Mensajes enviados por loren-Cuello:

tengo el pc ''con fiebre'' va como quiere.......
La patatera es un embutido típico de Extremadura que está compuesto de magro de cerdo ibérico, grasa de cerdo y patata cocida condimentada con sal y pimentón de la Vera, ajo y azúcar. Puede ser picante o dulce. es muy similar al chorizo. La textura de su interior permite que pueda consumirse untada en pan, como aperitivo o entrante y en forma de diferentes recetas nosotros apostamos por la empanada.
Empanada de patatera (para4): 1 trozo de patatera (100grs) bien prensada a mano y estirada.
La ... (ver texto completo)
y arriba España.
exito de concentracion en la p`laza de catalunya..........
chacho que pasaaqui nos bamos y se queda esto desierto. bamos llegando del finde........
¿.......... y tú no te inspiras?. ¿No sientes que vuelas sobre las palabras?. ¿No sientes que desfilan bajo tus pies todas las palabras del diccinario y TÚ escoges las deseables para configurar tus sentimientos con precisión de relojero?
Así lo interpreté... y nos lleva a mandaros... UN ABRAZO.
pues ya sabes si tienes a mano el aeropuerto ''ya estas aqui''..............
l/l, lo mejor es moverse bailando sevillanas, abrazo bis.
''trinchi'' como lo sabes. el baile es.................. loli
Masa para tempura: 1 tacita de harina. 1 tacita de agua muy fría. Y yema de huevo y sal a gusto. En un bol añadimos todo y lo batimos todo muy bien, dejamos la masa en la nevera si es posible una hora y lista.
es la misma masa de tempura, ya que nos sobro y hicimos estas deliciosa tortitas en una sarten con una pizca de aceite, las doremos por los dos lados y la s rociemos con miel y decoradas con fruta a gajos en este caso ciruelas. L&L
Tempura: un resumen rápido seria decir que es la fritura rápida rebozada, en especial a los mariscos, pelados, verduras cortadas en bastoncitos y carnes de aves deshuesadas, cortadas a tiras finas, cocidas y puestas en maceración. Cada trozo, debe tener el tamaño de un bocado y se fríe en aceite a 180 ℃, durante dos o tres minutos máximo. Después cada receta tendrá su elaboración particular.

Tempura de Espárragos (para2): 1 bote de 6 espárragos grandecito (250grs), cortados a trozos y bien ... (ver texto completo)
Menestra de verduras (para 2): ½ kilo De menestra congelada compuesta de judías verdes, zanahorias, guisantes, alcachofas, habas, y coles de Bruselas.
1cebolla pequeña muy picada. 1 tacita de jamón serrano muy picado. 1 ajo muy picado. 1 cucharadita de pimentón dulce. 2 gambas grandes ala plancha, peladas y cortadas a trocitos. 6 olivas gaspacheras cortadas a trocitos. sal (a gusto) y aceite de oliva 2 cucharadas.
La receta: En una cacerola calentamos agua con muy poca sal, añadimos las verduras ... (ver texto completo)
bon dia y feliz dia de la hispanidad. desde el baix se ven banderas hacia barcelona donde se hara una muestra de que los ''español y catalan '' esistimos tambien, muy a nuestro pesar dq que el psoe y ic, no nos acompañen, pero nuestro voto ya no lo tendran. el pueblo hay tiene el poder, perop mira hacia otro lado de verguenza, esperemos que a la hora del voto nos acordemos de estas cosas ''almenos una vez''. en fin cada cual deve expresar su malestar como lo quiera, nosotros lo haremos de esta manera ... (ver texto completo)
Cenas ligeras: La cena es la última comida del día y como tal, debe ayudar a equilibrar nuestro aporte nutricional diario. Debe completar el resto de comidas que hemos realizado a lo largo del día, añade verduras, pescado, huevos o embutidos y algo de carbohidratos (pan, pasta, arroz, patata, etc.). Como postre os recomendamos fruta, yogurt bajo en grasa o unan gelatina de esas caseras que le añadimos fruta. Con esto es de esperar matar el hambre. Un yogurt como resopón (antes de ir a dormir) para ... (ver texto completo)
llueve en el baix, la lluvia trae recuerdos trae freses encontradas en los rincones y esque con la lluvia nos dedicamos un poco a organizar las prisas del verano.
Soy la gota de lluvia que resbaló de tu mejilla aquella noche de luna llena, la misma que chocó contra el paraguas mientras prometiste no volver a formar parte de este otoño.......
por aqui las hay mucho......
muy bonita.....
Al levantarse: a las 8 horas: 1 buen vaso de agua con limón y pieza de fruta
Andar 1 hora. Ducha y almuerzo a las 9,30 horas: bocadillo de pan integral tipo bollo o molde, tostado con queso ligero y jamón dulce y un vaso de café con leche descremada rica en calcio o zumo.

