Platero es pequeño, peludo, suave; tan blando por fuera, que se diría todo de algodón, que no lleva huesos. Juan Ramón Jiménez.
Qué cosita más mona, algo así debería ser Platero.
Qué cosita más mona, algo así debería ser Platero.
Sara ya sabes que en estos casos se suele decir que sea un momento corto, yo voy a ir mas lejos, te deseo todo lo mejor del mundo por que te lo mereces, y por fin hiciste algo del trabajo por que yo ya no se si encontraste trabajo en alguna residencia o que paso de aquello, Sara un abrazo y que te venga bien todo.
Buenas tardes Sara, me alegro de leerte por aquí, ¿que ya has tenido el niño? pues si es así enhorabuena y si no lo has tenido aun, que te venga todo bien, pasa un buen fin de semana y te deseo que seas muy feliz,
un abrazo
un abrazo
aun no ha nacido, me kedan 2 semanitas. q pases un buen fin de semana
paso a dejar un saludito por aki q hace mucho q no venia a saludaros
Buenas tardes Sara, me alegro de leerte por aquí, ¿que ya has tenido el niño? pues si es así enhorabuena y si no lo has tenido aun, que te venga todo bien, pasa un buen fin de semana y te deseo que seas muy feliz,
un abrazo
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paso a dejar un saludito por aki q hace mucho q no venia a saludaros
Hola Teo ¿como va todo?, pudiste ir a sacar fotos hoy?, espero que si, nosotros hoy disfrutando de un buen día que nos a salido, bueno a partir de estas horas, que esta mañana hemos tenido "trajin", en el curro jajajajaja, un beso amigo.
Campanaria si que he estado pero solo he sacado 9, mañana iré otra vez que tengo que hacer otras 9, y ya hasta que se me ocurra algo pero entre las fotos y el café hemos pasado la mañana agradablemente, he sacado una que para mi tiene mas valor sentimental que entre todas juntas ya la veras, Mira Campanaria dices de el día que tenéis por Mallorca, aquí esta mañana hacia frío y muy nublado pero esta tarde esta mejorando por que tenemos sol pero me parece que le da vergüenza terminar de salir, en fin ... (ver texto completo)
ESPÁRRAGOS EN SALSA
Se fríe un pedacito de pan en una cacerola con aceite; cuando está frito se aparta y se doran en el mismo aceite unos ajos; se echan luego los espárragos, se les añade un poco de vinagre y saly se dejan los espárragos hasta que estén fritos.
Entre tanto, se machaca en el mortero un poco de cilantro, dos ajos fritos y uno crudo, un pedacito de pimiento en rama (ya remojado y machacado), con el pan que en un principio se ha frito y machacado también. Se vierte sobre los espárragos, ... (ver texto completo)
Se fríe un pedacito de pan en una cacerola con aceite; cuando está frito se aparta y se doran en el mismo aceite unos ajos; se echan luego los espárragos, se les añade un poco de vinagre y saly se dejan los espárragos hasta que estén fritos.
Entre tanto, se machaca en el mortero un poco de cilantro, dos ajos fritos y uno crudo, un pedacito de pimiento en rama (ya remojado y machacado), con el pan que en un principio se ha frito y machacado también. Se vierte sobre los espárragos, ... (ver texto completo)
ESPINACAS ESPARRAGADAS
Según los comensales, se cuecen las espinacas en agua con sal. Para 4 personas, aproximadamente 1 kg.
Bien exprimidas, se dejan en un plato; mientras, se fríe en aceite una rebanada de pan y abundantes ajos, que se sacan y se machan (ajos y pan) y unos cominos.
En este aceite sobrante, se fríen un poco las espinacas a las que se añade el majado y más tarde, se le incorporan unos huevos batidos con un chorrito de vinagre y se deja freír, hasta que cuaje el huevo.
Según los comensales, se cuecen las espinacas en agua con sal. Para 4 personas, aproximadamente 1 kg.
Bien exprimidas, se dejan en un plato; mientras, se fríe en aceite una rebanada de pan y abundantes ajos, que se sacan y se machan (ajos y pan) y unos cominos.
En este aceite sobrante, se fríen un poco las espinacas a las que se añade el majado y más tarde, se le incorporan unos huevos batidos con un chorrito de vinagre y se deja freír, hasta que cuaje el huevo.
ESPÁRRAGOS EN SALSA
Se fríe un pedacito de pan en una cacerola con aceite; cuando está frito se aparta y se doran en el mismo aceite unos ajos; se echan luego los espárragos, se les añade un poco de vinagre y saly se dejan los espárragos hasta que estén fritos.
