Mensajes de MEMBRIO (Cáceres) enviados por loren-Cuello:

no es la foto que queriamos poner pero es lo que nos dejan. proximamente la receta. L&L
al final desistimos en querer poner la foto del pescado al horno, no sabemos porque la desastimam la organozacion.
Bien hicimos pescado al horno y hicimos una salsa avinagra, tipo romesco, tal y como nos lo dijo nuestro amigo Palau, salsa que tuvimos el placer de probar en su casa, el resultado fue ‘’buenísima’’. Tenemos que tener en cuenta que las recetas es casi imposible que salgan iguales de parecidas y sabor, en este caso casi acertamos pero fue muy igual, una salsa que degustamos después de ... (ver texto completo)
Granátula o Granátula de Calatrava es un municipio de la provincia de Ciudad Real, comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España.
Está situado en el valle del Jabalón y se caracteriza por la alteración de los volcanes de origen magmático (conos de Columba, Cuevas Negras o La Yozosa) o freatomagmático, que da origen a lagunas o mares, como el cráter o mar en el que se halla el casco urbano, Valdeleón, con más de 2 km de diámetro. Aunque en el año 2000 apareció el géiser o “el Chorro de Granátula”, ... (ver texto completo)
Romería de Ntra Sra de Oreto y Zuqueca en Granátula de Calatraba (Ciudad Real) del 28 de Febrero al 1 de Marzo.
perdon quise decir 0-1
me hubira gustado 1-0, pero no soy futbolero, pero tal i como estan las cosas aqui es lo mejor que ha pasado ya que parecia este partido uno entre selecciones.
LOREN/LOLI con las fotos suele pasar a veces que cuesta ponerlas, sigue intentandolo, de todas formas la ilustración es importante, pero es mas el desarrollo de las recetas.
Saludos
ya estais por arriba.
Lamentable mente hay fotos de recetas que no nos dejan publicar, a pesar de intentarlo de diferentes maneras y estar hechas con la misma cámara, son fotos de recetas paso a paso, de hay que a veces algunas recetas sean pobres de ilustración, los fotos montajes no las publican, pero seguiremos intentándolo, ya que nos gusta que podáis ver la foto de lo que publicamos. L&L
Artista. Feliz cumple te deseamos. L&L
Tenemos varias maneras de rebozar las gambas grandes pero también nos sirve para calamares, chipirones, aros de cebolla, pimientos, berenjenas, Carnes, pescados, verduras, etc.
1). Le damos un hervor a las gambas, escurrimos, dejamos enfriar, las pelamos y cortamos por la mitad, hacemos un mini pincho y las pasamos 1º por harina 2º por leche, 3º por mezcla de pan rallado con frutos secos muy triturados, las freímos vuelta y vuelta en una sartén en aceite de girasol. Las dejamos en un plato sobre ... (ver texto completo)
6,5º en el baix, con un sol radiante y un cielo limpio, una ligera brisa fresca pero a la que andas resulta hasta agradable. buen dia tengais. L&L
Entre otras peculiares costumbres, se conserva en este pueblo «la tradición de las marzas» que se cantan en todas las esquinas de sus calles el último día de febrero o, por mejor decir, la última noche de dicho mes.

Ya lo dicen los viejos del lugar, son antiguas, antiquísimas, no conocen su origen, sin embargo están de acuerdo en seguir la tradición y continuar con las costumbres que tenían sus antepasados, de ahí que se continúen cantando.

Las marzas además de ser el recuerdo de nuestras ... (ver texto completo)
Feria Gastronómica de la Serranía de Ronda (Ronda) del 26 al 28 de Febrero.

S. Lesmes (Burgos) el 27 de Febrero.

Las Marzas en Villanueva de Gumiel (Burgos) del 27 al 28 de Febrero.
Espárragos silvestres (para4): Loli tiene una forma peculiar y deliciosa de hacerlos estilo su pueblo
1 buen manojo de espárragos, lavados y cortando lo tierno. 2 cucharadas de aceite de oliva. 2 dientes de ajos pelados y cortaditos. 1 cucharadilla de pimentón dulce. ½ cucharadita de comino molido. 1 tacita de vino blanco. 1 tacita de pan duro y 1 tacita de agua o la de las 4 alcachofas si le ponemos.
La receta: pelamos las alcachofas y les cortamos lo de arriba. Las cocemos 8 minutos en olla exprés ... (ver texto completo)
dia soleado de momento en el baix de momento
-San Alejandro, patriarca de Alejandría, que excomulgó al heresiarca Arrio, uno de sus sacerdotes, y asistió al Concilio de Nicea. 326.

