Completamente de acuerdo con lo de la fabada. Por eso los entrantes son todo ensaladitas, así que ahí va el menú, espero que entre el mensaje, que va largo:
Entrantes varios frescos (o los podemos poner todo a la vez ya veremos):
Patatas camperas, Endivias con crema de cabrales, Melón con jamón, Brócoli gallego, Ensalada de atún con piquillos sobre cebolla, Boquerones en vinagre con aceitunas verdi-negras, Aguacates rellenos con berros y gambitas, Champiñones rellenos, Cogollitos con espárragos ... (ver texto completo)
Entrantes varios frescos (o los podemos poner todo a la vez ya veremos):
Patatas camperas, Endivias con crema de cabrales, Melón con jamón, Brócoli gallego, Ensalada de atún con piquillos sobre cebolla, Boquerones en vinagre con aceitunas verdi-negras, Aguacates rellenos con berros y gambitas, Champiñones rellenos, Cogollitos con espárragos ... (ver texto completo)