A media mañana si hay hambre. 1 manzana

Mediodía antes de comer un vaso caldo quita grasa
‘’Esto cada día hasta la hora de comer’’

Menú de mediodía:
... (ver texto completo)
DECIROS QUE A LA FECHA QUE ESTAMOS EN 2 MESES CONSEGUIMOS QUITAR 3 KILOS QUE ES LO QUE NOS SOBRABA. AHORA MANTENERSE. con algo de sacrificio si a no tragar mucho lo llamamos a sin. ya sabeis el dia que un@ se pasa, dos dias de austeridad. y hacer el A......... QUE EQUIBALE A ANDAR 10 KILOMETROS (EN SERIO)....
Al levantarse: a las 8 horas: 1 buen vaso de agua con limón y pieza de fruta
Andar 1 hora. Ducha y almuerzo a las 9,30 horas: bocadillo de pan integral tipo bollo o molde, tostado con queso ligero y jamón dulce y un vaso de café con leche descremada rica en calcio o zumo.

A media mañana si hay hambre. 1 manzana

Mediodía antes de comer un vaso caldo quita grasa
‘’Esto cada día hasta la hora de comer’’

Menú de mediodía:
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Manué vamos a engordar de ver tantos platos de comida, hay que ver que artista es este LOREN/LOLI, le voy a tener que!, pues M. C. me dice que haber si aprendo algo de cocina!
Saludos
valdio tu no entiendes como dice MC, ella vera que son platos bastantes ligeros (lihgt). y no te metas en la cocina que si no no tedejara salir je je............
Garbanzos con verduras (para 2): 3 tacitas de garbanzos Extremeños en remojos. 1 zanahoria limpia y cortada a tacos. 1cebolla pequeña partida. 1 tomate pequeño partido. 1 pimiento verde cortado a trozos. 1 buen puñado de judías verdes limpias y troceadas. 1 diente de ajo. 1 trozo de chorizo en taco ibérico. 1/2 litro de agua buena Y 1 mondonga o morcilla.
La receta: en la olla exprés ponemos el agua, los garbanzos enjuagados y escurridos, la cebolla, la zanahoria, el pimiento y el chorizo, tapamos ... (ver texto completo)
hay os dejo una buena variedad de esta legumbre y si es Extremeña mejor. hoy haremos la famosa empanada de patatera.....................
valdio, aplicate en la cocina, que ya tienes edad.

Loren, si que le tiene amor a la cocina!
Garbanzos con verduras (para 2): 3 tacitas de garbanzos Extremeños en remojos. 1 zanahoria limpia y cortada a tacos. 1cebolla pequeña partida. 1 tomate pequeño partido. 1 pimiento verde cortado a trozos. 1 buen puñado de judías verdes limpias y troceadas. 1 diente de ajo. 1 trozo de chorizo en taco ibérico. 1/2 litro de agua buena Y 1 mondonga o morcilla.
La receta: en la olla exprés ponemos el agua, los garbanzos enjuagados y escurridos, la cebolla, la zanahoria, el pimiento y el chorizo, tapamos ... (ver texto completo)
hoy amanecio el baix soleado y fresco, la gente se tapa y camufla esos cuerpos 8,5. en fin ya llegara el verano..............
Hoy, 10 de Octubre de 2013, es el Día Mundial contra la Pena de Muerte.

