Mensajes de ALCONCHEL DE LA ESTRELLA (Cuenca) enviados por Qnk:
Sinopsis:
1936. Madrid es bombardeada intensamente por las fuerzas del General Franco. El principal tesoro artístico español, expuesto en el Museo del Prado, es trasladado en trenes y camiones a Suiza. Solo regresa a España al finalizar la contienda armada, ya en 1939. Eso es, al menos, lo que alguien hizo creer a ambos frentes. ¿Qué consecuencias tendría para la opinión pública internacional descubrir ahora que la colección expuesta en la más prestigiosa pinacoteca del mundo tan solo es… el mayor ... (ver texto completo)
Tras estudiar Derecho en la Universidad Carlos III y conocer allí a la que hoy es su mujer, el intenso mundillo cultural en el que se mueve, lo impulsa en los últimos años a verter inquietudes artísticas en artículos de crítica musical, en la colaboración con el Festival de Novela Negra de Getafe y, finalmente, en la redacción de essta excepcional novela.
Jorge Iglesias Manzano nació en el día del libro del año 1975 en Madrid, y pertenece a la generación española que creció en los ochenta bajo los auspicios de la Movida. Su querencia artística y cultural lo llevó a dedicar muchas horas de su adolescencia al Museo del Prado, afanándose ya por entonces en recrear los fantasmas que lo acompañan en sus paseos por la pinacoteca, ahora plasmados en sun ambiciosa novela Ángelus.
Uffffffffffffff! que cuidadin que hay que tener con eso, a veces por lo deprisa que escribimos no nos damos cuenta y luego pasa lo que pasa, jejejejje, pero como nosotros "semos" amigos nos perdonamos las incidencias, jejejje.
Buén fín de semana.
Ah! ya nos contarás que han decidido con la procesión en las Pedroñeras.
Yo estaré saltando las olas y las hogueras en s. Juan
Qué se ha decidido hacer la procesión en el pueblo de las Pedroñeras?
Jejejeje, yo le digo hacer "abominables", pero seguro Justi que te lo pasas genial en tus clases de gimnasia, venga guapa que a este paso la cinturita y la consigues.
Aunque te sabes eso de: " Y tienes una cinturita, y anoche te la medí, con la cincha de mu burra, y un metro que le añadí", jejejje.
Besetes y buén fín de semana.
Ves como metemos la pata, jejejje que no es "mu" sino "mi", jejejje.
Mu burra soy yo, jejjeje
Este arroz, que se sirve como postre en muchos pueblos manchegos, conocido con el nombre de Arroz en polvorín, lo comí por primera vez, que yo recuerde, cuando debía tener cuatro años, y fue en Rada de Haro, mi pueblo natal, en la celebración de la boda de mi prima "Julianeta", como postre. Luego, con el paso de los años lo he comido muchas veces más porque es un postre manchego que me encanta.
En cuantico tenga un rato (yá será la semana que viene) lo tengo que hacer, tiene un pinta de estar para chuparse los dedetes.
Un beso Milagros, y sigue poniendo recetas de estas para perder la cintura, (luego le dices a Justi que donde está la tuya, jejejejje)
Uffffffffffffff! que cuidadin que hay que tener con eso, a veces por lo deprisa que escribimos no nos damos cuenta y luego pasa lo que pasa, jejejejje, pero como nosotros "semos" amigos nos perdonamos las incidencias, jejejje.
Buén fín de semana.
Ah! ya nos contarás que han decidido con la procesión en las Pedroñeras.
Yo estaré saltando las olas y las hogueras en s. Juan
Lagrimas las que me salen a mi cuando nos toca hacer abdominales, el estén pesas palo o balón, quemamos calorías muchas ¡calorías ¡y después nos tomamos un helado, asi que imagina para que sirve tanto esfuerzo. A la guapa no llores mas que un dia de estos te devuelvo tu cintura y la mia,. y mientras se nos ponen los dientes bien largos con esos arroces tan ricos que he leído por hay en una receta. Besos
Jejejeje, yo le digo hacer "abominables", pero seguro Justi que te lo pasas genial en tus clases de gimnasia, venga guapa que a este paso la cinturita y la consigues.
Aunque te sabes eso de: " Y tienes una cinturita, y anoche te la medí, con la cincha de mu burra, y un metro que le añadí", jejejje.
Besetes y buén fín de semana.
