DEZA (Soria)

La vuelta de la siega
Foto enviada por MAÑO DEZANO

Un sirviente, era un criado que podía ser por tiempo indefinido o por un año. Si se ajustaba para el verano, que era el tiempo de más faena, se llamaba agostero. Subían muchos mozos de los pueblos vecinos de Aragón a servir a Deza por la sencilla razón de que apenas había industria y nuestro pueblo necesitaba mano de obra para la recolección del cereal. Nuestros vecinos maños, se dedicaban más a la huerta y eran excelentes hortelanos; pero tenían generalmente, poco terreno sembrado de cereal y en ... (ver texto completo)
Buenos dias dezanos, foreros y foroleyentes, un buen martes, para todos, un saludo a Manuel que paseis un gran dia.
lo de babia, lo pusieron en el G-20 Y A "CALDO" dejaron al Angel Martin, ya te contare.
El pueblo de Moros.

El pueblo de Moros se puede visitar si estás en Deza. Tiene una población de unos quinientos habitantes y está localizado a una altura sobre el nivel del mar de 791 metros. Ofrece uno de los cascos urbanos más atractivos y pintorescos de la comunidad de Calatayud (Zaragoza). Para disfrutarlo y entenderlo bien, es necesario descender desde la plaza por las callejas que zigzaguean por la vertiente sureste, el barrio del Perú, por el turruntero hasta el cauce del Manubles, cruzar ... (ver texto completo)
Por cierto, me decías que me enviabas un correo, pero no ha llegado.
Un abrazo.
Nuestro amigo nos ha explicado en dos líneas lo que yo, sin ánimo de lucrarme en nada, he ido desgranando en unos cuantos links. Solamente me falta decir que Moros es un pueblo que está a cinco leguas aproximadamente de distancia de Deza, situado en el sistema Ibérico, lo mismo que nosotros; pero en el valle del rio Manubles y no en el del Henar, ambos afluente del Jalon. Dista de Zaragoza 113 kilómetros, por la salida a la autovía de Ateca.

Antigua plaza fronteriza entre Aragon y Castilla, su ... (ver texto completo)
El pueblo de Moros.

El pueblo de Moros se puede visitar si estás en Deza. Tiene una población de unos quinientos habitantes y está localizado a una altura sobre el nivel del mar de 791 metros. Ofrece uno de los cascos urbanos más atractivos y pintorescos de la comunidad de Calatayud (Zaragoza). Para disfrutarlo y entenderlo bien, es necesario descender desde la plaza por las callejas que zigzaguean por la vertiente sureste, el barrio del Perú, por el turruntero hasta el cauce del Manubles, cruzar ... (ver texto completo)
Esta Foto esta tomada, en un traslado desde los Quiñones a la era del Cabezuelo, la maquina es un Ajuria nº3, los tres que estan en la foto, el primero es Manuel, el segundo Pepe Aguado, y el el otro el sirviente Santiago natural de Moros.
Nuestro amigo nos ha explicado en dos líneas lo que yo, sin ánimo de lucrarme en nada, he ido desgranando en unos cuantos links. Solamente me falta decir que Moros es un pueblo que está a cinco leguas aproximadamente de distancia de Deza, situado en el sistema Ibérico, lo mismo que nosotros; pero en el valle del rio Manubles y no en el del Henar, ambos afluente del Jalon. Dista de Zaragoza 113 kilómetros, por la salida a la autovía de Ateca.

Antigua plaza fronteriza entre Aragon y Castilla, su ... (ver texto completo)
Una máquina Ajuria nº 3, es una aventadora o ablentadora mecánica que se empleaba para separar al grano de la paja, después de haberse trillado la mies. El nº 3 nos indica la potencia de la misma la cual se indicaba del 1 al 9, siempre en números impares: 1-3-5-7-9. La pequeña era la más sencilla, la que menos esfuerzo requería para hacerla funcionar y que menos faena sacaba. La grande era un mata hombres y requería un gran esfuerzo para todos los servidores, tanto del que le daba a la manivela, ... (ver texto completo)
Un sirviente, era un criado que podía ser por tiempo indefinido o por un año. Si se ajustaba para el verano, que era el tiempo de más faena, se llamaba agostero. Subían muchos mozos de los pueblos vecinos de Aragón a servir a Deza por la sencilla razón de que apenas había industria y nuestro pueblo necesitaba mano de obra para la recolección del cereal. Nuestros vecinos maños, se dedicaban más a la huerta y eran excelentes hortelanos; pero tenían generalmente, poco terreno sembrado de cereal y en ... (ver texto completo)
Esta Foto esta tomada, en un traslado desde los Quiñones a la era del Cabezuelo, la maquina es un Ajuria nº3, los tres que estan en la foto, el primero es Manuel, el segundo Pepe Aguado, y el el otro el sirviente Santiago natural de Moros.
Una máquina Ajuria nº 3, es una aventadora o ablentadora mecánica que se empleaba para separar al grano de la paja, después de haberse trillado la mies. El nº 3 nos indica la potencia de la misma la cual se indicaba del 1 al 9, siempre en números impares: 1-3-5-7-9. La pequeña era la más sencilla, la que menos esfuerzo requería para hacerla funcionar y que menos faena sacaba. La grande era un mata hombres y requería un gran esfuerzo para todos los servidores, tanto del que le daba a la manivela, como el que echaba a la tolva, como del que retiraba paja y grano. Podía llevar un motorcillo; pero en Deza nunca las hubo que lo llevaran. Siempre se movió por presión de alubias: O sea por esfuerzo muscular...

