Zona de pino piñorero, de resina. Zona de "niscalos" en esta semana del 28/11/03 se están celebrando jornadas dedicadas a este producto, con degustaciones preparadas por cocineros y por expertos para dar a conocer las variedades de setas que se dan en estos pinares y que son comestibles, todo ello organizado por la recien fundada "asociación de amigos de La Zarza".