Hay un borracho cogido a una farola y la golpea con violencia. Ve a otro borracho y le pregunta: " ¿Pero que haces?" Dice el primero: "Pues estoy llamando, estoy llamando a la puerta y no me abren!" Y dice el otro borracho, que acababa de llegar: "Pues tu insiste, que arriba hay luz".
Esta era una vez dos borrachos que alquilaron un helicoptero
Esta era una vez dos borrachos que alquilaron un helicóptero para que los llevara a cazar dos alces. Les dijo el piloto antes de dejarlos que solamente podían cargar un alce más no. Entonces los deja en la selva, a la hora volvió el piloto por ellos y vio que tenían dos alces, entonces les dice que solamente uno,
ellos contestaron que el piloto del año pasado los había llevado con dos alces. Entonces para que no pensaran que era un ... (ver texto completo)
Un borracho le dice al otro: ¡Oye compadre, qué bonita esta la luna!
El otro borracho le contesta: ¡Esa no es la luna, ese es el sol!
Los borrachos forman una discusión por decidir si es la luna ó el sol, cuando de pronto pasa otro borracho y estos deciden preguntarle para saber.
Uno de los borrachos le dice: ¡hiiip, oiga don! ¿Usted nos podría decir a nosotros si esa es la luna ó es el sol?
El don mira hacia el cielo y dice: ¡Sinceramente yo no le puedo contestar porque yo no soy de aquí...!
Este era un borracho que ve a un policía y le dice:
¿Cuántos chichones tengo?
Y dice el policía:
5.
Contesta el borracho:
¡Entonces, me faltan 3 farolas para llegar a casa!
Esta noche no alumbra,
La farola del mar
Esta noche no alumbra
Por que no tiene gas,
Por que no tiene gas,
Por que no tiene gas, ... (ver texto completo)
Vieja Farola. Los Gofiones
Esa vieja farola del mar
que en el puerto canario alumbró,
guarda todo un pasado ritual
del Patache y del Paquebot.
Ella fue con el Teide inmortal
la marina atalaya que unió,
la vigilia de un sueño imperial ... (ver texto completo)
Lucha contra la fatiga
Los niveles de abundancia de germanio con la absorción de la vitamina B1 en el cuerpo y la vitamina B1 ayuda a combatir el cansancio.
Fortalecimiento de la masculinidad
La alicina se combina con la vitamina B1 y se transforma en un elemento llamado Allidiamin. Esto controla la hormona y aumenta la función de los ovarios y los testículos. Además, la tasa de zinc en el ajo es mucho mayor que la que figura en todos los demás alimentos. Y el zinc, es el principal elemento de los testículos. Al Zinc coloquialmente se le denomina: “la chispa de la vida”.
Prevención de la senilidad
Cuando la alicina, que está presente en el ajo es absorbido por nuestro cuerpo, ayuda al buen funcionamiento de los glóbulos rojos y puede prolongar la vida. El efecto antioxidante es mucho mayor que el de la vitamina E. De esta manera, se ayuda a las células de la sangre a mantenerse saludables; la alicina provee a las células, de la sangre y el oxígeno a todas las partes de nuestro cuerpo y controla los síntomas de la senilidad cuando la vena periférica se dilata.
Lucha contra la diabetes
El ajo negro disminuye el nivel de azúcar en la sangre. La alicina en el ajo ayuda a promover la secreción de insulina, lo que facilita la absorción de la glucosa de la sangre a las células, en combinación con la vitamina C.
Prevención de la hipertensión
Ajo Negro es un antioxidante, 2000 veces más efectivo que la vitamina E; un antioxidante que también es típico. Ayuda a las células de la sangre para mantenerse sanas y activas en la circulación de la sangre para reducir el colesterol. Además equilibra la presión arterial al eliminar el potasio contenido en la misma.
Regulación del azúcar en la sangre
El ajo negro tiene un efecto sobre la generación de glucógeno hepático, reduce el azúcar en la sangre y mejora la insulina en el plasma sanguíneo. La alicina baja el azúcar en la sangre de las personas normales y el SMCS s y s-sulfóxido alílico restringe el G-6-P enzima NADPH que previene la insulina, reduciendo el azúcar en la sangre y promueve el efecto de la insulina, y lo más importante es que no tienen ningún impacto en el azúcar de la sangre normal. La Glicina reduce la glucosa en la sangre y previene la diabetes y isoleucina alienta la secreción de insulina y regula la glucosa en la sangre. ... (ver texto completo)
Reduce el exceso de colesterol, azúcar en la sangre y el PERISTALTISMO INTESTINAL (déficit de fibra).