“La pena de muerte es considerada como el triunfo de la venganza sobre la justicia y viola el primer derecho de todo ser humano: el derecho a la vida, la pena capital nunca ha disuadido el crimen y constituye un acto de tortura y el último trato cruel, inhumano y degradante. Una sociedad que acude a la pena de muerte anima simbólicamente a la violencia”. Declaración del Primer Congreso Mundial contra la Pena de Muerte, realizado en Estrasburgo, Francia, en Junio del 2001.

Aunque la mayor parte del mundo avanza hacia la abolición de la pena de muerte, aún se llevan a cabo ejecuciones, China se encuentra a la cabeza en la lista de países que la aplican, según los datos de la “Organización de Derechos Humanos Amnistía Internacional”.

Amnistía Internacional se opone a la pena de muerte en todos los casos sin excepción, con independencia de la naturaleza del delito, de las características del delincuente o del método empleado por el Estado para acabar con la vida de la persona condenada. ... (ver texto completo)
Esta foto es muy bonita. Las granadas (fruto de otoño) o como les decimos por aquí las granaaasss. También tiene muchas vitaminas además de ser un potente antioxidante. A mí me gusta comerlas solas, pero a ver si uno de estos cocineros tan buenos que tenemos en el foro nos ponen alguna receta de cómo se hacen en ensaladas o de alguna otra forma. Hay que aprovechar la fruta del tiempo.
tenemos algunas recetas con granadas incluso hasta un licor, te la pondremos. eso sera cuando este la foto ''damos fe de lo que hacemos''. recuerdos a arr..............
solemos algunas veces ''bastantes'' tomar este caldo, ya que es muy recomendado para los calculos biliares.
Breve paseo por el Apio: los mejores se encuentran en otoño e invierno. Ayuda al cuerpo a deshacerse de impurezas a través de su función diurética. Ayuda a calmar los nervios y es un buen remineralizan te. Ayuda a la eliminación de cálculos renales. Eficaz para eliminar el exceso de ácido úrico. Cualquier alimento diurético se debe consultar con el médico antes de tomar. Evitar consumir apio ... (ver texto completo)
Pasta en salsa de cebolla (para2): 2 vasos de pasta. 1 tacita de jamón serrano bien picado. 1 cebolla mediana bien rayada. 2 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharada de harina rasa. 1 tacita de leche. Pimienta negra y sal (a gusto).
La receta: cocemos la pasta unos 8 minutos con una ramita de orégano. La salsa. En una sartén tostamos un poco la harina, apartamos en un plato. Calentamos el aceite y rehogamos la cebolla unos 5 minutos, añadimos el jamón y rehogamos otros 5 minutos más, añadimos ... (ver texto completo)
Dilema del erizo

el dilema de los erizosEn un día muy helado, un grupo de erizos que se encuentran cerca sienten simultáneamente la necesidad de juntarse para darse calor y no morir congelados.

Cuando se aproximan mucho, sienten el dolor que les causan las púas de los otros erizos, lo que les impulsa a alejarse de nuevo.

Sin embargo, como el hecho de alejarse va acompañado de un frío insoportable, se ven en el dilema de elegir: herirse con la cercanía de los otros o morir. Por ello, van cambiando la distancia que les separa hasta que encuentran una óptima, en la que no se hacen demasiado daño ni mueren de frío. ... (ver texto completo)
quieresalir el soil en el baix, pero las nubes no lo dejan, eso hace que hoy este el dia algo mas fresco. 19º buen miercoles tengais...
Feria del Libro de Francfort () del 9 al 14 de Octubre.