-San Néstor, obispo de Perges, en Pamfilia, y mártir, 251.

-Santos Papías, Diodoro, Conón y Claudiano, en el mismo tiempo y lugar.

-Santos Fortunato y Félix, mártires, con otros veintisiete.

-San Faustiniano, obispo de Bolonia, s. IV.
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Mermeladas: Antes de nada decir que no solemos embasar nada a lo máximo algún salazón carne en adobo y algo de atún, lo que solemos hacer son semis, es decir que en la nevera nos aguanten unos días ya que solemos emplear ingredientes de temporada y consumirlos pronto no queremos decir que haya algo mas pero en este momento no recordamos y posiblemente tengamos algo mas, tenemos amigos que embasan hasta los embases y luego ocurre que como dicen ‘’estamos aburridos de judías, tomate, pimientos etc.’’. ... (ver texto completo)
El alcalde de Alburquerque (Badajoz), Ángel Vadillo, dejó el sábado la huelga de hambre que mantenía desde hace noventa días en protesta por la supresión de las primas a las energías renovables, ha informado este domingo el Ayuntamiento extremeño en un comunicado.
Vadillo inició un ayuno voluntario el pasado 11 de junio después de una marcha a pie desde Alburquerque hasta la puerta del Ministerio de Industria para exigir la apertura de una mesa de diálogo y debatir sobre el futuro de las renovables ... (ver texto completo)
10º en el baix algo de sol con muchas nubes blancas. buen dia tengais. L&L
La Feria de la Miel de Crespià ha mantenido un año más el poder de atracción y en su 29ª edición, que se ha celebrado este fin de semana, ha recibido la visita de unas 30.000 personas. “Unos visitantes que han comprado más de 3.000 kilos de miel”, según ha calculado el alcalde de la población, Francesc Xavier Quer.

Aún con estas buenas perspectivas, este año la producción de miel en el pueblo no ha estado de las mejores. Se ha resentido del persistente período de sequía que afecta a todo el territorio ... (ver texto completo)
Fira de la Mel en Crespià (Girona) del 25 al 26 de Febrero.
• Festa de la Caldera en Montmaneu
San Valerio, confesor († s. VII)

-Beato Sebastián de Aparicio, ingeniero y constructor de obras públicas. Nació en Gudina, diócesis de Orense; fue criado de un gran señor de Salamanca, se embarcó para Nueva España, y después de haber pasado algún tiempo en Puebla de los Ángeles, se estableció en Méjico. No tardó en dar muestra de una gran habilidad en el arte de la construcción, dirigiendo sobre todo la vía pública que lleva de Méjico a Zacatecas. Se hizo terciario de San Francisco, sin abandonar ... (ver texto completo)
L&L muchas gracias por la forma tan sencilla decirnos como hacer la mermelada. ¿Si es con azucar normal, da lo mismo?, ¿Los vasos son del tamaño de agua?. Es que creo que voy a hacer menos conservas y mas mermeladas al día y de la temporada. Esta Semana Santa, cuando vengan los chicos, la de fresa que estamos casi en temporada, irá muy bien. Un abrazo.
pues si te doy permiso para cambiar el azucar lo que ocurrees que ya sabes bamos a lo mas natural posible, los vasos sienpre de agua 1/4. feliz dia
Hoy hicimos un pastel para el consuegro. Como suele pasar la mayoría de veces, acabamos haciendo las recetas a nuestro albedrió, nos dijeron la receta y le pusimos un poco lo que teníamos eso sí, no cambiemos mucho los ingredientes principales.
Pastel sin horno; 3 hojas de gelatina neutra sin sabor, puestas en remojo, mientras hacemos lo demás. 1 molde de dos piezas de un palmo o unos 20/22 cm. de diámetro engrasado. 1 tarro de queso de untar (200grs).1 yogurt natural edulcorado. 2 cucharadas colmadas ... (ver texto completo)
despues de la nieve hoy luce un hermoso sol en el baix llobregat, 5º y una brisa suave que nos acompañara en el paseo matutino. buen domingo os deseamos. L&L
El aceite de oliva es el oro líquido de la localidad de Arróniz. Un olivo crece desde hace años de una piedra de la ermita de la Virgen de Mendía. Según cuenta la leyenda, el árbol surgió de las lágrimas de la Virgen, otorgando a Arróniz su fuente de riqueza: las olivas. Este pueblo, que supera los 1.000 habitantes, se encuentra a 13 kilómetros de Estella-Lizarra y a medio camino entre Logroño y Pamplona.

