Y “vuala”, hay tenéis el plato para degustarlas de vista.
Saludos a todos
Saludos a todos
¡Migas de Lagunilla, también llamadas extremeñas!
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¡Ojo! Lo de extremeñas no es por chovinismo.
Ingredientes:
Pan de colón o redondo, de miga compacta, asentado de uno o más días, panceta veteada (también admite jamón serrano), pimiento verde, guindilla (si se quieren picantes), ajo, pimentón, agua y sal al gusto.
Si no suelta bastante grasa la panceta, puede necesitarse algo de aceite.
Preparación:
Se corta el pan en daditos pequeños ... (ver texto completo)
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¡Ojo! Lo de extremeñas no es por chovinismo.
Ingredientes:
Pan de colón o redondo, de miga compacta, asentado de uno o más días, panceta veteada (también admite jamón serrano), pimiento verde, guindilla (si se quieren picantes), ajo, pimentón, agua y sal al gusto.
Si no suelta bastante grasa la panceta, puede necesitarse algo de aceite.
Preparación:
Se corta el pan en daditos pequeños ... (ver texto completo)
Hola manchega:
Se te hechaba de menos, como has apurado tus dias en Lagunilla!. Pense que ya habias vuelto, echabamos todos de menos tus fotos de parajes y flores. Que verdad dices, yo he vuelto nueva a mi casa dejando la energia negativa y trayendote contigo toda esa positividad inexplicable, vienes con el corazon lleno, de recuerdos, de calor familiar ufffffff que nostalgica jajjajaj. Bueno que vienes nueva y desconectada como yo digo.
Muuuu chula la foto como siempre que subes alguna.
BESINES ... (ver texto completo)
Se te hechaba de menos, como has apurado tus dias en Lagunilla!. Pense que ya habias vuelto, echabamos todos de menos tus fotos de parajes y flores. Que verdad dices, yo he vuelto nueva a mi casa dejando la energia negativa y trayendote contigo toda esa positividad inexplicable, vienes con el corazon lleno, de recuerdos, de calor familiar ufffffff que nostalgica jajjajaj. Bueno que vienes nueva y desconectada como yo digo.
Muuuu chula la foto como siempre que subes alguna.
BESINES ... (ver texto completo)
Siempre hay un día de agosto para cenar unas migas, mis sobrinos que no nacieron en el pueblo, así como mis hijos, siempre las reclaman.
En tiempos eran famosas en días de tornabodas, de madrugada, y bien picantes la mayoría de las veces.
Que mejor que unas migas, con guindilla o sin ella, al fresco de la noche bajo la parra.
Aunque solo sea una vez al año, ¿quizás porque el pan del pueblo es el más adecuado para ello?
Ricas, ricas y ricasssss.
Saludos
En tiempos eran famosas en días de tornabodas, de madrugada, y bien picantes la mayoría de las veces.
Que mejor que unas migas, con guindilla o sin ella, al fresco de la noche bajo la parra.
Aunque solo sea una vez al año, ¿quizás porque el pan del pueblo es el más adecuado para ello?
Ricas, ricas y ricasssss.
Saludos
manchega no solo el pan de pueblos es el mas adecuado para hacer las migas sino que es el mejor y las migas estan buenas en cualquier epoca del año quizas se coman mas en invierno por aquello de que dan bastante calor pero como bien dices debajo de una parra al atardecer las migas estan riquisimas y si se riega con vino de la tierra entonces ya no se hable mas saludos
Siempre hay un día de agosto para cenar unas migas, mis sobrinos que no nacieron en el pueblo, así como mis hijos, siempre las reclaman.
En tiempos eran famosas en días de tornabodas, de madrugada, y bien picantes la mayoría de las veces.
Que mejor que unas migas, con guindilla o sin ella, al fresco de la noche bajo la parra.
Aunque solo sea una vez al año, ¿quizás porque el pan del pueblo es el más adecuado para ello?
Ricas, ricas y ricasssss.