Fiesta de la Comunidad Valenciana () el 9 de Octubre.
Champiñones revueltos (para2):250g de champiñones bien lavados y troceados. 2 dientes de ajos bien troceados. 2 huevos batidos. 1 cucharada de aceite de oliva y sal (a gusto). En una sartén rehogamos los ajos en el aceite y añadimos los champiñones, tapamos y vamos dando vueltas de vez en cuando unos 15 minutos, añadimos los huevos, mezclamos bien, salamos y servimos. L&L

El champiñón: Es un vegetal, el champiñón, el que ha sido catalogado como el alimento que contiene un mayor número de antioxidantes. A esta conclusión llegó otro equipo de investigadores de Pennsylvania (EE. UU.). El descubrimiento situaba en el número uno a este pequeño hongo y desbancaba a los que anteriormente encabezaban la lista: germen de trigo e hígado de pollo. El champiñón contiene doce veces más antioxidante que el trigo y cuatro que el pollo. L&L ... (ver texto completo)
arr ''coji tu foto prestada''......
La plancha: es un utensilio para asar la carne, pescado o otros alimentos, es una placa de superficie lisa o estriada, suele hacerse al fuego, gas o electricidad.

Estos platos son rápidos, fáciles y quedan bien aparte de ser bastantes ligeros que es lo que buscamos, como platos únicos sacian bastante y si fuese necesario echamos mano de las ensaladas. En este caso el pan lo dejemos guardado ya que con las patatas es suficiente (es nuestra opinión)

A la plancha: En este caso hicimos, Bacalao ... (ver texto completo)
cielos despejados en el baix. 18º. hoy haracalor. mañana fresquita ya tenemos que tener cuidado con destaparnos mucho, en cuerpo se estropea con un ''airecito de na''. como dice ADP. "Por la tarde no vienen... cuando no trabajan es por la mañana"nosotros ya ni eso. ''hay que vida esta mas sufrida, sin hacer na''..............
San Froilán en Lugo (Lugo) del 4 al 12 de Octubre.
Fiestas de Cobeña (Madrid) del 5 al 14 de Octubre.
El Pilar (Zaragoza) del 6 al 14 de Octubre.
• Festa Major del Congrés 2013 en Barcelona
del 6 al 13 de Octubre, Barcelona
• Fiestas de San Nicasio 2013 en Leganés
del 4 al 13 de Octubre, Leganés
Verdura al vapor (para 2): 300grs. de coliflor, brócoli y zanahoria (o una bolsa del súper), la hervimos al vapor unos 5 minutos en la olla exprés. Le rociemos por encima una mayonesa ligera sin huevo o alioli casero (ver receta).
Una buena salud va siempre unida a una buena alimentación. Pero, esto no se consigue sólo eligiendo los mejores alimentos con una excelente calidad, también es muy importante prepararlos de forma adecuada.
La cocción al vapor es uno de los sistemas culinarios más saludables. ... (ver texto completo)
hoy esta el dia ''chungo'' en el baix.
FELICIDADES FCC quecumplas muchos y nosotros lo veamos...............
ya lo tenemos casi.......
me costo poer esta foto:
Lentejas light: (para 2) olla exprés 12 minutos, olla normal 20 minutos. 2 puñados de lentejas (2 tacitas) puestas en remojo unas 12 horas. 1 tomate mediano. 1 cebolla pequeña. 1 zanahoria grandecita y un pimiento verde mediano, todo ello limpio y cortado a trozos. 1 diente de ajo grandecito. 1 rodaja de chorizo pequeña y 1 de lomo ibéricos (si es posible). La sal cada uno en su plato la que desee. (mejor no)
La receta: 1 litro de agua buena en la olla, le añadimos todos ... (ver texto completo)
Tapas (para 2): He aquí tres tapas clásicas con algo de faena, ya que empleemos muchos utensilios, pero con un resultado que nos hará quedar como lo que somos reyes y reinas de la cocina, ricas, nutritivas y bastantes ligeras que es lo que solemos buscar en todos los platos.
Las almejas: ½ kilo de almejas. 3 dientes de ajos bien picados. 1 cucharada de zumo de limón. ½ vaso de agua buena y 2 cucharadas rasas de harina. Dejamos las almejas en agua, rociamos por encima con sal y dejamos 1 hora mínimo ... (ver texto completo)
LOREN/LOLI esto parece los platos para una boda, que buena pinta tienen.
Saludos
esta semana hemos estado atareados preparando ese menu ligero ''hoy se acaba'' lo pondremos para quien interese.
si valdio nos acordamos mucho de Membrio y loren mas, el hombre ha pasado muchas ganas y si Dios quiere ya llego la hora de que que se empache un poco ''no te parece''. loli.............
UFFFFFFFFFFFF, no es mi forma de escribir, pero tengo mal la tecla de intro del teclado de mi ordenador y se escribe fatal, así que seguro os costará leer un poquito más.
pues aqui lo que no funciona a veces es el corrector je je je
dinos algo de los viajes el despues de semana santa y el de settiembre..............
feliz Domingo desde el baix soleado y fresco................
siempre en tu linea, nos guardaremos este marabilloso escrito.....................
he teni todo el dia metio en la cabeza '' cuando y donde me tocara un lugar en este sitio tan emblematico.........
LORE/LOLI aquí tienes el plato de lentejas, el que quiera que las coma y el que no las deja.
Saludos
al final me dejaron poner el retrato de las lentejas '' me costo'' '' porque ¡
buen finde desde el baix, sol y fresquito agradable, despues de la lluvia de hayer, ''la gente llueve y no sabe que hacer''.
buen finde tengais...................
Estamos a la espera de que los amigos "VIRGO", "LOREN/LOLI" y "FCC" comiencen el día, que INDICAN... que ya se puede escribir. Es que es sábado... dirán alguno, ¡que sábado y qué niño muerto! Está antes la obligación que la devoción."MCF".... que no sabemos quien es, quiere fotografia antiguas; esta tarde vamos al pueblo poco más de un par de horas. A ver si nos acordamos y traemos algunas, y le complacmos. Es queen estas cosa la antiguedad debe de ir de mano dela modernidad. Lo que pasa que tal ... (ver texto completo)
como dijo el ''terradella'' ya i soc aquiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiii
Hoy siguiendo la semana light, hicimos unas lentejas baja en grasas, dando un toque de chorizo y lomo de caña ibérico, de ese que nos regalaron en el pueblo je je, solo para darle un poco gusto y quitarnos las ganas de recordar aquellas que hacemos con su morcillita, choricito, tocinito y todo lo demás je je. Solo somos un poco malos ‘’ cuanto sacrificio para mantener estos cuerpos guitarras’’ ‘’ pero bien’’.