En el AJO NEGRO encontramos 2,5 veces más aminoácidos que en el ajo fresco, esenciales para el buen desarrollo del organismo.
Como vemos, los efectos y propiedades del ajo fresco se ven potenciadas de forma importante por la fermentación del mismo.
Además sus habilidades en la lucha contra el envejecimiento y antioxidantes son 39 veces más altos que en el ajo común.
Dispone de una importante capacidad para fortalecer la inmunidad del cuerpo, tanto por el aceite volátil liposoluble que fomenta la realización de macrófagos, como por la alicína, dotada de la membrana celular sacárida, que permite la permeabilidad celular, como por la licina (uno de los 8 aminoácidos esenciales para el cuerpo), la serína y el contenido de zinc, que permite la biosíntesis de las hormonas. ... (ver texto completo)
Dispone de 20400u/100gr de SUPERÓXIDO DISMUTASA, de ahí su gran efecto antioxidante y contra el envejecimiento (elimina el oxígeno tóxico).
Elimina la fatiga, mejora la fuerza física, previene contra los resfriados, protege el hígado y mejora la actividad de la próstata.
1. Su capacidad antioxidante se incrementa significativamente, 10 veces superior a la de ajo fresco, mientras que la eficacia esencial de ajo no se reduce.
2. El ajo negro se obtiene como un alimento sin ningún tipo de aditivo solo por el propio envejecimiento. Es una receta sencilla para disponer de una mejor salud.
3. El contenido de poli fenoles es significativamente mayor, eficaz para inhibir la oxidación del colesterol, la generación de oxígeno activo y la prevención de la esclerosis arterial.
La ... (ver texto completo)
La eficacia de Ajo Negro
Totalmente alimento natural, y sano
De los 20 aminoácidos contiene 18 y de los 8 esenciales, los aporta todos.
Mejora la inmunidad del cuerpo, especialmente para las personas vulnerables a nivel de salud física.
Ayuda a resistir la fatiga y el envejecimiento de forma eficaz.
Ayudar en el ajuste de la presión arterial, azúcar en sangre, lípidos en la sangre y los niveles de colesterol.
El ajo negro es muy beneficioso para resistir la fatiga, al envejecimiento; realza la inmunidad del cuerpo, facilita la recuperación de los diabéticos, previne la gripe y el cáncer. Es también provechoso para ajustar la tensión arterial, la glicemia y el lípido de la sangre, nivelando los niveles de colesterol y mejorando el estreñimiento y el insomnio
Como vemos, los efectos y propiedades del ajo fresco se ven potenciadas de forma importante por la fermentación del mismo. Regulación del azúcar en la sangre El ajo negro tiene un efecto sobre la generación de glucógeno hepático, reduce el azúcar en la sangre y mejora la insulina en el plasma sanguíneo. La alicina baja el azúcar en la sangre de las personas normales y el SMCS s y s-sulfóxido alílico restringe el G-6-P enzima NADPH que previene la insulina, reduciendo el azúcar en la sangre y promueve el efecto de la insulina, y lo más importante es que no tienen ningún impacto en el azúcar de la sangre normal. La Glicina reduce la glucosa en la sangre y previene la diabetes y isoleucina alienta la secreción de insulina y regula la glucosa en la sangre. Prevención de la hipertensión Ajo Negro es un antioxidante, 2000 veces más efectivo que la vitamina E; un antioxidante que también es típico. Ayuda a las células de la sangre para mantenerse sanas y activas en la circulación de la sangre para reducir el colesterol. Además equilibra la presión arterial al eliminar el potasio contenido en la misma. Lucha contra la diabetes El ajo negro aumenta el nivel de azúcar en la sangre. La alicina en el ajo ayuda a promover la secreción de insulina, lo que facilita la absorción de la glucosa de la sangre a las células, en combinación con la vitamina C. Prevención de la senilidad Cuando la alicina, que está presente en el ajo es absorbido por nuestro cuerpo, ayuda al buen funcionamiento de los glóbulos rojos y puede prolongar la vida. El efecto antioxidante es mucho mayor que el de la vitamina E. De esta manera, se ayuda a las células