Jose dobon, no me contestas explicandome lo que te he preguntado, asi y todo te doy las gracias por que, has tenido un manera muy singular de contestarme y ha sido con más fotos del interior de nuestra bonita iglesia, (catedral, que ha sido la impresión que ha recibido algún amigo que la ha visitado), con ésto me das pie a seguir con el juego de las investigaciones.
- Trigo, como esptiembre ya ha pasado y hasta otro año está muy lejos, te voy a aprobar pero con un = 5,5 = para no suspenderte, (aparte ... (ver texto completo)
Por ahora, la clasificaión de las prensas és; Foucellas = 1 = 0, en los de los saboreos de mostos, veo que para eso teneis muy buena memoria y mejor paladar, solo que Fernando F., juega con ventaja, porque sigue probando ese rico zumo hoy dia, que eso és un privilegio. ¡La avispa! que cuidado habia que tener con esos bichos voladores, porque como te pillaran te hacian una buena averia.
- En cuanto a la localización del "Santo Antonio", estais todos despistados, id recorriendo mentalmente nuestra ... (ver texto completo)
jose al principio consideraba esto como una tonteria has conseguido provocar mi curiosidad, pretendo aprobar esta asignatura, despues de haber hecho de Sherlock Holmes, efectivamente no esta donde decia ayer esta en el altar de san jose" nave central a la derecha", precisamente en la parte izquierda del mismo..... me apruevas o tengo que volver para septiembre?.
esta vez la cosecha del vino parece que sera de muy buena calidad,
recuerdos para los menesudos y menesinas
trigo
He visto por el pueblo a algún paparazzi, jajajaja…. Así que me imagino que veremos pronto nuevas fotos.
Yo recuerdo haber visto a mi padre y a Timo pisar uvas en casa porque le decia a mi padre por favor lavate antes los pies pues las pisaban sin botas, de lo que dice Jose de las prensas y esas cosas si las he visto alguna vez no me acuerdo Paul ya se quien eres me dijo ayer mi hermana, encantada de hablar cotigo A Fernando no lo conozco pero tanbien encantada de hablar contigo Belendi ya veo como nos vas informando de lo que ocurre en el pueblo, no sabia yo que habia tantas actividades no creo que ... (ver texto completo)
Por ahora, la clasificaión de las prensas és; Foucellas = 1 = 0, en los de los saboreos de mostos, veo que para eso teneis muy buena memoria y mejor paladar, solo que Fernando F., juega con ventaja, porque sigue probando ese rico zumo hoy dia, que eso és un privilegio. ¡La avispa! que cuidado habia que tener con esos bichos voladores, porque como te pillaran te hacian una buena averia.
- En cuanto a la localización del "Santo Antonio", estais todos despistados, id recorriendo mentalmente nuestra ... (ver texto completo)
Que razon teneis con eso del regustillo del primer mosto... ummm todavia lo recuerdo del pueblo de mi madre que es de donde conozco lo de la prensa (hoy por pena convertida en botellero) y tambien me acuerdo del cuidado que habia que tener con las malditas avispas que venian al dulzor.