Lentejas light: (para 2) olla exprés 12 minutos, olla normal 20 minutos. 2 puñados de ... (ver texto completo)
La foto de las lentejas no sabemos porque no la admiten ¡era la importante ¡. de todas maneras agradecemos a quien se entretiene en votar las fotos en rojo, pero no las quitaremos so joio/a je je je
Hoy siguiendo la semana light, hicimos unas lentejas baja en grasas, dando un toque de chorizo y lomo de caña ibérico, de ese que nos regalaron en el pueblo je je, solo para darle un poco gusto y quitarnos las ganas de recordar aquellas que hacemos con su morcillita, choricito, tocinito y todo lo demás je je. Solo somos un poco malos ‘’ cuanto sacrificio para mantener estos cuerpos guitarras’’ ‘’ pero bien’’.

Lentejas light: (para 2) olla exprés 12 minutos, olla normal 20 minutos. 2 puñados de ... (ver texto completo)
Condimentar, sazonar, forma parte de nuestra cultura popular, sabemos encajarlas en nuestro estilo de cocina que se preocupa de la calidad, el sabor, la dietética y la nutrición. Utilizarlas en la justa medida es un arte y una ciencia a la hora de elegirlas.
Respetan los alimentos halos que se las añadimos, realzando su sabor y de esta manera no tener que echar mano a la sal, que en exceso no suele ser muy bueno para el organismo. Y al igual que sucede con el aceite de oliva, nos dan una nota aromática ... (ver texto completo)
felicidades paquillo......
deven ser hormigas carniboras.........