¿Qué toco de oído? No, amigo, no toco de oído; me sé muy bien la partitura y conozco a la perfección el procedimiento de entrada a la Asociación de Jefes de Cocina de Murcia. Tal vez alguien pueda pertenecer a una asociación en la que se ingrese por el simple hecho de pagar una cuota o tener un padrino; en esta que yo cito se entra cuando eres capaz de presentar un currículo que es examinado con rigurosidad. A quien dice que peco de candidez, sólo decirle que ya hace años que pasé por esa etapa de ... (ver texto completo)