Ahora os voy a dar un poco de envidia con el mosto casero y recien exprimido pues yo por suerte lo sigo tomando gracias a varios clientes que aun prensan su propia uva y me regalan alguna botella, q1ue bueno que ... (ver texto completo)
Josean no seas tramposo que salvo Paulino, tu y yo creo que los demás de este foro no los conocieron porque desaparecieron los viñedos, a decir verdad el de Ventura era de viga atravesando la sala (en este caso juego con ventaja mi padre trabajo casi toda la vida en su casa) y creo que el de Castrillo si era de husillo central mas tipo prensa, aunque entre poco en su lagar y la ultima vez ya fue los últimos años que tuvo las viñas, por cierto el gustillo del mosto que me ofreció después del primer ... (ver texto completo)
creo que tienes razon en todo..... los lagarejos, eran las madres ha las que tocaba defender de los mozos, que estoy seguro que en más de una ocasión serian pesados, o también alguna forma de inicio de pretender que era como se decia entonces.... esto lo dejo para los mayores del foro. encuanto a la figura de san antonio tienes razon lo he conocido por la columna tronco prismatica... y vista en la foto parece de gran belleza y una muy rica policromia.
saludos para todas menesudos o menesinos
Josean no seas tramposo que salvo Paulino, tu y yo creo que los demás de este foro no los conocieron porque desaparecieron los viñedos, a decir verdad el de Ventura era de viga atravesando la sala (en este caso juego con ventaja mi padre trabajo casi toda la vida en su casa) y creo que el de Castrillo si era de husillo central mas tipo prensa, aunque entre poco en su lagar y la ultima vez ya fue los últimos años que tuvo las viñas, por cierto el gustillo del mosto que me ofreció después del primer ... (ver texto completo)
¡San Miguel! Hoy nos hemos acordado todos de Castil y de lo bien que lo hemos pasado en sus fiestas. A disfrutar de las fiestas y ya nos contaréis.
pues yo si que no me acuerdo de nada de eso, lo unico que recuerdo y es que mi abuelo con aureliano tenian un majuelo por el camino de belmonte pero de eso de pisar uvas... yo nunca lo vi en el pueblo
y bueno por aqui empiezan las actividades de las amas de casa, mañana comienza un curso de masajes no se sabe aun si solo sera eso o tambien se hara algo de yoga y tai chi sera los jueves por la tarde (2 horas) y poco a poco iran comenzando mas cursos que ya os ire contando
un saludo a todos
hola fernando te vamos a tener que dar ati tanbien la bienbenida, me alegro que estes bien y de nuebo con nosotros, sete echaba ya en falta, bueno jose nos preguntas cada cosa yo era una mocosa y lo unico que me acordaba de pisar la uvaes como la pisaban y no me fijaba si abia piedras ono, de donde as sacado la foto de san antonio porque yo no le rrecuerdo en la iglesia ¿esta? dime donde que le balla a ber un abrazo para todos.... maite
Hola a todos, ya estoy de vuelta otra vez, despues de trabajo, viajes y actividades "extraescolares" por fin estoy libre para prestar mas atencion a internet,! que ganas tenia!

Ya e visto que tenemos caras nuevas por el foro asi que me uno a la bienvenida.
Asi mismo me alegro que hayais pssado un buen veraneo ya sea por Meneses o en otros lares.
Bueno, poco a poco ya me ire poniendo al dia.

Saludos para todos.
Fernando F.
Hola. Bueno ya que esta el tema de pisar uvas primero hay que vendimiarlas. Yo no esque heche mucho en falta lo de la vendimia pues voy bastante a la Rioja y alli como sabeis hay muchas viñas, pero la manera de hacerlo es muy distinta, todo esta mecanizado, lo bonito era antes cuando se hacia a mano y volvias para casa con la cara como un cromo porque alguien a traicion por detras te hacia un ´´lagarejo´´creo que se llamaba asi. Recordar esas cosas me hace sentir un poco de nostalgia y morriña pero ... (ver texto completo)
Espero que estos dias todos los que podais estar en Castil os lo paseis de lo mejor. Como podeis imaginaros, yo ya me estoy acordando y mas cuando me entero que ya desde el sabado estais en la peña con las primeras risas.
y recordad no os lo bebais todo el primer dia, que los cuerpos ya no son los de antes.
Un Beso y Felices Fiestas.
Hola Rosa, yo tampoco puedo ir por el trabajo, es una pena que no caiga en fin de semana, pero bueno voy a intertar ir hoy o mañana por la tarde a dar una vuelta.
Lo que me fastidia es no poder ir mañana a misa es como que si no vas a la misa no es San Miguel. Se pondran todos atras con las caras de dormidos, jajajajaja...... Tendremos que esperar al año 20....... para poder ir.
Besos
Ahora que ha salido el tema de las uvas y el mosto, (yo como soy el más carroza), me acuerdo de haber visto en muchos lagares pisar uvas y yo efectuar esa labor, pero como veo que los últimos en hacer esa labor, ha sido segun contais en los lagares de Ventura y Paco Castrillo, os voy a explicar un poco el método para obtener el mosto. Despues de pisada la uva, y escurrido el mosto, con los racimos estrujados se hacia un pilar en redondo, se le llamaba el pie, que una vez formado se le colocaban encima unas tablas y tablones, que ese armamento servia para poner una prensa para que se exprimiera bién todo el mosto, habia dos clase se prensas una era una viga larga que en una punta hacia tope en una pered pasaba por donde estaba el pie apoyando en los tablones y en la orta punta de la viga, tenia un usillo que dandole vueltas levantaba una gran piedra, con la cual hacia presión sobre el pie y asi le dejaba totalmente sin jugo. el otro sistema era mas facil, el pie se hacia al rededor de un usillo de hierro y encima del pie igualmente se colocaba las maderas y al husillo se le colocaba un artefacto que con una palanca, dandole vueltas apretaba al pie hacia la misma labor que la prensa de la viga.
Ahora voy a probar lo observadores que sois ¿com era la prensa de Ventura y como era la de Paco Castrillo?.
Espero buenas respuestas. Un abrazo, Jose. ... (ver texto completo)