Hace aproximadamente 45 años, en una conversación, de agricultores que mantuve con Fermín Celemín (Campano, fallecido hace años), referente al momento y fecha de siembra de remolacha me dijo: Finales de marzo, es un gran momento para sembrar la remolacha, hay que esperar con la remolacha sembrada que vengan "Las
aguas de primeros de abril". Ante aquella frase o afirmación tan contundente, yo pensé, este está más zumbado que las maracas de Machín.
No obstante, he observado de entonces acá, y sólo
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