Su aceite se elabora con la variedad de oliva "Arróniz". Las artes con que se obtiene este ... (ver texto completo)
Día de la Tostada en Arróniz (Navarra) del 24 al 25 de Febrero.

El Momo y entierro de la sardina en Vilanova de Arousa (Pontevedra) el 24 de Febrero
Cuando hacemos un caldo de pollo, siempre nos dicen los niños, que le hagamos croquetas o canalones en este caso hicimos una buena tanda de ellos, nos salieron 25 canalones unos los hicimos en el acto y otros los congelemos individualmente, pues de esta manera con una bechamel y al horno en un plis plas los tenemos hechos, para cuando no apetece meterse en la cocino y nos viene gente ya que esta receta suele gustar a todo el mundo.
La receta: Carne muy desmenuzada de pollo (carcasa, pechuga, muslo) ... (ver texto completo)
Villanueva de los Castillejos es un municipio español de la provincia de Huelva, Andalucía. En el año 2010 contaba con 2.785 habitantes. Su extensión superficial es de 264 km² y tiene una densidad de 10,57 hab/km². Sus coordenadas geográficas son 37º 30' N, 7º 16' O. Se encuentra situada a una altitud de 224 metros y a 48 kilómetros de la capital de provincia, Huelva. El principal impulsor económico de la localidad siempre ha sido la agricultura, tanto por los monocultivos industriales de cítricos ... (ver texto completo)
San Matías en Villanueva de los Castillejos (Huelva) el 23 de Febrero.
lore buenos días. ¿que tiempo hace por las catalunyas? seguro que mejor que aquí, porque áquí hace un vietno de la leche y frío.
Que paseis un buen fin de semana.
nieve coral. esque hoy salimos hechando leches por la mañana y no dio tiempo a poner mas. abrazos. L&L
bon dia a tutom
el baix se levanto a 4,5º y un velo blanco, pero no por casorio sino por la climatacion en este caso nieve, como es avitual en estos casos los niños ya estan jugando con ella, nosotros no somos de nieve ya se paso p.... en la mili haun me acuerdo, asin que hoy nos dedicaremos a verla desde lejos. buen finde tengais. L&L
Caldo de santo: Bien es sabido que un buen caldito para cuando estamos un poco con flojera después de un resfriado, gripe o cualquier otra enfermedad que por no quererla no la queremos ni nombrar, la sopita de la yaya o de la mama, aunque en muchos casos sea del papa, ese que olvidamos que poco, pero se mete en la cocona cuando tercia ’’o no’’. Una buena forma de evitar esos malos ratos son los platos de casa, caldos de santos. Esta receta os la ponemos fácil y sus propiedades están más que comprobadas, ... (ver texto completo)
hoy salimos escopeteaos, parece que lloveria en el baix, pero se quedo en na. desearos buen dia. L&L
coral explicanos algo. L&L
a los que votan en rojo: las fotos se cuelgan para despues dar una explicacio, no se consigue nada con votarlas en rojo ''que sepais''. L&L
Fermentos vivos, bacterias comestibles ‘’esto son las levaduras’’, están presentes de forma natural en el aire y alimentos. La levadura reacciona químicamente con los azúcares de la harina, produciendo un gas, que es el que hace subir la masa del pan. Un poco de agua y harina crearía una fermentación natural si la dejáramos unas 24 horas en un bol tapado en un lugar a temperatura cálida, crearía una costra que podríamos usar como levadura. Hay que diferenciar varias formas que nos presentan las comerciales. ... (ver texto completo)
9.5º en el baix, cielo nublao y posiblemente nos visite la lluvia. tenemoos una umedad del 60%. buen dia tengais. L&L
Pampliega es una localidad y un municipio1 situados en la provincia de Burgos, Castilla la Vieja, en la comunidad autónoma de Castilla y León (España), comarca de Arlanza, partido judicial de Burgos, cabecera del ayuntamiento de su nombre.
Es una localidad de la provincia de Burgos en España, situada a unos 30 km de la capital, en una ladera a la orilla del Arlanzón, desde la que domina el valle. Hay una hermosa vista desde la explanada de su iglesia. 450 habitantes
San Pedro Cátedra en Pampliega (Burgos) el 21 de Febrero.
San Pedro Damian, Obispo y Doctor. XI.