Saludos
En tiempos eran famosas en días de tornabodas, de madrugada, y bien picantes la mayoría de las veces.
Que mejor que unas migas, con guindilla o sin ella, al fresco de la noche bajo la parra.
Aunque solo sea una vez al año, ¿quizás porque el pan del pueblo es el más adecuado para ello?
Ricas, ricas y ricasssss.
Saludos
Hola manchega:
Se te hechaba de menos, como has apurado tus dias en Lagunilla!. Pense que ya habias vuelto, echabamos todos de menos tus fotos de parajes y flores. Que verdad dices, yo he vuelto nueva a mi casa dejando la energia negativa y trayendote contigo toda esa positividad inexplicable, vienes con el corazon lleno, de recuerdos, de calor familiar ufffffff que nostalgica jajjajaj. Bueno que vienes nueva y desconectada como yo digo.
Muuuu chula la foto como siempre que subes alguna.
BESINES ... (ver texto completo)
Se te hechaba de menos, como has apurado tus dias en Lagunilla!. Pense que ya habias vuelto, echabamos todos de menos tus fotos de parajes y flores. Que verdad dices, yo he vuelto nueva a mi casa dejando la energia negativa y trayendote contigo toda esa positividad inexplicable, vienes con el corazon lleno, de recuerdos, de calor familiar ufffffff que nostalgica jajjajaj. Bueno que vienes nueva y desconectada como yo digo.
Muuuu chula la foto como siempre que subes alguna.
BESINES ... (ver texto completo)
El mes de agosto se nos escurre entre los dedos, hoy, en casa otra vez, siento que siempre es hermoso volver a esta época del año. No sólo es el mes de la fiesta de agosto, con todo lo que conlleva de recuerdos desde nuestra infancia, nos hemos juntado con familia, amigos, amistades que no siempre tienes ocasión de saludar y sobre todo, momentos de cariño, ratos inolvidables para recordar mucho tiempo.
Los placeres de la comida, conversaciones, muchas veces apresuradas, quizás por querer decir ... (ver texto completo)
Los placeres de la comida, conversaciones, muchas veces apresuradas, quizás por querer decir ... (ver texto completo)
si, son caseras, pero son hechas por mi vecina, la señora Vicenta. Para chuparse los dedos. Nos regalo esta bandeja y no dude en compartirla con vosotros (aunque solo sea en fotografia)..
Como lo prometido es deuda, y este año he vuelto a Valdelageve, aunque esta vez fuera por cuestiones más festivas, me acerqué ha saludar a la señora Inés, este es el nombre de la señora tan amabilísima y desconocida por mi parte, que tuve el placer de conocer el verano pasado.
Y como no podía ser menos esta vez, tuvo la gentileza de, aunque brevre, conversar una vez más y de agradecerme por el simple hecho de acercarme a verla. Y aunque la memoria, volátil como un pájaro, y más a su edad, supo ... (ver texto completo)
Y como no podía ser menos esta vez, tuvo la gentileza de, aunque brevre, conversar una vez más y de agradecerme por el simple hecho de acercarme a verla. Y aunque la memoria, volátil como un pájaro, y más a su edad, supo ... (ver texto completo)
RECUERDAME
recuerdame
cuando sienta que nada tiene
sentido, recuerdame
cuando tu corazon este herido
que no quede nada en el, mas que dolor
cuando sientas que ni respirar puedes
cuando haya en tu interior tanta amargura
tanta tristeza, tanta soledad
entonces...
recuerdame
recuerda un alma herida
alguien que sufre como tu
que tiene miedo como tu
recuerdame...
autora MAMEN ... (ver texto completo)
recuerdame
cuando sienta que nada tiene
sentido, recuerdame
cuando tu corazon este herido
que no quede nada en el, mas que dolor
cuando sientas que ni respirar puedes
cuando haya en tu interior tanta amargura
tanta tristeza, tanta soledad
entonces...
recuerdame
recuerda un alma herida
alguien que sufre como tu
que tiene miedo como tu
recuerdame...
autora MAMEN ... (ver texto completo)