Un abrazo. ... (ver texto completo)
Esta Foto esta tomada, en un traslado desde los Quiñones a la era del Cabezuelo, la maquina es un Ajuria nº3, los tres que estan en la foto, el primero es Manuel, el segundo Pepe Aguado, y el el otro el sirviente Santiago natural de Moros.
El Cabezuelo es un pequeño montículo que domina el entorno del pueblo. También viene del latín como podemos ver, según la definición del diccionario de la lengua española.
Cabezo.

(Del lat. Capitium, de caput, cabeza).

1. m. Cerro alto.

2. m. Cumbre de una montaña.

3. m. Monte pequeño y aislado. ... (ver texto completo)
Esta Foto esta tomada, en un traslado desde los Quiñones a la era del Cabezuelo, la maquina es un Ajuria nº3, los tres que estan en la foto, el primero es Manuel, el segundo Pepe Aguado, y el el otro el sirviente Santiago natural de Moros.
Los Quiñones es el nombre que tiene un paraje del término de Deza, localizado en la parte Oeste del pueblo, yendo hacía las Hoyas. Si miramos en el diccionario la palabra quiñón, nos dirá lo siguiente:

(Del lat. quinio; nis).

1. m. Parte que alguien tiene con otros en una cosa productiva, especialmente una tierra que se reparte para sembrar.

2. m. Porción de tierra de cultivo, de dimensión variable según los usos locales.

Ya sabéis el significado de una palabra que parece rarilla y no ... (ver texto completo)
Esta Foto esta tomada, en un traslado desde los Quiñones a la era del Cabezuelo, la maquina es un Ajuria nº3, los tres que estan en la foto, el primero es Manuel, el segundo Pepe Aguado, y el el otro el sirviente Santiago natural de Moros.
En esta fotografía también se ve a Manuel en primer término. Los otros dos que van detrás, no se pueden identificar, aunque estoy seguro que muchos de nosotros, los conoceremos.

Llevan cargada en el carro la máquina de ablentar, que pudiera ser una Ajuria nº 1 y que posiblemente la trasladaban a otra era del campo. Se distingue, allá abajo la caseta del Suso y de fondo el barranco del Péñón.

Al cargar la máquina en el carro, es señal de que la transportan lejos pues en cortos trayectos se podía ... (ver texto completo)
El que esta apoyado en la primera mula es Manuel, hijo de Florentina, el que se apoya en la mula de varas es Pepe hermano de Cristeta, el otro no sabemos quien es

un saludo
Esta foto aunque me parezca un poco arriesgado decirlo quizá pueda estar sacada en el alto de las escaleras, y es que esta familia solía trillar en la era de los sebos de la cantera y subían la maquina en el carro para ablentar, o aventar (como sea)
La verdad fgc es que no sabemos donde quieren llevar la máquina de ablentar que han cargado en el carro. Posiblemente la lleven a la cantera; pero ahora, tal como los vemos, estan en esas eras que había encima de la del Picoto que posteriormente fue parada de sementales, pegando al mismo peñón. Yo ni siquiera recuerdo a los que usaron aquellas eras al estar tan lejos de mi entorno. De mayor estuve una vez curioseando aquellas covachas abandonadas a su suerte. Esta es mi opinión.

Un abrazo.
Esta foto aunque me parezca un poco arriesgado decirlo quizá pueda estar sacada en el alto de las escaleras, y es que esta familia solía trillar en la era de los sebos de la cantera y subían la maquina en el carro para ablentar, o aventar (como sea)
En esta fotografía también se ve a Manuel en primer término. Los otros dos que van detrás, no se pueden identificar, aunque estoy seguro que muchos de nosotros, los conoceremos.

Llevan cargada en el carro la máquina de ablentar, que pudiera ser una Ajuria nº 1 y que posiblemente la trasladaban a otra era del campo. Se distingue, allá abajo la caseta del Suso y de fondo el barranco del Péñón.

Al cargar la máquina en el carro, es señal de que la transportan lejos pues en cortos trayectos se podía ... (ver texto completo)