TIERRA DEL GARBANZOS - FUENTESAUCO::
GRACIAS IRENE GÓMEZ POR RECORDARNOS LAS DELICIAS GASTRONÒMICAS DE NUESTRA TIERRA. TODOS LOS AGRICULTORES DE MI CASTROVERDE DE CAMPOS, GRANDES Y CHICOS, DEDICABAN UNA PARCELA DE RASTROJO PARA SEMBRAR GARBANZOS Y LENTEJAS. PARA CONSUMO FAMILIAR Y SIN ÀNIMO DE LUCRO. LOS GARBANZOS ERAN PARTE INDISPENSABLE EN EL COCIDO QUE DIARIAMENTE SE DISFRUTABA EN TODAS LAS CASAS. ESTA CRÓNICA ME TRASLADA A LOS AÑOS DE MI NIÑEZ Y LAS SOPAS DE AJO QUE PREPARABA MI MADRE ... (ver texto completo)
GRACIAS IRENE GÓMEZ POR RECORDARNOS LAS DELICIAS GASTRONÒMICAS DE NUESTRA TIERRA. TODOS LOS AGRICULTORES DE MI CASTROVERDE DE CAMPOS, GRANDES Y CHICOS, DEDICABAN UNA PARCELA DE RASTROJO PARA SEMBRAR GARBANZOS Y LENTEJAS. PARA CONSUMO FAMILIAR Y SIN ÀNIMO DE LUCRO. LOS GARBANZOS ERAN PARTE INDISPENSABLE EN EL COCIDO QUE DIARIAMENTE SE DISFRUTABA EN TODAS LAS CASAS. ESTA CRÓNICA ME TRASLADA A LOS AÑOS DE MI NIÑEZ Y LAS SOPAS DE AJO QUE PREPARABA MI MADRE ... (ver texto completo)