¡Qué frío y solo te encuentras Señor...! Desde lo más profundo de mi corazón, quiero decirte Jesús, que no olvido aquellos días felices en que te hice compañía conmemorando tu Pasión y tu Resurreción en medio de aquellas gentes sencillas y amables de La Quiñonería.
Esta vieja foto en color sepia da testimonio a lo que dice pefeval acerca del acontecimiento que reunía a las familias. Si no estoy equivocado, en ella se pueden ver a tres cuñadas, a la tía Vicenta (madre de Sebastián) y en cuanto a las otras dos, creo que se tratan de unas familiares que asisten a la matanza desde lugares tan dispares como son desde Madrid y Barcelona.
Saludos a todos
Es posible que aquí se pueda aplicar el dicho de nunca tan pocos consiguieron tanto. Un puñado de personas de un pueblo tan pequeño hoy como es Deza han conseguidos mantenerlo tan en alto en estos foros. De hecho, no aparece ninguno más de la provincia de Soria. Y el mérito es del abuelo y alguno más. Por cierto, que en el siglo XXI haya gentes que no prueben el rico cerdo -esos jamones...- acompañado por un rico tinto, porque un iluminado lo prohibiera hace siglos, no lo entiendo. En fin, ellos ... (ver texto completo)
Phytophthora cinnamomi rands.

Con fungicida total
Podrás cuidar tus castaños
Para que no tengan tinta
Y evitar así los daños
Que causan esos honguitos
En su raíces y tallos
En sus frutos y en sus hojas
Y en la producción del año. ... (ver texto completo)
Hay algunas personas que dicen que del cerdo les gusta hasta sus andares. Bueno, habrá que diferenciar pues nuestros cerdos estabulados, al hacerse mayores, coger kilos y estar sin hacer ejercicio, no sabían ni andar. Es más; creo que no veían ni el suelo que pisaban.
En cuanto lo que dice nuestro amigo, ha de saber, que cuando llegaban los análisis del veterinario, muchas veces ya estaba el cerdo descuartizado y colgado en el granero. Una vez me mando mi padre que llevara la muestra a casa del ... (ver texto completo)
Por estas fechas se celebraban las matanzas familiares en nuestro pueblo. El cerdo había sido cebado durante todo el año para ser sacrificado y utilizar su carne como alimento principal de nuestra dieta. Sabemos que del cerdo se aprovecha casi todo y la experiencia popular ha hecho cocinarlo, secarlo o aliñarlo de distintas maneras. El cerdo es rico en calcio y en otros minerales como el hierro, así como en varias vitaminas imprescindibles para la supervivencia, y en las calorías necesarias para ... (ver texto completo)
En contestación a "Uno"

Con tu purpúrea digitalis
Que se cría por los suelos
Estas poniendo una trampa
Para que caiga el abuelo.

Pues se respira en el aire
Que si da contestación
Lo habrás pillado, pillín.
Esta clara tu intención.

Pero como él es muy listo
-Lo digo yo por lo viejo-
Pues sabrá más que el demonio
Según un refrán añejo.

Y se andará por las ramas
Como los monos pendejos
Y todos nos quedaremos
Esperando allá a lo lejos.

Un abrazo. ... (ver texto completo)
Pero... ¿Es que no habéis visto que el abuelo ha vuelto...? Solamente nos teníamos que haber fijado en el primer link de esta mañana. En él se ve claramente su estilo. Y hasta me atrevería a decir que en otros anteriores ya se adivina que es el abuelo el autor. En este más, porque se despide con su abrazo habitual.
Saludos.
Buenos días abuelo, en primer lugar te he seguido siempre en el foro, (permimeteme que te tutee), tuviste la deferencia de entrar en mi pequeño pueblo y estoy muy agracedida, me pareces una persona ejemplar, me has recordado con tús mensajes cosas que me han emocionado, soy una Sra. ya con mis 64 años y algo he vivido de la agricultura (en algún mensaje lo he comentado). Por favor ¡no te vayas del foro!.

Un abrazo de esta amiga desde la red.

Amparo Alonso Almeida.
Buenos días Deza: Creo que pocos vecinos del pueblo lleguen a ver este mensaje. Son recuerdos de mi infancia y la de otros muchos. En aquel entonces, en estas mañanas frías de invierno, por poco que se pudiese se salía al campo a labrar y más específicamente, en este tiempo a sembrar. Las caballerías, del fuelle de sus pulmones, expulsaban por sus narices, fosas nasales o belfos, (estas palabras tan cursis aprendí más tarde cuando salí de mi hábitat), unos chorros de vapor que llegaban hasta el suelo. ... (ver texto completo)
Si hay silencios que valen más que mil palabras, las palabras de ÁNGELO valen más que algunos silencios. Y en Soria nos sobran silencios y nos faltan palabras. No voy a echar toda la culpa a los políticos, porque también hay sorianos del "que mientras menos seamos, a más tocamos", pero es cierto que desde el poder político sólo se ha inyectado dinero a la periferia, que es donde está el vivero de los votos... y en Madrid. No sólo se desmanteló el enclave ferrorivario de Arcos de Jalón (en beneficio ... (ver texto completo)
El abuelo está des-enganchado
¿Quién lo volverá a enganchar?
El enganchador que lo enganchare
Buen enganchador será.
Quien siembra recoge, y quien da recibe, tu debes ser buen hortelano, y generoso, a las pruebas me remito, y podría decir sobran las palabras, pero no, lo cierto es que no sobran nunca. Gracias a ti también.
No dejeis que se despueble el foro de Deza.
La de ayer
Me estoy acordando de los turrones y de la cancioncilla aquella que hacen de propaganda por Navidad: -Abuelo vuelve... vuelve a tu hogar-
Si al referirme a estas vertederas, digo que están fuera de uso, quizá no esté diciendo la verdad. En realidad, debería decir, vertederas para la chatarra pues no se van a usar nunca más en la vida y sólo servirán para hierros viejos. Y no precisamente porque estén en mal estado, sino porque el progreso las dejó inservibles teniendo todavía mucho valor como herramienta dormida, que trasladada a otro lugar del planeta sería la vedette del entorno, en muchos kilómetros a la redonda.
Si este símil lo hago con nuestro pueblo, debería decir que Deza está igualmente para la chatarra, no porque carezca de valor, belleza, historia... etc., etc.; sino porque le falta lo principal. Y lo principal, según mi opinión, estaría en una política completamente diferente a la practicada por los distintos gobiernos que han regido en España, desde hace ya muchos años, mejor dicho, desde siempre. Ninguno de ellos ha favorecido a los pueblos. Y los pueblos están siendo abandonados en masa, por falta de futuro, como dice nuestro comunicante anterior. Los políticos no sacan votos en nuestros pueblos. Lo dice el abuelo en una poesía dedicada a La Alameda pueblo de nuestra pedanía, sin vecino alguno, en invierno.
“... Y al gobierno no le importa
Que haya pueblos tan vacíos
Mientras cuatro agricultores
Se arrastren por los caminos
Con máquinas y tractores
Que les cosechen los trigos
Y les saquen las castañas
Sin quejas y sin rüidos
Pues por mucho que ellos griten
Nunca oirán sus quejidos.
Si sacaran muchos votos
Para aumentar sus partidos
Ya sería otro cantar
Pues vendrían como amigos
Y echarían una mano
Para cambiar los destinos
Y no estarían así
Estos pueblos ya caídos.

Un saludo. Abuelo vuelve. ... (ver texto completo)