, y lo que hemos disfrutado de su degustacion... (no han quedado ni las migas...) Es seguro que voy a repetir...

Teresa, dime cuando puedas, las fotos que me faltan, por que estoy perdida.
Pero con el nombre de cada una. O si no, me las mandas en un correo. Gracias.

Teresa, yo necesito que me digas las que me faltan a mi, por que de esta forma, no me entero..
Gracias.
Perdomame, pero es que el correo que me mandastes con ellas, lo debo haber borrado sin darme cuenta.

Teresa, dime cuando puedas, las fotos que me faltan, por que estoy perdida.
Pero con el nombre de cada una. O si no, me las mandas en un correo. Gracias.

Cuanto lo siento, pero me tengo que ausentar, por que hoy es el dia de la madre, y hay compromisos que cumplir....
Espero mañana nos veamos de nuevo.

Teresa la receta del pollo asado, creo que no esta metida; mañana te la pongo.

Bueno niña, que se le va hacer; mañana hablamos, Un beso.

Cuanto lo siento, pero me tengo que ausentar, por que hoy es el dia de la madre, y hay compromisos que cumplir....
Espero mañana nos veamos de nuevo.

Teresa la receta del pollo asado, creo que no esta metida; mañana te la pongo.

Saludos a todos los mantineses y a la buena gente que participa en este proyecto.
Soy Pili, hija de Pilar y nieta de la TIA NIEVES, visito esta página con alguna frecuencia y me encanta recordar momentos de un pasado que sembraron mi infancia de hermosos recuerdos.
Este arroyo forma parte de esos recuerdos y con las niñas que hay en el "puente", y lo entrecomillo porque eran unos tablones de madera´, pasaba los dias de verano lavando, molestando a las mujeres que lavaban, cogiendo renacuajos ... (ver texto completo)

Que bien Pilar, que recuerdos tan bonitos, que parece que fuera ayer cuando nos lo pasabamos tan bien en el arroyo.... Luego ibamos acasa, con la ropa empapada....

Muy bien Teresa, te han quedado estupendas.

Puews si Imelda, es una pena, que no estemos mas cerca, por que creo que hoy no quedan ni las migasjjjjjj

jajajajaja qué bueno te ha salido!éstos eran los que hacían nuestras madres!

Pero lo mas gordo, es que ya lo he probado... no te imaginas, com esta....

Los años que no como berros, bueno hace poco los comí, eran traídos por el frutero de Francia, serían de criadero, no sabían lo mísmo y muy caros...

SI, pero como los que habia en nuestro pueblo...

Bueno niña, aqui le tienes, para que pringes en el huevo tan rico que nos ha hecho Teresa.

Encarna, eres un crak, sabes hacer de todo. En el horno se estaba haciendo no?

Si, ahora te le pongo.

HISTORIA DE IMELDA:

En Mantinos existían “horneras” dónde cada familia se hacía su propio pan. El pan de cada hornada duraba alrededor de 15 días, pasados eso días ya se ponía mohoso y era para los cerdos.! Pero que pan!. Eran hogazas grandes, con la corteza dura, que por cierto me encantaba.

Me acuerdo que mi madre el día que amasaba, nos hacía tortas con azúcar por encima, y otras que metía chorizo y jamón muy fino. Estábamos deseando que hiciera el pan por comer estas tortas de azúcar
.

Esta historia, la conocemos creo que casi todos, y se puede ampliar mas, por que en aquellos años, la mayoria de la gente, hacia el pan. Me parece bien que se ponga.

Encarna, quienes son estas dos personas, en que familia les situo?

Mira Teresa, este matrimonio, vivian en frente de la casa de Imelda. Tenian unos cuantos hijos; y una niña, fue la que en algun momento hemos comentado la tristisima hitoria con una escopeta de caza.
Era una familia muy querida; por lo menos con la mia, y me imagino que con los demas.
Yo luego ya me fui del pueblo, y no supe mas de su vida.

Encarna, quienes son estas dos personas, en que familia les situo?

m

Hola guapa, ya veo que estos dias, no aparece nadie por aqui.
Creo que lo mejor, es mandarla certificada, y listo.

Teresa, hoy no tengo tiempo para dedicarle a este foro, por que hace tan bueno que me voy a comer fuera.
Te dejo estas dos fotos, para que no se pasen y las puedas poner en su sitio. Hasta mañana.

Estos cangrejos, no son del rio Carrion, pero bueno con un poquito de esmero y cariño, consegui que quedaran ricos....

La niña es Edit, la nieta de Gloria.
Yo soy la hija de Carlos y Mari Angeles. He subido esta foto porque mi novio es Jordi, el hijo de Guillermin.
Ya ves, todo queda en el pueblo.