de la sangre a mantenerse saludables; la alicina provee a las células, de la sangre y el oxígeno a todas las partes de nuestro cuerpo y controla los síntomas de la senilidad cuando la vena periférica se dilata. Fortalecimiento de la masculinidad La alicina se combina con la vitamina B1 y se transforma en un elemento llamado Allidiamin. Esto controla la hormona y aumenta la función de los ovarios y los testículos. Además, la tasa de zinc en el ajo es mucho mayor que la que figura en todos los demás alimentos. Y el zinc, es el principal elemento de los testículos. Al Zinc coloquialmente se le denomina: “la chispa de la vida”. Lucha contra la fatiga Los niveles de abundancia de germanio con la absorción de la vitamina B1 en el cuerpo y la vitamina B1 ayuda a combatir el cansancio. ... (ver texto completo)
La humedad y la grasa del ajo fresco queda muy reducida con la fermentación, los oligoelementos son notablemente mayores, mientras que las proteínas, azúcar y vitaminas son más del doble que en el ajo fresco. Elimina la fatiga, mejora la fuerza física, previene contra los resfriados, protege el hígado y mejora la actividad de la próstata. En el ajo negro encontramos 2,5 veces más aminoácidos que en el ajo fresco, esenciales para el buen desarrollo del organismo.
En Estados Unidos el ajo negro fue conocido cuando en el año 2008 el Le Sanctuaire en San Francisco comenzó a comercializar su propio ajo negro. Se llegó a mencionar en la primavera de 2008 en la sección del New York Times denominada "Design and Living" como un nuevo alimento básico de la moderna cocina (y pronto se incorporó a una receta de pollo: "Black Garlic Roast Chicken"); el autor del NYT Merrill Stubbs remarcó que este nuevo ingrediente se empleó por el chef Bruce Hill de Bix Restaurant, ... (ver texto completo)
El ajo negro posee una larga historia en la cocina coreana y Tailandia. Es un ingrediente muy valorado por sus propiedades antioxidantes (debido a su contenido en alicina) y es añadida a las bebidas energéticas, y en Thailandia se anuncia como un ingrediente capaz de alargar la vida de quien lo consume. Un uso interesante del ajo negro es como ingrediente en el chocolate.
Características.
Actualmente se obtiene el ajo negro de la fermentación del ajo común, mediante un lento proceso; empleado como condimento en la cocina asiática. Se elabora mediante la fermentación de los bulbos del ajo a altas temperaturas, un proceso del que resulta un ajo con los 'dientes negros'. El sabor es ligeramente dulce y con ligeros toques de bálsamo, 3 o incluso tamarindo. 4 El ajo negro (denominado: Black garlic) es muy popular en Estados Unidos y se ha llegado a emplear como un ingrediente ... (ver texto completo)
Anthodiscus chocoensis.
Anthodiscus chocoensis, el ajo negro, es una especie de planta de la familia de Caryocaraceae. Procedente de Colombia, Panamá y Costa Rica. El ajo negro es un ingrediente tradicional en Corea que se está abriendo paso en América del Norte
Y es que durante el proceso de maduración, los compuestos picantes del ajo se convierten de forma natural en compuestos fenólicos con propiedades beneficiosas para la salud. Entre ellos la S-alil-cisteína o la S-alil mercaptocisteína (Corso-Martinez, 2007), de conocidos efectos protectores sobre la inflamación, enfermedad cardiovascular o el cáncer (Kim, 2012), o la presencia de compuestos tetra hidro carbonilos, con actividad antiinflamatoria y antitrombótica, como los encontrados en el vino y la cerveza (Sato, 2006-2) ... (ver texto completo)
Además de sus cualidades culinarias, el ajo negro destaca por sus beneficios nutricionales. El ajo negro tiene una actividad antioxidante 5 veces mayor que la del ajo en su estado fresco, y el contenido en polifenoles es de 5 a 7 veces superior (Sato, 2006; Kim, 2012).
La palabra "umami", original del idioma japonés significa "sabor agradable, gustoso". Esta palabra fue elegida por el profesor Kikuna Ikeda y proviene de la combinación de los términos umai "delicioso" y mi, "sabor".