-Santos Lucio, Montano y sus compañeros, mártires africanos, 259.

-Los setenta y nueve santos mártires muertos en Sicilia en la persecución de Diocleciano, s. IV.

-Santos Vérulo, Secundino, Siricio, Félix, Sérvulo, Saturnino, Fortunato y siete compañeros más, asesinados en Africa por las vándalos, s. IV.

-San Severiano, obispo de Scitópolis, en Palestina, mártir, s. V.
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¿Con estrella o sin estrella?
no la americano lo digo porque es la unica que conozco con estrellas y de las que mas hay poraqui.
en mi balcon siempre esta acompañada de las cuatro barras. L&L
nuestro querido falco: como sabiamos del alubion de respuestas a tu escrito quisimos importante dejar este lugar a otr@s ya que nosotros tenemos la menoplacita del no tener prisas. una de nuestras reglas es la no prisas. no queriamos de dejar de decirte que somos seguidores aferrimos de tus escritos, escritos de la tierra, esa tierra que por desgracia y es asin, no la hemos poddo disfrutar y que como alguien escribio al final vovemos a nuestras raices, lo que deseamos es que se entienda nuestro a ... (ver texto completo)
una cosa muy importante, nos gustaria brindar con cava, hay algo que no podemos hacer y es dejar a esta madre de acojida por 4 mangantes. catalunya es extraordinaria y siempre lo sera y extremadura lo sabe. L&L
Los pueblos se nos mueren, y con ellos un mundo único, auténtico. Bajo sus escombros, oculta por el desamparo de las hiedras salvajes, agoniza una cultura milenaria forjada de triunfos y fracasos.
Antaño rebosantes de multicolores sonidos, esos pueblos maravillosos se cubren cada vez más con un espeso manto de silencio, de incomprensión, de olvido. Muchos sólo reviven estacionalmente durante el verano, pero esa vida es artificial, de veraneantes, de ancianos nostálgicos deseosos de regresar al origen ... (ver texto completo)
nuestro querido falco: como sabiamos del alubion de respuestas a tu escrito quisimos importante dejar este lugar a otr@s ya que nosotros tenemos la menoplacita del no tener prisas. una de nuestras reglas es la no prisas. no queriamos de dejar de decirte que somos seguidores aferrimos de tus escritos, escritos de la tierra, esa tierra que por desgracia y es asin, no la hemos poddo disfrutar y que como alguien escribio al final vovemos a nuestras raices, lo que deseamos es que se entienda nuestro a lejamiento y como siempre fuimos nos reciban con los brazos abiertos. como tu muy bien dices que te baya bien por esos lares. esperemos visitarte ya mismo en tu nuevo emplazamiento L&L ... (ver texto completo)
Buenos días, señores foreros y demás lectores. Al hilo de los abandonos...
Tendrá que volverse a la política social de las repoblaciones, ofreciendo tierras y viviendas. El personal se agrupa en grandes urbes y no está por la labor. Por la zona de Soria y pirineos de Huesca, hay muchos pueblos abandonados. En Extremadura, que yo conozca, se abandonó Talavera la Vieja (Talaverilla) y Granadilla, ambas por imperativo de la cuenca hidrográfica de algún río; es decir, por imperativo legal. Talaverilla, ... (ver texto completo)
buenas mediodias PC. siempre es un placer leerte. L&L
A ver esos cocineros que aquí tienen una barbacoa a su disposición.
mira que te cojemos la palabra y bamos paya to el pueblo, que anosotros lo del fuego nos cunde. Saludos L&L
Dice mi Jefa, que para que no te queden duros, le pongas menos pan y más huevos, te debe sobrar huevo.
tu jefa sabe mucho y eso nos interesa asina que dejala que escriba, mucha cocina tiene, saludos L&L
Y es que hay que pinchar al personal. LOREN me gusta la idea me suelen traer limones como puños, y laurel lo que hace la buena vecindad.
Los limones son gratis pero con los melones que no nos timen.
un citroco casi olvidado amigo mio. saludos L&L
luego aclaramos lo del arroz con leche y los repapagos