Con tanta receta que nos ha puesto Luciana vamos a comer de rechupete
Besos
Lucy
INGREDIENTES: (4 personas)
500 grs. de choco, 1 cebolla picada, 4 ajos picados, 500 grs. de patatas, 1 cucharada de pimentón dulce, Laurel, Aceite, Sal y pimienta, Colorante, 1 vaso de vino blanco, 2 l. de caldo de pescado.
ELABORACIÓN:
Se trocea el choco. Freír con la cebolla y el ajo, añadir el pimentón, el colorante, el laurel, el vino y el caldo de pescado. Hervir durante 15 minutos, a continuación añadir las patatas. Dejar cocer durante 20 minutos.

receta que me suena mucho tambien del ... (ver texto completo)
Callos de Ternera con Garbanzos

INGREDIENTES: (4 personas)
1 Kg. de callos de ternera, 300 grs. de garbanzos, 3 cebollas picadas, 1 cabeza de ajo, Laurel, Guindillas, 2 cucharadas de pimentón dulce, 1 vaso de vino blanco, Aceite
ELABORACIÓN:
Hervir los callos con los garbanzos hasta su punto. Preparar el sofrito de cebolla y ajo, añadir el pimentón dulce, el vino y añadir los callos y los garbanzos. Hervir 10 minutos y dejar reposar 1 día.

Que os aproveche... si os decidís a prepararlos.
Buenos días, hoy 15 de Agosto gran celebración, en muchos pueblos y ciudades se celebra Ntra. Sra. Mitad ya de agosto se empieza a notar que los calores más sofocantes han pasando, las noches y mañanas más fresquitas dan paso a dias estupendos.. nos quedan muchos por disfrutar fuera, jardín, monte, parques, todo vale para sentir el aire tibio y dar un paseo, magnífico el parque de Guardo Fuentes Carriones con el río al lado y ya no digo el de Saldaña una preciosidad, hasta luego.
Os deseo un feliz descanso, hasta mañana. Un saludo gente de buen corazón.
Ha llegado a mis manos un montón de recetas de restaurantes muy famosos y con una cocina esmerada, como he puesto antes son las--IV Jornadas Gastronómicas de Córdoba y en ellas han cooperado los mejores restaurantes, confeccionaron un libro con las recetas mejores. Don Antonio Palacios Granero Presidente de Hostecor, la Asociación de Empresarios de Hostelería de Córdoba, ha puesto a nuestro alcance sus famosas recetas, os las remito por si os sirven para animar nuestra mesas, Saludos.
INGREDIENTES: (4 personas)
500 grs. de liebre
1 cebolla picada
1 ajo picado
Tomillo
Romero
100 grs. de setas
200 grs. de arroz Bomba
Sal
1 cucharada de pimentón dulce ... (ver texto completo)
Alubias con Manitas de Cerdo
INGREDIENTES: (4 personas)
500 grs. de alubías, 2 manitas de cerdo, 100 grs. de chorizo, 100 grs. de panceta, 100 grs. de costillas de cerdo, 100 grs. de carrillada de cerdo, 80 grs. de morcilla, 1 cabeza de ajo, Laurel, 1 cucharada de pimentón dulce, 1 patata.
ELABORACIÓN:
El día anterior poner las alubías en agua.
Hervir las alubias durante 30 minutos. Freír el resto de ingredientes juntos y añadir las alubias, dejar cocer hasta su punto.
Es una receta de IV Jornadas ... (ver texto completo)
Esa mirada tuya,
tan profunda y tierna
que lo dice todo
en medio del silencio.

Esa mirada tuya,
que eleva mi alma
e inunda mi ser
sin tocar aún mi piel.

Esa mirada tuya
tan indescriptible
que llena de amor
a este libre corazón.

Esa mirada tuya,
tan profunda y tierna
que me lleva a entender
que aún estoy viva y siento.

Esa mirada tuya...

Hasta luego... saludos. ... (ver texto completo)
"Éstos son mis principios; si no le gustan, tengo otros"

"Nunca olvido una cara. Pero en su caso, haré gustoso una excepción"

El y sus ocurrencias y tiene muchas más.
Santos: Maximiliano Kolbe, presbítero y mártir, Patrono de los radioaficionados; Eusebio, confesor; Betario, Calixto, Calixto, obispos; Eglón, Félix, Juniano, Marcelo, Rioveno, Ursicio, Demetrio, Tarsicio, mártires; Venenfrido, presbítero; Atanasia, viuda.

Los radioaficionados tienen a un presbítero de Patrono, pues a todos ellos felicidades, haca ya algunos años conocí un poco "su mundillo" me pareció muy interesante, es un poco como esto, pero mucho mejor en cuanto a contestaciones, la información ... (ver texto completo)
Con 19ºcasi, empezamos la mañana un poco tardía.. pero es sábado, los fines de semana se va más lento, se dedica el tiempo a otras cosas, diferentes más placenteras y desde luego las hay ineludibles, que cuestan, que incluso molestan pero se hacen, que paseis una buena mañana de sábado.
Buenos dias y feliz sabado
Besos
Lucy
Parece que no entra mucha gente al foro. Soy una sobrina de Humildad y entré por si estaban alguno de sus hijos. Pero parece que aquí no escribe nadie.

Saludos.
Un poco más que fresquitas, Peña Redonda está con un gorro de nubes cubierta y está preciosa.

No crezcas pensando en lo que dirán, sino mas bien, piensa en que dirán cuando crezcas.

El fracaso se asusta y huye, ante la insistencia

Hasta luego.