Vanessa, peroda, que no me haya dado cuenta, pues aunque personalmente no te conozca, ya te recuerdo de otros comentarios... (que cabeza..)
Me alegra que tambien recuerdes todas esas cosas tan bonitas que se hacian en el pueblo, aunque como bien dices, haya unos cuantos años de diferencia... Por eso es bonito recordarlo-

Si, es mucha la diferencia de años entre mi hermanos y yo Vacio, 20 años; y Pilar 17, te as dado cuenta, de lo que te e dicho? mi sobrino Marcelino, hace dos años que falleció, siempre me veo con tu hermana, en esos eventos.

Ana, ya veo que la vida de vez en cuando nos da estas sorpresas... sorpresas que nadie podemos eludir, y que cuando llegan hay que resignarse, y llevarlas de la mejor forma; a mi tambien me han pasado cosas, que al igual que los demas, me han dejado un poquito tocada, pero que si seguimos con su recuerdo, tambien nos ayudan un poquito; ya que otra solucion no tenemos. ¿No te parece?.

Si, ahora que os miro con mas tranquilidad... Pero las que mas conservan el parecido, son tus hermanas. NO? (bueno tambien sera por que eran mayores que tu, y por eso las recuerdo mejor.

Bueno Ana, lo siento pero me tengo que marchar; ya charlaremos en otro momento. Un abrazo.

Encana; si, empezando por la derecha, Zulima, la novia, Marcelino, el novio (difunto) yo Venció (difunto) Pilar.

Si, ahora que os miro con mas tranquilidad... Pero las que mas conservan el parecido, son tus hermanas. NO? (bueno tambien sera por que eran mayores que tu, y por eso las recuerdo mejor.

Encarna: Venció creo que lo sepas; falleció en el 1994; es su hijo, Carlos el que a puesto esta foto; y la de la boda de su hermano Marcelino:

HAY! PERDONAME, PERO NO LO SABIA; cuanto lo siento, pero no tenia ni idea, es posible que en algun momento me lo haya dicho mo hermana, pero hija.

Ana, en esta foto ¿estas tu'

Carlos, me puedes decir de quien eres hijo?

Parece mentira como han pasado los años. Yo no se si Vencio se acordara de mi.

Que foto mas bonita, y bien recuerdo a estas personas,! personas entrañables.!

Bueno parece que la tarde esta tranquila, y no teneis ganas de charlas...?

Y el arroz tambiem... Menos mal que me ayudaron a comerlo....

Qué presentación más bonita, y lo ricas que deben de estar.

La verdad es que estaban, muy ricas.

Bueno parece que la tarde esta tranquila, y no teneis ganas de charlas...?

Bueno, aqui mando la foto de las codornices estofadas, para nuestro querido libro, que ya va viento en popa...

Buenos dias Tinin; ¿como sigues? espero que ya se haya pasado todo ¿no?

Bueno, aqui mando la foto de las codornices estofadas, para nuestro querido libro, que ya va viento en popa...

Creo que si, esa arroyo tiniamos que pasarla para ir en casa de mi tía Evangelina y Guillermo, padres de Guillermin, no recuerdo como se llamaba ese barrio,

creo que se llamaba el arroyo de la era.

Pues mira ese tiempo que te dejan para otros menestertes.

Bueno guapas, que ya me estan reclamando mis cuñados, que nos vamos a merendar por hay.
ESPERO TE LO PASES BIEN MAÑANA..
Imelda bonita no me lo tomes en cuenta, que no va con mala intencion. Un beso. hasta mañana.

Por eso yo en la cocina no me molesto mucho, porque entre mi marido que es sota caballo y rey, y mi hijo que está en edad de aprender a comer, no me molesto mucho. solo cuando invito a alguien a mi casa

Pues mira ese tiempo que te dejan para otros menestertes.

Es que Imelda se pone nerviosa rápidamente.
Pues haz muy poco y lo sacas una foto.
Bueno! pero se lo tiene que pedir a su hijo, y le tenemos hasta el gorro.

Imelda, seguro que te has ido a por el bacalo?

Al mio no, lo suyo no es el comer.
Por ahi no le conquisto.

Bueno pues entonces, yo ya no me meto en honduras....

Es que Imelda se pone nerviosa rápidamente.
Pues haz muy poco y lo sacas una foto.
Bueno! pero se lo tiene que pedir a su hijo, y le tenemos hasta el gorro.

Si creo que con su hijo tenemos que hablar, y pedirle disculpas, por lo menos en lo que dure el tema del libro....

Ah noooooooooooooooo!
Como lo pongo en la mesa no.
Yo en el libro lo pongo fino.
Te copio

Teresa, que al marido hay que cuidarle con la vista.....

Si haces un llamamiento voy yo con la bolsa

Pues nada, trato hecho...

Anda niña, que no sabrñas hacer tu mejor que yo el bacalao, Riau Riau.

¿pero comop voy yo a competir con una de Bilbado....?

Encarna, tus presentaciones son profesionales.
Y yo te copio

Mira, para empezar, este es un libro de amigas-gos. y por tanto, aqui somos todos iguales: tu lo pones como cuando lo pones en tu mesa, y punto.