Degustación de migas. Día de las migas 19-09-2004, UJUE

El día 18 de septiembre de 2005 se celebra el VI día de las migas. La fiesta comenzasrá a las diez de la mañana. A las 11, 30 se servirá caldo de ajo de Ujué, acompañado de un vaso de vino de Ujué para empezar con buen cuerpo el día de la fiesta. El lugar del acto será El Toril. De 11, 00 a 14, 00 exposición de Pintores y pintoras de Ujué, en el salón de Plenos del Ayuntamiento. Los Pintores que exponen exponen son Inés Ayesa Irigaray, Mª Luisa Berrade Burgui, Ana Carmen Clavería Zoroza y Armando...
Por un precio simbólico de dos euros, para de esta forma conseguir algo de financiación, se debían adquirir los tazones de barro en los que luego se servían las migas. Al final, fueron aproximadamente 1.700 los cuencos que se consiguieron vender. No obstante, como fueron muchos los que pidieron hasta 2 raciones de migas, se llegaron a agotar las preparadas en un principio y el Mesón Las Torres debió afanarse en elaborar nuevas raciones. «Ningún otro año había pasado esto, pero la verdad es que hoy...
Exposiciones, degustaciones y actividades
Con motivo de la V Fiesta de las Migas de Ujué y como novedad dentro del programa de actividades, el Ayuntamiento junto con la Asociación de Amigos de la localidad organizó una exposición de coches antiguos en la plazoleta de la iglesia. Participaron 15 vehículos, todos ellos miembros del Club Clásicos y Antiguos de Navarra y con más de 25 años de antigüedad. Entre ellos destacó la presencia de un Ford A, unChevrolet y unMercedes. "Con frecuencia hacemos...
La jornada

En poco menos de una hora se terminaron los 55 litros de caldo de ajo que repartió la organización a las diez de la mañana. "Así entonamos el cuerpo", comentaba Antonio, de 68 años. "La sopa, por la hora a la que empieza, es para la gente del pueblo. Las migas no faltarán". Hasta las doce, momento en el que comenzaba la degustación, Antonio acompañado por su familia paseó por entre los puestos de artesanía y de productos agroalimentarios.

Mientras sonaba la música de la fanfarre...
Titulares del diario la Estafeta de Navarra
Ujué | V Fiesta de las Migas
Manjar no exclusivo de pastores
Las migas no son sólo una comida humilde sino que además pueden llegar a ser un plato de lujo, tal y como lo demostraron ayer los miles de visitantes que se acercaron a Ujué para degustar el plato típico de la localidad.