Black Allium® no es sólo un ajo negro, sino que tiene un sabor único, diferente. Dulce y con ligeros toques balsámicos que recuerdan al regaliz, su sabor se relaciona con el sabor "umami", que significa sabor "gustoso" y que es el 5º de los sabores junto con el dulce, ácido, amargo y salado.
No es preciso que para elaborar esta receta tengamos que ir a comprar los ajos a Las Pedroñeras porque también los ajos de Alconchel, y los de los pueblos colindantes son estupendos. No os apuréis, que aunque el nombre de la receta es un tanto preocupante, de hecho, esta receta nunca ha matado a nadie, así que... ¡Vamos a ello...!
AJO MATAERO
Ingredientes para 6 personas:
1 kg de pan casero
400 g de panceta fresca
250 g hígado de cerdo
50 g de piñones
½ cabeza de ajos secos ... (ver texto completo)
Qué es el Ajo Negro de Las Pedroneras
Ajo negro de Las PedroñerasBlack Allium®, la marca del Ajo Negro de Las Pedroñeras, es un ajo madurado cuyo proceso de elaboración es totalmente natural, sin el uso ni aplicación de conservantes u otros aditivos químicos.
Este se basa en una maduración controlada en determinadas condiciones de humedad y temperatura durante un tiempo prolongado. Como resultado, el diente de ajo va adquiriendo tonalidades oscuras hasta convertirse en un ajo completamente negro.
Qnk, ¿"Aónde, aónde" se encuentra esta farola y estas flores?
Está subiendo a el Parador. (antiguo convento de los Paules)
Jejejejje Que lo has pegado dossssssssss veces.
Los orígenes de la actual bandera de España, hay que buscarlos en el reinado de Carlos III (1759-1788).
En esa época en España existían tres tipos de banderas: un estandarte real, las banderas militares y la de la Marina. Esta última bandera era de color blanco y era utilizado por España y por muchos otros países, provocando por ello problemas de identificación y confusión en el mar entre los buques de guerra, tanto es así, que en más de una ocasión los barcos españoles se dispararon entre ellos.
El problema con los árbitros es que conocen las reglas, pero no conocen el juego.
En un partido de fútbol, un reportero de la televisión le pide al capitán del equipo ganador que venga y le pregunta:
¿Cuál fue su estrategia para ganar?
Y le responde:
¡Saqué al número 10 y metí a cinco jugadores con el número dos!
Va un hombre a la federación de futbol y dice;
-Oiga, mire, que quiero ser arbitro.
- ¡Manolo! ven y tomale los datos a este hij… de put…
-Oiga, “hij.. de put…” lo será usted!
- ¡Oye Manolo! Ya no vengas…. este hombre no sirve para arbitro!
Cuál es el jugador de fútbol favorito de Batman?
Batistuta
David Villa pregunta:
-Por que pierde Portugal?
Y le contestaron:
-Portugol!
Me gusta que el origen sea desde los Reyes Catolicos.
No conocia la historia del yugo y las flechas, me ha parecido super bonita.
Buén día y yaaaaaaaaaaaa tenemos calorcito, jejejje. rs
Feliz fin de semana Qnk, pero dime... ¿En qué LUNA te encuentras, en la de Valencia, o en la de Miel? Jajajajaja (No tengo solución)
En la de Valencia por supuesto que nó, y en la de miel ya pasó hace unos cuantos años, esta luna tan estupenda para que lo sepas es de Cuenca un día de febrero.
Aún en el palacio de los duques, en el transcurso de otra de las farsas que éstos les habían preparado, Don Quijote estaba dispuesto a enfrentarse al gigante Malambruno para ayudar a una agraviada dama. Como el reino en el que se encontraba estaba muy lejos, los duques le ofrecieron su caballo volador para que pudieran viajar más velozmente.
Este, en realidad, era un caballo de madera. Montaron en él con los ojos vendados; entonces los sirvientes comenzaron ... (ver texto completo)
Campeonato Nombre de la mascota Descripción
Inglaterra 1966 World Cup Willie León futbolista (Símbolo tradicional de Inglaterra) México 1970 Juanito Niño mexicano con sombrero característico.
República Federal Alemana 1974 Tip y Tap Dos niños futbolistas alemanes con la sigla WM (Weltmeisterschaft, Copa Mundial en alemán). Argentina 1978 Gauchito Niño argentino con vestimenta de gaucho. España 1982 Naranjito Naranja con el uniforme de fútbol ... (ver texto completo)