Entre tanto, se machaca en el mortero un poco de cilantro, dos ajos fritos y uno crudo, un pedacito de pimiento en rama (ya remojado y machacado), con el pan que en un principio se ha frito y machacado también. Se vierte sobre los espárragos, ... (ver texto completo)
Se fríe un pedacito de pan en una cacerola con aceite; cuando está frito se aparta y se doran en el mismo aceite unos ajos; se echan luego los espárragos, se les añade un poco de vinagre y saly se dejan los espárragos hasta que estén fritos.
Entre tanto, se machaca en el mortero un poco de cilantro, dos ajos fritos y uno crudo, un pedacito de pimiento en rama (ya remojado y machacado), con el pan que en un principio se ha frito y machacado también. Se vierte sobre los espárragos, ... (ver texto completo)
Muy buenas tardes a todos, os deseo un buen día y buen fin de semana a todos.
Maestro Antonio, quiero proponerte un reto, suponiendo que yo no este equivocado, así que hay va:
Curioseando por el mundo de Internet, he encontrado algo que me ha llamado la atención, va sobre la memoria histórica de León, pero da la curiosidad que en el listado de dicha memoria hay una persona que parece ser que nació en Orellana la Vieja en el año 1917, su nombre es Francisco Asensio Jiménez, parece ser que este señor estuvo en un batallón conocido como el 127.
No se si estoy en un error ... (ver texto completo)
Curioseando por el mundo de Internet, he encontrado algo que me ha llamado la atención, va sobre la memoria histórica de León, pero da la curiosidad que en el listado de dicha memoria hay una persona que parece ser que nació en Orellana la Vieja en el año 1917, su nombre es Francisco Asensio Jiménez, parece ser que este señor estuvo en un batallón conocido como el 127.
No se si estoy en un error ... (ver texto completo)
Amigo Antonio: No tengo ni idea de quien fue ese señor llamado Francisco Asensio Jiménez. De todas maneras se lo preguntaremos a Victor Sanz a ver si él sabe algo de él. No te puedo prometer que vaya a escribir algo de él porque ya hemos dado por terminada la relación de Personajes.
Un abrazo.
Un abrazo.
Maestro Antonio, quiero proponerte un reto, suponiendo que yo no este equivocado, así que hay va:
Curioseando por el mundo de Internet, he encontrado algo que me ha llamado la atención, va sobre la memoria histórica de León, pero da la curiosidad que en el listado de dicha memoria hay una persona que parece ser que nació en Orellana la Vieja en el año 1917, su nombre es Francisco Asensio Jiménez, parece ser que este señor estuvo en un batallón conocido como el 127.
No se si estoy en un error ... (ver texto completo)
Curioseando por el mundo de Internet, he encontrado algo que me ha llamado la atención, va sobre la memoria histórica de León, pero da la curiosidad que en el listado de dicha memoria hay una persona que parece ser que nació en Orellana la Vieja en el año 1917, su nombre es Francisco Asensio Jiménez, parece ser que este señor estuvo en un batallón conocido como el 127.
No se si estoy en un error ... (ver texto completo)
LA LEÑA
Hasta bien entrado los sesenta en que aparecieron los “infiernillos” de gas-oil y después el butano, la leña tenía una importancia capital en nuestro pueblo. Era la única fuente de energía para guisar los alimentos y calentarse. Además, casi todas las pequeñas industrias existentes en Orellana dependían de la leña para su funcionamiento. Tal era el caso de las panaderías y los tejares. Así que era un bien muy estimado al que los hombres dedicaban bastante tiempo.
En invierno, cuando eran ... (ver texto completo)
Hasta bien entrado los sesenta en que aparecieron los “infiernillos” de gas-oil y después el butano, la leña tenía una importancia capital en nuestro pueblo. Era la única fuente de energía para guisar los alimentos y calentarse. Además, casi todas las pequeñas industrias existentes en Orellana dependían de la leña para su funcionamiento. Tal era el caso de las panaderías y los tejares. Así que era un bien muy estimado al que los hombres dedicaban bastante tiempo.
En invierno, cuando eran ... (ver texto completo)
Buenos dias a todos los visistantes del foro, desde Valencia con 17 grados y un dia esplendido.
Salud
Salud
Buenos días Jose, disfruta de esa temperatura tu que puedes, y pasa buen fin de semana,
saludos
saludos
Noches del mes de junio
A Luis Cernuda
Alguna vez recuerdo
ciertas noches de junio de aquel año,
casi borrosas, de mi adolescencia
(era en mil novecientos me parece
cuarenta y nueve)
porque en ese mes ... (ver texto completo)
A Luis Cernuda
Alguna vez recuerdo
ciertas noches de junio de aquel año,
casi borrosas, de mi adolescencia
(era en mil novecientos me parece
cuarenta y nueve)
porque en ese mes ... (ver texto completo)